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Tuesday, 3 September 2024

Entreprise familiale, la Maison MASSE est synonyme d'excellence du foie gras pour les chefs. Cette rputation s'est btie travers 4 gnrations d'hommes et de femmes passionns par ce noble produit, source de crativit inpuisable pour les chefs. Pour faire vivre cette passion, le Trophe MASSE a vu le jour il y a plus de 25 ans. • Masse La Maison Du Foie Gras • Rungis • Val-De-Marne, Île-de-France •. Concours autour d'un produit unique, le foie gras, le Trophe MASSE est la fois un concours trs technique, reconnu par la profession... En savoir plus... Le Maroc à la finale du Trophée Masse Mohamed BEN HAMMADI du Royal Mansour à Marrakech sera le 7ème candidat de la prochaine finale du Trophée. 6 Candidats de 5 pays différents disputaient ce 1er Trophée Méditerranée réunissant les pays autour de la grande bleue: Italie, Espagne, Grèce, Tunisie, Maroc, Liban et Israël Maroun CHEDID, président du jury, déclarait: « chaque candidat nous a fait voyager dans son pays au travers de son assiette. Chacun a fait preuve d'une grande créativité pour mettre en valeur les spécificités culinaires de son pays, et ainsi se démarquer.

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Une expertise reconnue maintenant disponible pour les cuisiniers amateurs et les épicuriens. Les produits sélectionnés pour et par les meilleurs chefs, livrés chez vous en transport froid. Découvrir notre histoire! Truffe Vous voulez retrouver le vrai gout de la truffe: nous perpétuons la passion de l'arrière grand-père MASSE Nous privilégions les produits naturels dans nos préparations.

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Lire la suite: Résultats Trophée Alsace 14ème édition - Prochaines sélections

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» Lauréat: Mohammed BEN HAMMDI du Royal Mansour à Marrakech Maroc Mise-en-bouche: Foie gras marbré et avocat aux algues - Epis de foie gras aux éclats de maïs et hibiscus - Quenelle de foie gras à l'orange parfumée à la cannelle Plat chaud: Pigeon en cage de vermicelle façon deghmera à la rose de Dadès Deuxième: Candy Yaghi, C. Y. Catering à Beyrouth Liban Troisièmes ex-aequo: Aingeru INZIARTE d'Altuna à San Sebastian Espagne Brahim EL YOUSSOUFI, Les Jardins de l'Agdal à Marrakech Maroc Pour la finale, il faudra aller encore plus loin et revenir en France à Strasbourg le 9 mars 2020, avec Christophe Bacquié 3* MOF Le sujet de finale sera dévoilé dans les prochains jours… Hbergement:

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Dans cet article, vous découvrirez deux actions réalisées par deux de nos producteurs: Des valeurs de respect de l'environnement Pour permettre aux esturgeons d'évoluer en permanence dans une […] Lire la suite

Prix 890€ 400€ vendeur Annet p. a. c. a Description Table basse bois chêne massif s'adaptant au moderne comme l'ancien. - Plateau signé par l'artiste BARROIS. - Structure en chêne massif teinte chêne clair. Piétement monastère. Plateau en céramique de Vallauris. - Table en état neuf. - Dimensions: L: 1, 14 m - l: 0, 87 m; H: 0, 44 m Meuble à retirer sur MARSEILLE Mise à jour 24/09/2021 (244 jours) Table basse céramique de J. G Picard Vallauris (Selency) 630€ Table basse vintage à décor fleurs en faïence de vallauris (Selency) 145€ Table basse de salon Vallauris a décor d'oiseau signée Drac (Selency) 480€ Table basse Vallauris (Selency) 150€ Table basse vintage en fer forgé et en céramique façon vallauris. (Selency) 120€ Table basse Vallauris la grange" signée" (Selency) 700€ Table basse Vallauris, 1950s (Selency) 220€ Table Basse Vallauris Années 70 (Selency) 110€

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"Table Basse Céramique Vallauris Barrois Vintage 60-70" Table basse ovale, plateau en mosaique d'éléments en grés émaillé formant un soleil des années 60-70 ceinture et le piétement sont en hêtre teinté plateau est signé BARROIS en creux dans la céramique. POSSIBILITE LIVRAISON PAR TRANSPORTEUR. Magasin SAONE ANTIQUITES 149 rue de la levée 01750 ST LAURENT SUR SAONE à 500 mètres MACON ( 71000) ouvert mardi au samedi 10 h 30-12h30 et 15 h - 19 h 30. Le matin, appelez avant au 03. 85. 39. 21. 47. Achat et restauration meubles, objets 18-19-20ème, succession, partage, estimation, débarras etc...

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