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Dans de nombreux pays du monde, les crucifères sont cuites et presque toutes les cuisines ont une recette pour ce poisson, qu'il soit frit, cuit ou cuit à la crème. Cette sauce aide à neutraliser l'odeur spécifique de la boue, typique du poisson de rivière, pour rendre sa viande tendre et juteuse, pour lui donner un goût unique. La carpe à la crème sure est préparée simplement pour presque toutes les recettes existantes. Pour la préparation de ce plat peut facilement prendre l'hôtesse, qui n'a aucune expérience culinaire. Le plat obtenu sera tellement délicieux qu'il ne sera pas dommage de le mettre sur la table de fête. Pour un dîner en famille, cette option est idéale. Fonctions de cuisson Pour carpes à la crème sure s'est avéré savoureux et parfumé, il devrait être correctement sélectionné, préparé, puis cuit ou cuit au four dans la sauce, en se concentrant sur les instructions accompagnant une recette particulière. Carpe au four à la crème reme soeur angele. Il est toujours préférable de cuisiner du poisson frais de rivière.

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Les Crucians à la crème sure sont toujours tendres, juteux, parfumés. Ils peuvent être frits, éteints, cuits au four. Si vous faites cuire un crucian au four avec des légumes, le plat sera plus satisfaisant.

Coupez environ 10 belles rondelles de poivrons pour décorer le plat, coupez le reste de l'ingrédient en petits morceaux et ajoutez-les à un bol d'oignons. Les verts doivent être finement hachés et ajoutés à un récipient avec des oignons et des poivrons. Ensuite, coupez la troisième partie du citron et pressez-en le jus dans un bol avec des légumes. Le mélange dans un récipient doit être sel et poivre, puis bien mélanger. Carpe crucifère à la crème sure. Le reste du citron doit être coupé en fines tranches. Carpe soigneusement pelée et lavée, salez, poivrez et saupoudrez d'assaisonnement de poisson (au goût). Graisser l'intérieur du poisson avec du jus de citron. Sur le côté du dos sur la carcasse, il est nécessaire de faire des coupes transversales (la distance entre elles est de 1, 5 à 2 cm), tandis que le couteau ne doit pas atteindre le milieu de l'abdomen. Bien graisser un plat allant au four avec de l'huile de tournesol. Au fond du récipient ci-dessus, vous devez mettre l'oignon précédemment mis de côté, puis ajouter un peu de sel et de poivre.

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