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Elle est introduite au jardin par semis en automne, en janvier, ou en repiquant de jeunes plantes en place au printemps. Les semis peuvent être conduits en pépinière, les plantules sont alors repiquées en place en avril. Diplotaxis tenuifolia germe généralement naturellement en automne, passe l'hiver sous forme de jeune plante pour fleurir année suivante à partir d'avril jusqu'en novembre, et parfois même encore l'hiver. L'année suivante, elle produit de nouveaux bourgeons à la base des tiges, ou parfois meurent en se conduisant en bisannuelle. Au début de l'année, les vieilles tiges défleuries sont donc coupées, mais pas trop bas, de manière à laisser de nouveaux bourgeons démarrer. Quelques pieds de diplotaxis à feuille étroites suffisent dans un jardin, installés au potager ou pourquoi pas, dans les massifs de fleurs. Plante verte sauvage grande feuille la. Les plants ressemés spontanément, peuvent être éventuellement transplantés lorsqu'ils sont jeunes. Espèces et variétés de Diplotaxis Diplotaxis rucoides, fausse roquette, à fleurs blanches Diplotaxis muralis, diplotaxis des murailles
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Détail d'une plante Berce commune | Plantes sauvages comestibles, Plantes sauvages, Plantes comestibles
Les orties font partie des plantes sauvages comestibles les plus faciles à reconnaître. Même si les graines et les racines peuvent être utilisées, ce sont généralement les feuilles qui sont le plus consommées. Les feuille peuvent être mangées cuites en soupe ou crues en salade. 2- Plantain lancéolé ( Plantago lanceolata) En plus de ses propriétés médicinales, le plantain lancéole est comestible. Reconnaitre les plantes (thème) : grande_feuille. On peut ainsi manger ses fleurs crues en salade ou poêlées. De même, les feuilles peuvent être dégustées crues en salade (les jeunes feuilles sont moins amères) ou cuites en soupe par exemple. 3- L'ail des ours ( Allium ursinum) On peut tout manger dans l'ail des ours! On peut manger les feuilles en pesto par exemple, mais aussi les tiges, les bourgeons, les fleurs, les graines et même les bulbes (attention cependant à ne pas déterrer les bulbes pour que la population soit durable). Attention à ne pas confondre l'ail des ours avec le muguet (qui est toxique! ). 4- Pissenlit ( Taraxacum officinale) Le pissenlit fait partie de ces plantes sauvages entièrement comestibles: fleurs, racines et feuilles!
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: potager exotique Nom en anglais: Cassava Nom en allemand: Cassava fleur: jaune Méd: diarrhée Couleur du fruit: vert Nom latin: Montrichardia linifera Nom en français: arum d'Amazonie Catégorie: aquatique Nom en anglais: aninga Expl: grande feuille, Famille: Araceae / Arécacées Montrichardia linifera FR: arum d'Amazonie Cat. : aquatique Nom en anglais: aninga Nom latin: Musa Nom en français: bananier Catégorie: exotique Nom en anglais: banana Non en néerlandais: Banaan Couleur de la fleur: rouge Floraison: juillet (Turquie) Utilisation: fruit, feuillage pour bouquet Expl: nom du fruit: banane, très grande feuille, Famille: Musaceae / Musacées Couleur du fruit: jaune Musa FR: bananier Cat. : exotique Nom en anglais: banana Non en néerlandais: Banaan fleur: rouge Floraison: juillet (Turquie) Couleur du fruit: jaune Nom latin: Nelumbo nucifera Nom en français: lotus Catégorie: aquatique Nom en allemand: Indische Lotosblume Nom complet: Nelumbo nucifera Couleur de la fleur: rose Utilisation: feuillage pour bouquet Expl: vivace, très grande fleur, grande feuille, Famille: Nelumbonaceae /.
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13- Nombril de Vénus ( Umbilicus rupestris) Le nombril de venus fait partie des plantes sauvages comestibles. Les feuilles vertes et les tiges peuvent être mangées crues. Vous pouvez par exemple les manger en salade ou les conserver dans du vinaigre. 14- Monnaie-du-Pape (Lunaria annua) Les feuilles, les fleurs et les fruits avant maturité sont comestibles crus ou cuits. 15- Grande bardane ( Arctium lappa) On peut manger la bardane comme un légume. Les jeunes pousses et feuilles peuvent être consommées comme des épinards, en soupes. 20 plantes sauvages comestibles facilement identifiables. La racine peut être cuite ou crue râpées (la mettre dans de l'eau citronnée pour la conserver et ne pas que ça durcisse) ou mise à tremper dans de l'eau froide citronnée dès qu'elle est coupée. Les jeunes tiges peuvent être pelées pour en manger l'intérieur. 16- La mauve sylvestre ( Malva sylvestris): parmi les plantes sauvages qui se mangent entièrement La mauve sylvestre fait partie des plantes sauvages comestibles entièrement. Contrairement à beaucoup de plantes sauvages comestibles, la mauve est très douce et pas du tout amère.
À ne pas confondre le trèfle avec l'oxalis. 8- L'Oxalis corniculé ( Oxalis corniculata) source photo On peut manger ses feuilles vertes en forme de cœur et ses fleurs jaunes en salade mais seulement en petite quantité. 9- La paquerette ( Bellis Perennis) On peut manger les boutons, les fleurs et les feuilles des pâquerettes. Plante verte sauvage grande feuille de calcul. 10- La ronce commune ( Rubus fruticosus) Les ronces donnent un fruit très apprécié à la fin du mois d'août: les mûres sauvages! Et pourtant, ce ne sont pas les seules parties comestibles… On peut manger les mûres crues, en confiture, en tarte… Au printemps, on peut aussi manger les jeunes tiges de ronces en enlevant les petites épines. On peut ainsi les crues ou on les fait cuire comme un légume. 11- Le Lamier pourpre ( Lamium purpureum) et blanc (Lamium album) Les jeunes feuilles et jeunes pousses peuvent être mangées crues en salade. Elles peuvent aussi être cuites et cuisinées comme des épinards, en soupes, sauces, ragoûts… 12- La salicorne ( Salicornia europaea) On peut manger les pousses crues en salade, cuites omelette ou conservées dans du vinaigre comme des cornichons.
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