Semences - Courge Musquée De Provence - Les Doigts Verts - Estragon.Be: Foire Saint Jacques Les Touches
Voici les recettes à base de courge musquée de Provence ainsi que les bienfaits de ce gros légume riche avec tous ses innombrables bienfaits et vertus. I- Description de la courge musquée de Provence La courge musquée de Provence appartient aux courges coureuses. De la famille des cucurbitacées, la courge musquée est connue par sa couleur jaune orangé, c'est une plante annuelle. La couleur vert foncé se tapisse sur ses feuilles marbrées de blanc. Le poids de la courge musquée de Provence varie de 5 à 10 kg. Elle atteint les 25-50 cm de diamètre. Parlant de sa forme, elle fascine par sa rondeur exaltante avec un léger aplatissement. Le nom de cette variété ne laisse rien à dissimuler, elle nous vient tout droit du Midi de la France. En Provence alors, le climat chaud est propice à la réussite de la plantation de ces courges. II- Comment cultiver la courge musquée? 1. Courge Musquée de Provence - Graines bio - Mon Petit Coin Vert. Quand semer la courge musquée? Le semis de la courge musquée s'opère à partir de mi-avril en godets et de mi-mai en pleine terre.
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Sautées, frites, en gratin, en soupes ou farcies. Les courgettes font flores dans la ratatouille provençale, la caponata italienne, le couscous maghrébin ou de nombreux plats méditerranéens emblématiques. La récolte: Les courges et courgettes sont des fruits qui ont besoin de beaucoup d'eau pour donner le meilleur d'eux-mêmes. Les courges seront meilleures si cueillies à maturité. Les courgettes sont récoltées jeunes et fraîches, encore immatures. Toutes doivent être manipulées avec soin et rester exemptes de toute entaille ou choc. Courge musquée de Provence [recettes, bienfaits et culture]. La conservation: Les courgettes se conservent coupées en morceaux puis congelées. Leur peau fragile ne se prête pas à la conservation en l'état. Les courges d'hiver à peau coriace se conservent plusieurs mois et se consomment tout l'hiver. Contrairement aux autres fruits et légumes, ils ont besoin de chaleur pour une conservation optimum. Point besoin de les remiser dans un endroit sombre, alors autant les stocker là où leur silhouette replète pourra se laisser apprécier.
Variété très coureuse assez tardive. Fruits sphériques, aplatis, à côtes très profondes, de couleur vert foncé. La peau lisse, assez tendre, prend une coloration ocre à maturité ou après quelques temps de stockage. Chair ferme, très épaisse, orange vif, légèrement sucrée et musquée, parfumée, de très bonne qualité. S'utilise en gratin, pain, purée, potage, tourte... Verte Vallée - Musquée de Provence. Conseil de culture Pour hâter la fructification et diminuer les dégâts causés par les limaces, il est préférable de semer à chaud (20°), en pot, dès mars-avril. Planter en pleine terre après les dernières gelées, vers le 15 mai, à 1 m de distance, et jusqu'à 2 m pour les variétés coureuses, dans de petites fosses remplies de compost. Les courges demandent, en plus d'une exposition ensoleillée, un sol riche en matières organiques et des arrosages fréquents et abondants, au pied, en cas de sécheresse. On peut semer directement en mai. Les récoltes seront plus tardives et les récoltes moins importantes. Pour une plus longue conservation, il est conseillé de les récolter à maturité; quand l'ongle a du mal à rentrer dans l'épiderme et quand le pédoncule se lignifie.
Lundi 12 mai 2014 Bonsoir Hier se tenait la 345 ème foire des Touches en Loire Atlantique. Très belle journée malgré un vent très fort qui considérablement perturbé le marché artisanal. Foire saint jacques les touches francais. La foire, consacrée au naturaliste J. J. Audubon, a été ponctuée d'animations comme les oiseaux fantastiques, les rapaces, les indiens venus avec leurs tipis et autres expositions sur les oiseaux. Quelques photos pour vous faire patienter. Bonne soirée Michel
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Important! Evènement passé Carte Business Platinum American Express Une carte de paiement internationale pour les dirigeants de TPE-PME et les professions libérales. En savoir plus... Description: LES TOUCHES FOIRE DE LA SAINT JACQUES Fêtes populaires Horaires * Date: du 13 mai 2017 au 14 mai 2017 Horaire: de 09h00 à 19h00 (*): Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer. Lieu: 44390 - Touches - site le Mont Juillet 44390 LES TOUCHES FOIRE DE LA SAINT JACQUES: Hôtels et locations proches. FOIRE SAINT JACQUES DES TOUCHES ( 44 ) - L'ART DOISINE. Réservez votre séjour Touches maintenant!
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Permanence Mairie le 16 Juin FRANCE SERVICE Enquête publique Actualités Toutes les actualités EMI: Portes ouvertes du 13 au 18 juin La Mairie des Touches désormais accessibles aux personnes sourdes et malentendantes grâce à ACCEO!
Au 18ème siècle, les habitants de la commune étaient appelés les " TUCHIDES ". La devise latine des Touches était: " Fromento, vitique levis ", ce qui veut dire: " Terre fertile pour le froment et la vigne ". En effet, à la fin du 19ème siècle, il y avait encore 500 hectares de vignes: muscadet, gros plant. Pendant la Révolution, le Conseil Municipal plante l'arbre de la Liberté sur la Place du Champ de Foire. Il s'agissait d'un peuplier pris au "Corps de Garde" (aujourd'hui maison de retraite). Plus tard, 2 autres arbres furent plantés de chaque côté du peuplier. En 1790 le premier maire de la commune fut élu. Foire saint jacques les touches 3. Il s'agissait de Mr Charles Lecomte (qui était avocat et vivait au château de la Rigaudière). Puis en 1848, le Maire et l'assemblée de la commune proclamèrent la république aux Touches. De nombreux domestiques de Nantes étaient originaires des Touches. Auparavant le bourg s'était construit dans l'axe Nantes - Châteaubriant. En effet c'était un axe très fréquenté par les diligences, les piétons et les cavaliers.