Arts De La Table En Couleur – Artisan Du Cristal — Friteuse Sans Huile : Comment Ça Marche ? Blog Tectake.Fr
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Croustillantes et dorées à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur… les pommes de terre frites sont tellement délicieuses, mais souvent pointées du doigt pour leur haute teneur en matières grasses, et donc en calories. Avec l'invention de la friteuse sans huile, les frites sont désormais « healthy ». Plus besoin de baigner les bâtonnets de pommes de terre dans un litre d'huile, une seule cuillerée suffit largement. Découvrez les critères à prendre en considération pour choisir la machine à frites qui saura satisfaire vos envies de frites saines. Une friteuse sans huile, comment ça marche? Avant toute chose, il est important de savoir ce qu'est une friteuse sans huile et de décrypter son mode de fonctionnement. Avec ce nouvel appareil, une petite quantité d'huile, soit l'équivalent d'une cuillère à soupe suffit pour la préparation d'une tournée complète de frites. Cette matière grasse sera répartie sur l'ensemble des pommes de terre. La friteuse sans huile est ensuite équipée de résistances qui chauffent l'air à l'intérieur de l'appareil, et de ventilateurs qui font circuler cet air chaud au niveau de l'habitacle, d'où l'appellation de friteuse à air chaud pulsé.
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Il est important de couper toutes les pommes de terre de manière uniforme, sous peine d'avoir certaines frites trop cuites et d'autres pas assez. Le coupe-frites est un accessoire très utile pour arriver facilement à faire des frites de même taille. La cuisson des frites sans huile Pour des frites fraiches, mettez les frites dans un saladier, versez une cuillère à soupe d'huile et mélangez. Insérez dans la friteuse et démarrez le programme. Pour des frites congelées, mettez les frites directement dans la friteuse sans rajouter d'huile car elles en contiennent déjà. Nos autres conseils Nos pièces détachées pour friteuse
Mélangez du bicarbonate de soude avec de l'eau pour former une pâte. Utilisez ensuite une brosse à récurer ou une vieille brosse à dents pour frotter soigneusement l'intérieur de la friteuse sans huile. (Saviez-vous que le bicarbonate de soude pouvait faire tout cela?! 😁) N'utilisez jamais d'ustensiles en métal pour retirer les miettes ou la graisse cuite de la friteuse. Cela peut endommager le revêtement antiadhésif et empêcher votre friteuse de fonctionner correctement. Savoir comment nettoyer une friteuse sans huile n'est pas difficile, mais il est important d'en prendre soin et de prolonger la durée de vie de votre appareil.