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Voyages de Chasse & pche > Voyage de chasse Pays de destination: Autriche Type(s) de gibier(s): Grand Gibier La chasse du chamois dans les alpes autrichiennes, terres de grandes traditions, est une exprience unique. Le domaine de chasse (=jagdrevier) se situe dans les Alpes Carniques, la frontire entre l'Autriche et l'Italie. On y chasse des altitudes comprises entre 1200 et 2400 mtres d'altitude.
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Elle comprend deux salons chinois, tous deux décorés de panneaux laqués peints en noir et or et remplis de mobiliers et céramiques japonaises. Le hall des cérémonies héberge, lui, une série de peintures monumentales représentant les grands événements du règne de Marie-Thérèse. Par ailleurs, les murs de la salle Napoléon -ornés de gigantesques tapisseries de Bruxelles- rappellent que l'empereur français a occupé deux fois le château de Schönbrunn. Notons encore que le bureau de l'empereur François-Joseph Ier -un bourreau de travail- est méticuleusement rangé alors que le salon de son épouse Élisabeth, plus connue sous le surnom de Sissi, est un modèle d'élégance. Voyage de chase en autriche -. En revanche, les salles de l'aile ouest sont moins décorées. Sans doute parce qu'elles étaient utilisées à des fins domestiques par les membres de la famille impériale. Le Kunsthistorisches Museum se dresse sur l'une des plus belles places de Vienne (PB) Le plus belle place de Vienne Quoiqu'il en soit, aujourd'hui encore, à Schönbrunn, l'esprit des Habsbourg reste omniprésent.
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1. Executive Summary A travers notre activité, nous ambitionnons de fournir à nos clients le meilleur de ce que le patrimoine culinaire français peut offrir. Proposer de la viande issue du terroir, sous toutes ses formes et témoin d'un véritable savoir-faire s'érige comme notre principe premier. Fort d'une expérience de plusieurs années en tant que Boucher pour la grande distribution, M. A… a souhaité s'associer avec Mme. B… pour créer leur entreprise. Amis de longue date, leur passion pour le terroir et leur goût de l'excellence les animent. Nous proposons à notre clientèle un large éventail de viandes de haute qualité à des prix abordables car il semble que le marché connaisse un fléchissement. En effet, les consommateurs éprouvent une certaine méfiance à l'égard de ce type de produit à la suite des différents scandales qui ont éclaboussé la profession. De plus, la grande distribution occupe une place dominante sur ce marché et oppose une concurrence acerbe. Nous prévoyons donc de pénétrer ce marché grâce à des produits haut de gamme et bénéficiant d'une véritable traçabilité.
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Dès le départ, notre service s'adressera aux particuliers. M. A… et Mme. B… portent ce projet. A… assure les fonctions de Gérant et d'artisan boucher. Il gère essentiellement la préparation des pièces de viande, les stocks, passe les commandes et anime les équipes. Il aura aussi en charge les aspects administratifs de l'activité. Mme. B…, en qualité de Cogêrante, sera chargé de réaliser la vente, de conseiller la clientéle et de la fidéliser. L'entreprise, SARL au capital de 10 000 euros, comprend 3 associés: Les deux porteurs de projet participent chacun à hauteur de 49% soit un apport individuel de 4 900 euros. Mme C, un tiers de confiance, participe au capital à hauteur de 2%, soit 200 euros. Nous disposons donc de 20 000 euros en apport personnel dont 10 000 euros en apport en compte courant. Nous sollicitons en outre un prêt bancaire à hauteur de 20 000 euros pour financer les investissements. 2. Naissance du projet 2. 1 Origines du projet La société résulte de la collaboration entre M. B….. Deux axes forts soutiennent notre idée.