Rôti De Porc Au Cidre Ultra Pro | Chambres D'hôtes À Colomiers (Haute-Garonne) Et Ses Environs
Invité Invité Sujet: Re: Rôti de porc au cidre Mar 19 Oct - 1:14 Ah vi bonne idée moi aussi j'ai aimé et tellement simple Perhaps Administratrice Nombre de messages: 50330 Age: 48 Localisation: Eure et loire limitrophe loiret Enfant(s): 2 grands et 2 petits;) Date d'inscription: 20/03/2008 Sujet: Re: Rôti de porc au cidre Mar 19 Oct - 12:28 en meme temps je vois pas trop l'intéret de la moutarde... on la sent à peine en croute sur les parts... le moelleux doit être donné par le cidre pas la moutarde... Invité Invité Sujet: Re: Rôti de porc au cidre Mar 19 Oct - 12:37 Le rôti de porc peut se faire dans le lait... ça le rend moelleux à souhait! Rôti de porc au cidre ultra pro.com. Un peu comme ton cidre! Bien revenu dans le beurre, les oignons et hop un peu de lait dans le fond et à l'étuvée tout doucement... ensuite, tu rajoutes, un peu de crème liquide et de la moutarde et ça te fait un rôti de porc en sauce moutarde tout moelleux Perhaps Administratrice Nombre de messages: 50330 Age: 48 Localisation: Eure et loire limitrophe loiret Enfant(s): 2 grands et 2 petits;) Date d'inscription: 20/03/2008 Sujet: Re: Rôti de porc au cidre Mar 19 Oct - 23:19 ok mais là le but c 0% matière grasse Invité Invité Sujet: Re: Rôti de porc au cidre Mer 20 Oct - 5:50 Avec de la crème légère alors...
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Vous êtes ici Accueil Rôti de porc au cidre Vite, on se régale! Préparation: Pelez les échalotes et coupez-les en deux dans la longueur. Versez l'huile d'olive dans une cocotte et faites revenir les échalotes, ainsi que le rôti pour qu'il soit doré sur toutes les faces. Arrosez avec le cidre, salez et poivrez. Ajoutez le laurier et fermez la cocotte. Laissez cuire à feu moyen 15 minutes. Joues de porc ultra pro - Recette Ptitchef. Découpez le rôti et disposez dans un plat avec les échalotes. Servez bien chaud, bon appétit! Le truc du chef Découvrez les astuces de notre chef pour réussir vos découpages, cuissons et préparations à tous les coups.
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Recette Côte de Porc Ultra Pro Tupperware Préambule: On ne présente plus l'Ultra Pro, un plat très performant issu de la marque emblématique Tupperware! Grâce à lui, cuisinez des côtes de porc habillées d'une croûte persillée à base de moutarde et chapelure. Un pur délice! Préparation: 15 min Cuisson: 25 min Total: 40 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes: 2 belles côtes de porc 1 / 2 oeuf 25 g de beurre mou 25 g de chapelure 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne Sel Poivre Brins de persil Préparation de la recette Côte de Porc Ultra Pro Tupperware étape par étape: 1. Lavez le persil, séchez-le dans un papier absorbant et effeuillez-le au-dessus de votre mini hachoir, à la main ou à l'aide de ciseaux. Rôti de porc au cidre ultra pro 6. 2. Intégrez la chapelure, refermez le couvercle et actionnez l'appareil pour hacher menu le persil. Joignez alors la moitié d'oeuf battu, le beurre ainsi que la moutarde, puis assaisonnez et remettez le hachoir en route jusqu'à unification parfaite de la préparation.
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3. Allumez votre four à 180°C (thermostat 6) et le temps qu'il préchauffe, assaisonnez à leur tour les côtes de porc de toutes parts. 4. Rangez-les côte-à-côte dans le couvercle de votre Ultra Pro, badigeonnez le dessus du mélange à base de chapelure en l'étalant bien avec un couteau rond et glissez au four. 5. Déposez la cocotte de l'Ultra Pro par-dessus pour une cuisson à l'étouffée puis refermez le four et comptez environ 20 minutes de cuisson. Rôti de porc au cidre ultra pro 7. Une fois le temps écoulé, découvrez et laissez dorer encore 5 minutes avant de servir et de savourer. Imprimez la recette Côte de Porc Ultra Pro Tupperware: Partagez la recette Côte de Porc Ultra Pro Tupperware avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Viande: Poulet sans Four Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte. Préparation: 10 min Cuisson: 50 min Total: 60 min Cuisse de Canard à la Cocotte Minute Vous souhaitez tester une façon originale de préparer la cuisse de canard?
Retirez le rôti, laissez reposer environ 10 minutes à couvert. Versez le jus dans une casserole en filtrant à l'aide d'un chinois. Laissez réduire un peu. Pommes caramélisées: Portez à ébullition le sucre, l'eau et le jus de citron dans une grande casserole sans remuer. Baissez le feu, laissez mijoter en remuant la casserole d'avant en arrière de temps en temps, jusqu'à ce qu'un caramel brun clair se forme. Épinglé sur ULTRA PRO. Retirez la casserole du feu Versez le cidre, portez à ébullition, ajoutez les pommes. Laissez mijoter à couvert sur feu doux environ 5 minutes. Bonne dégustation L'équipe Pig's Daddy
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