Alambic À Colonne 50L – Amazon.Fr : Poignee Barbecue Weber

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Saturday, 27 July 2024

Alambic de colonne en cuivre 50 litres Thermomètre inclus Disponibilité: En stock Disponibilité: Disponibilité 5 - 12 jours Poids d'envoi: 75, 00 kg L'alambic à colon ne est fabriqué en cuivre. L'alambic à colonne est aussi appelé à fonctionnement continu. L'alambic à colonne est indiqué pour la distillation d'huiles essentielles et de plantes. Ceci est dû au fait que l'eau ne touche à aucun moment le produit à distiller, ce qui donne une grande pureté au produit destillé. Si l'on retire la colonne, l'alambic à colonne fonctionne comme un alambic traditionnel. L'alambic à colonne est divisé en quatre parties: La cuve: C'est la partie de l'alambic où l'eau est placé. Le chapeau: La partie supérieure de l'alambic par laquelle sort la vapeur. Ce chapeau, afin d'éviter que la vapeur ne sorte, est isolé avec une pâte à base d'eau et de farine. La colonne: C'est la partie de l'alambic où l'on met l'élément à distiller. Seau du serpentin: La partie de l'alambic où se refroidit et se condense la vapeur et où sort le produit distillé.

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Description Alambic à colonne de 50 litres Forme de fonctionnement. Dans cet alambic on dispose l'eau dans la partie inférieure (cuve). Le produit à distiller est disposé dans la colonne supérieure. Quand l'eau chauffe, la vapeur passe à la partie supérieure à travers une grille, chauffant le produit à distiller et la propre vapeur entraînée extrait les huiles essentielles et les arômes. Dans le seau du serpentin se condense le produit distillé. Avantages de l'alambic à colonne: L'alambic à colonne fonctionne comme un alambic traditionnel (idéal pour distiller des liquides) si on enlève la colonne. L'alambic à colonne est indiqué pour distiller des éléments solides. Cet alambic est le plus adéquat pour distiller des arômes et des huiles essentielles. L'alambic à colonne est aussi appelé semi-industriel puisqu'on économise au niveau du chauffage de l'eau, on peut distiller 2 ou 3 fois la capacité de la colonne, puisqu'on peut vider la colonne et la remplir à nouveau sans avoir besoin de chauffer l'eau à nouveau.

Conseil: Les alambics à colonne ont une très grande polyvalence. Ils permettent de distiller tout type de produits, fruits, plantes, fleurs, grappes, et offrent la sécurité d'une distillation réussie car la matière n'est pas en contact direct avec le feu. La colonne est garnie de produits et la distillation s'effectue par la vapeur montante. Cette forme de distillation permet de récolter un produit parfumé et pur. La grille de séparation est déjà incluse. Il est l'alambic le plus couramment utilisé la production d'huiles et hydrolats. ​ Tableau de rendement pour la distillation de plantes / huiles: consulter ici Extrait du livre "La distillation à l'alambic, un art à la portée de tous" - Kai Möller La distillation à colonne: "Selon le type de structure de la colonne, ces appareils distillatoires sont véritablement polyvalents et conviennent à presque toutes les opérations. Les variantes traditionnelles comportent un ou deux plateaux à l'intérieur de la colonne. La colonne peut être garnie de différentes matières et se prête à merveille à l'extraction douce d'huiles aromatiques à la vapeur par exemple.

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Cela n'est pas obligatoire lors de la distillation. Options possibles dans la rubrique "accessoires": Thermomètre Grille de séparation + grille supplémentaire en colonne (à ½ ou 2/3 hauteur) Trépieds en acier Récepteur pour alcoomètre Essencier Diamètre cuve: env 48, 5 cm. Hauteur cuve: env 39, 5 cm. Hauteur alambic monté: env 125 cm Diamètre colonne: env 29 cm. Hauteur colonne: env 40 cm. Poids: 16, 5 kg Épaisseur du cuivre: 1mm Épaisseur fond: 1, 5mm

Utilisation de l'appareil est facile à manipuler son dispositif en tant que professionnel et débutant. Le distillat conserve un arôme agréable et le goût de la matière première. Convient pour une utilisation dans les spiritueux distillés, huiles et eaux florales. Fait de l'épaisseur de cuivre de haute d'au moins 1 mm, typiquement 2, 5 mm. Complet avec un thermomètre et d'une lentille de distillation et d'un écran. L'écran permettra au produit à distiller du vin ou de l'alcool avec des matières premières végétales pour aromatiser l'alcool. Boissons à base de ses propres mains à partir d'ingrédients naturels sont beaucoup plus sûrs pour votre santé et celle de vos proches.

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En achetant en gros, nous pouvons maintenir les prix à un niveau bas. Vous pouvez donc commencer directement à produire des huiles essentielles ou à produire vous-même vos boissons. Tous les alambics en cuivre sont fabriqués en Europe. Tous nos produits, y compris les alambics, sont envoyés dans un emballage neutre. Pourquoi des alambics sont-ils faits en cuivre? Le cuivre est un bon conducteur de chaleur. Il permet au moût de se réchauffer uniformément. La durée du processus de distillation a un effet sur le goût. Au fil des années, il a été démontré que le cuivre, associé à la forme spécifique des cuves, rehausse le goût. Nous vendons donc uniquement des cuves en cuivre, fabriquées en Europe et pas de distillateurs en acier inoxydable, souvent originaires de Chine. Distiller de l'alcool La distillation de boissons est soumise à la législation. Nous sommes certifiés et avons une licence des douanes pour vendre ces chaudières. La distillation de l'eau, des huiles essentielles, etc. est autorisée dans la plupart des pays.

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