Vente De Terrain | Pays Voironnais | Fromages Fermiers De Chèvre Poitou Paul Georgelet - Crèmerie Du Faubourg

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L'agence immobilière Voiron Immosquare / Agence Madrigal rayonne sur tous le Pays Voironnais pour la transaction (achat / vente), la location, le syndic de copropriété et la gestion locative: Chirens, Charavine, La Buisse, Coublevie, Moirans, Rives, Saint-Étienne-de-Crossey, Saint-Jean-de-Moirans, Tullins, Voreppe, Village du lac de Paladru, La Frette, La-Côte-Saint-André, Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs, Izeaux, Beaurepaire

Le Chabichou du Poitou AOP est un fromage de chèvre au lait cru et entier. En forme de « bonde » (petit tronc de cône), sa croûte ivoire est fine et forme des petits plis. Ce fromage obtient une Appellation d'origine contrôlée (AOC) en 1990 et une Appellation d'origine protégée (AOP) en 1996. Le Chabichou du Poitou AOP est un pur produit du Poitou. La production du lait, la fabrication et l'affinage des fromages doivent être effectués dans une aire géographique très précise qui comprend principalement les départements de la Vienne et des Deux-Sèvres (Nouvelle-Aquitaine). Le saviez-vous? Fromage du poitou au lait de chevre bebe. Il faut environ 1, 3 litre de lait cru pour fabriquer ce produit du terroir. L'alimentation des chèvres issues de races Alpines, Saanen et Poitevine – reconnaissables à leur robe brune ou noire – provient exclusivement de la région grâce à l'autonomie alimentaire des producteurs. Une fabrication ancestrale Le lait des chèvres est caillé pendant 24 heures avec une présure naturelle puis moulé avec soin pour ne pas briser le caillé.

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Avec l'affinage, lorsque la surface se plisse, il est toutefois compliqué de discerner ce logo…

Notre gamme dédiée à la GMS Le tourteau fromagé au lait de chèvre INGRÉDIENTS Farine de blé (27, 5%) (origine France), blanc d'œuf, fromage blanc frais (21, 6%) au lait de chèvre (origine France), sucre, jaune d'œuf, fromage de chèvre fondu (8, 6%) (origine France), beurre, sel, agent de texture: gomme de xanthane. CONSERVATION À conserver au réfrigérateur entre +2°C à +8°C maximum et à consommer dans les 48h après ouverture. POIDS NET: 250g DISPONIBLE ÉGALEMENT