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Avant d'être bon, un vin doit être vrai donc manifester les subtilités du lieu dont il vient. Coulée de serrant – AOC Coulée de Serrant La Coulée de Serrant constitue elle seule une appellation contrôlée. Superficie totale: 7 hectares, pentes fortes plutôt orienté Sud Plantés en 1130 par les moines Cisterciens et toujours resté en vigne depuis, 2015 est la 885ème vendange consécutive. Travail des sols en partie au cheval. Age moyen des vignes: 35/40 ans, les plus vieilles vignes ont 80 ans Densité: 4800 à 6700 pieds/hectare la plupart palissés, certains non. Cépage: chenin blanc en sélections massales. Rendement 20-25 hectolitres/hectare (40 autorisés) Nombre de bouteilles: entre 20000 et 25000 Sol: schiste, quartz Agriculture biodynamique depuis 1981 avec contrôle. En cave: Élevage en fûts de chêne pendant 6 a 8 mois. Bois neuf limité 5% Levure indigène Pas de chaptalisation, pas de relevurage, pas de contrôle de température. 1 à 2 soutirages. Bâtonnage. Filtration très légère dite « pré-filtration » la plupart du temps.
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La Coulée de Serrant Propriété exclusive de la famille Joly, le vignoble de la Coulée de Serrant constitue à lui seul une appellation contrôlée de 7 hectares seulement. Le vignoble a été planté en 1130 par des moines cisterciens et se compose aujourd'hui de vignes âgées de 35 à 80 ans. L'ancien petit monastère existe toujours et à quelques centaines de mètres fut construit le château de la Roche aux Moines démantelé lors des guerres de religion. Toujours considérée comme un produit rare et unique la Coulée de Serrant a été célébrée par Louis XI et Louis XIV comme l'un des meilleurs vins blanc français. Le vignoble est cultivé en partie à la main et au cheval à cause de la raideur de ses pentes qui surplombent la Loire. Depuis 1984, l'intégralité du domaine est cultivée selon les méthodes de l'agriculture biodynamique. Trois vins sont produits en petites quantités à la propriété et bénéficient des principes de l'agriculture biodynamique: la « Coulée de Serrant «, le « Clos de la Bergerie » et « Les Vieux Clos «.
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Au nez Bouquet complexe de senteurs florales et d'arômes de fruits blancs, jaunes, d'agrumes et de notes miellées. En bouche Bouche expressive, d'une belle minéralité, très longue, et pleine d'élégance. Température de service 14°C Conservation A boire et à garder Accords mets-vin Foie gras, Poisson, Viande blanche, Fromage Accords recommandés Foie gras, homard en sauce, cailles rôties aux abricots, fromage de chèvre très sec VIGNOBLE DE LA COULEE DE SERRANT La Coulée de Serrant a été plantée au 12ème siècle par des Moines Cisterciens et est toujours restée en vigne depuis. Le vignoble produit 3 vins d'appellations différentes (Coulée de Serrant, Savennières -Roche aux Moines et Savennières). Il constitue à lui seul une appellation d'origine contrôlée de 7 hecatres. Célébré par Louis XIV, Alexandre Dumas comme étant l'un des meilleurs vins blancs français, c'est Nicolas Joly qui préside actuellement. Adepte convaincu de l'agriculture biodynamie dont il prône les vertus aux quatre coins du monde, il nous présente les préceptes de sa démarche tout en nous dévoilant sa philosophie de vie; " Pour que les choses se passent bien, il faut courtiser la vie au-delà du monde sensible.
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Le sol est constitué de schiste rouge très peu épais, pour le vignoble monopole de la Coulée de Serrant (de 20 à 40 cm), et à peine plus épais (40 à 80 cm) sur la cuvée Le Clos de la Bergerie de Nicolas Joly. Les rendements pratiqués au domaine de la Coulée de Serrant sont très faibles, de 20 à 25 hL/ha pour la Coulée de Serrant (au lieu des 40 hL autorisés), et de 25 à 30 hL au lieu des 50 hL autorisés pour le Clos de la Bergerie. Quant au Vieux Clos, 3ème cuvée du domaine Nicolas Joly, les rendements ne sont que de 30 à 35 hL/ha, malgré le fait qu'ici les vignes soient plus jeunes et donc plus productives. Au total, le domaine de la Coulée de Serrant ne produit que 45 à 50000 bt par an, assurant une qualité toujours exceptionnelle, et le vignoble, qui domine la Loire en exposition sud/sud-est est cultivé en partie à la main et à cheval. Sur les 3 cuvées produites: La Coulée de Serrant, Les Vieux Clos et le Clos de la Bergerie, les pratiques sont les mêmes, et les vendanges effectuées par tries successives (4 à 5 tries étalées sur 3 à 5 semaines) afin de s'assurer d'une maturité optimale des raisins (lorsqu'ils sont dorés).
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Section cadastrale N° de parcelle Superficie 000DL01 0062 741 m² À proximité Consulter le prix de vente, les photos et les caractéristiques des biens vendus à proximité du 359 cr du Champ du Pont, 26000 Valence depuis 2 ans Obtenir les prix de vente En mai 2022 en Drôme, le nombre d'acheteurs est supérieur de 7% au nombre de biens à vendre. Le marché est dynamique. Rue du champ du pont valence la. Conséquences dans les prochains mois *L'indicateur de Tension Immobilière (ITI) mesure le rapport entre le nombre d'acheteurs et de biens à vendre. L'influence de l'ITI sur les prix peut être modérée ou accentuée par l'évolution des taux d'emprunt immobilier. Quand les taux sont très bas, les prix peuvent monter malgré un ITI faible. Quand les taux sont très élevés, les prix peuvent baisser malgré un ITI élevé. 77 m 2 Pouvoir d'achat immobilier d'un ménage moyen résident 59 j Délai de vente moyen en nombre de jours Le prix du m² au 359 cr du Champ du Pont est à peu près égal que le prix des autres immeubles Cr du Champ du Pont (+0, 0%), où il est en moyenne de 3 483 €.
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00 € Mandataires sociaux: Nomination de Ste ERNST & YOUNG AUDIT (Commissaire aux Comptes), nomination de Mme Cécile LAROUMANIE MENEVIS (Commissaire aux Comptes Suppléant) Date d'immatriculation: 10/10/2013 Date de commencement d'activité: 10/10/2013
NAF Rev. 2 (FR 2008): Location et location-bail de machines de bureau et de matériel informatique (7733Z) NACE Rev. 2 (EU 2008): Location et location-bail de machines de bureau et de matériel informatique (7733) Conventions Collectives: OPCO Commerce - Convention collective nationale des commerces de détail de papeterie, fournitures de bureau, de bureautique et informatique [et de librairie] (1539) ISIC 4 (WORLD): Location d'autres machines, équipement et biens corporels (7730)