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Extrait D Acte De Naissance Bourg La Reine
Saturday, 13 July 2024
La qualité de conservation de la bouteille n'est pas une donnée fixe Pour délivrer une cotation rigoureuse, il est nécessaire de prendre en considération le conditionnement et l'état des bouteilles à estimer. Sur ce point, il est délicat de donner des règles qui s'appliqueraient uniformément à toutes les situations. Si une étiquette abîmée ou un niveau du vin très légèrement bas dans la bouteille induisent systématiquement une baisse de l'estimation, l'ampleur de la décote varie en fonction du statut du vin. Un grand cru à quelques dizaines d'euros sera, par exemple, beaucoup moins affecté qu'un vin ultra-spéculatif à plusieurs milliers d'euros. L'estimation de bouteilles de vin par Vinoptimo est appuyée sur une offre ferme Estimer une bouteille de vin exige donc de prendre en compte une multitude de paramètres. À moins d'y passer ces week-ends, il est plus simple de faire appel à un professionnel qui s'appuie sur une solide expérience du marché international. Les experts des maisons de ventes aux enchères disposent de toutes les qualités requises pour estimer les vins.

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À ce propos, les vins de 2002 et de 2009 sont classés comme étant de très bons millésimes (on peut les classer par année). Ceux-ci devraient bien vieillir. En plus de la météo, le millésime en lui-même constitue un critère essentiel pour estimer une bouteille de vin. Si on prend un vin d'une année et d'un domaine précis, il sera plus rare, et donc plus cher, si on en trouve peu voire plus du tout sur le marché. Sa cote augmentera avec les années s'il s'agit d'un vin qui vieillit bien. La vinification d'un vin se déroule différemment d'un vigneron à l'autre. On sait, par exemple, que la vinification bio dispose d'un label qui lui est destiné et dont les vins coûtent plus chers. Pourquoi? Parce qu'ils contiennent bien moins de substances chimiques. Aussi, en récoltant les raisins à la main, le prix d'une bouteille de vin peut être plus cher. En effet, une récolte manuelle est synonyme d'une sélection rigoureuse des grappes de raisins. Et, bien évidemment, la main d'oeuvre se paye. Avec tout ça, il faut aussi parler de la dégustation.

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Quant au millésime de 2017, on situe la tranche de prix autour de 30 euros.

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Issu du cépage d'origine dalmate le viognier qui est plutôt rare, l'appellation Condrieu a su acquérir une réputation mondiale auprès des amateurs d'œnologie. Pourtant, le vignoble a failli disparaître a de nombreuses reprises, notamment lors des invasions barbares, puis dans les années 1930 durant la crise économique. Le Condrieu comprend des domaines réputés comme le Jamet et le Clusel Roch. Le viognier est un cépage qu'on peut considérer comme capricieux car il est difficile à travailler. Pour délivrer ses arômes, il faut maîtriser parfaitement l'étape de la maturation. Il est également important de mentionner que l'appellation Condrieu se situe au sud de Vienne, à environ 10 kilomètres, sur la rive droite du Rhône. Etant donné que le territoire couvre très peu de surface (seulement 105 hectares), c'est un vin qui s'avère assez rare, surtout si on couple ce facteur avec le fait que le cépage viognier est rare. Les prix peuvent varier du simple au triple. Par exemple, une bouteille issue du millésime 1974 coûte 15 euros, alors qu'une autre de 1979 revient à 44 euros.

Les collectionneurs recherchent des domaines réputés et leur associeront immédiatement un prix élevé. Si votre bouteille correspond donc à de grands domaines comme les Petrus, St Emilion ou Rothschild, vous n'êtes pas loin du jackpot! Sachez également que les labels comme AOP (Appellation d'Origine Contrôlée) ou IGP ( Indication Géographique Protégée) peuvent s'avérer être un plus. Certaines bouteilles, pourtant issues de domaines récents, ont ainsi pu facilement égaler des vins bordelais en termes de prix. Carte des appellations des vins de France Enfin, dernier élément à prendre en compte — et non des moindres — le millésime, soit l'année de production du vin. Tout est question d'équilibre et le vin n'échappe pas à cette loi générale. Un juste milieu entre ensoleillement et précipitations: telle est la recette du succès d'une bouteille. L'acidité, le tanin et la quantité de sucre sont, dans certaines années, jugés plus régulés par les conditions météorologiques, le vin devenant alors de meilleure qualité.

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