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Sunday, 4 August 2024
Hello les cuistots! Le grand jour est arrivé, je dévoile ma recette! Rappelez-vous, je suis en battle contre Andy pour la meilleure recette de feuilletés. Même concept, mais garniture différente. Elle y a goûté à ma recette, verdict! -« Je parie que t'as fait une recette avec du saumon! » -« Koh-Lanta oblige! » -« Hum… » -« T'en penses quoi? » -« … » -« T'en veux un deuxième? » -« C'est pas bon? » -« Allez, réponds Andy! » -« T'es chiant Commis. On n'a même pas besoin d'un Denis pour arbitrer nos recettes. Feuilletés saumon fromage ail et fines herbes, special apéro - YouTube. Elles sont toutes les deux très bonnes! » -« Ca veut dire que j'ai gagné ça!!!!! And the winner is…. Moi-même!!!! J'ai gagné quoi au fait? » -« Le droit de faire la vaisselle!? Félicitation Commis!!! Muahha.. « Faut l'avouer, la recette du Commis était très bonne aussi, il s'agissait de feuilletés saumon frais et fromage ail et fines herbes (ou Boursin hein). Bon ap' les cuistots! Ingrédients: 2 pavés de saumon rose 1 pâte feuilletée 1 oeuf 200 grammes environ de Boursin Recette: 1/Étalez la pâte feuilletée et y découper six carrés de 6cm de longueur environ.

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Je trouve cela sympa ce genre de feuilletés pour l'apéro, en plus c'est tellement facile et rapide à faire! Pour environ 18 feuilletés: 1 pâte feuilletée 100 g de saumon fumé 200 g de fromage ail et fines herbes Étaler la pâte feuilletée. La tartiner de fromage ail et fines herbes. Parsemer de saumon fumé coupé en petits morceaux. Rouler la pâte sur elle-même de façon à obtenir un boudin et la mettre 15 minutes au congélateur de manière à pouvoir le couper plus facilement. Couper le boudin en rondelles d'1 cm environ. Feuilleté saumon fromage ail et fines herpes se. Les mettre sur une plaque allant au four (ou comme moi sur une plaque en silicone). Enfourner pour 15 à 20 min à 180°C (jusqu'à ce que les feuilletés soient bien dorés). Servir aussitôt. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi:

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Le saumon feuilleté peut être servi en entrée ou en plat pour les fêtes ou pour recevoir des invités. Ingrédients 4 personnes Matériel Préparation 1 Fouetter la crème fraîche avec le fromage à l'ail et aux fines herbes. Enlever la peau et les arêtes du saumon. Poivrer le saumon et le badigeonner de crème à l'ail. 2 Enrouler le saumon dans la pâte feuilletée. Bien souder les bords. Feuilleté saumon fromage ail et fines herpes en. Mettre au four pendant 20 minutes, four préchauffé th6-180°C. 3 Mélanger le jaune d'oeuf avec 2 cuillères à soupe d'eau froide. Au bout des 20 premières minutes de cuisson, sortir le saumon et le badigeonner de jaune d'oeuf. Remettre au four pour 20 à 25 minutes. Conseils Accompagnez ce saumon feuilleté de haricots verts, d'une fondue de poireaux ou d'une salade verte. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de saumon Recettes de pâte feuilletée Recettes de la tourte au saumon Recettes de feuilletés au saumon Recettes de feuilletés aux herbes

Servir le feuilleté bien chaud accompagné de riz sauvage, tomates à la provençale et la crème. Une portion (env. 230 g): Calories 616 kcal Protéines 23, 1 g Glucides 39, 3 g Lipides 37, 0 g Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 98 Invité, Invité et 96 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

7 messages • Page 1 sur 1 Le top des recettes en vidéo nonnadenise Membre Mega Génial Messages: 1858 Inscription: 24 janv. 2006 [16:00] Localisation: italie Contact: Revenir vers « Desserts: Charlottes, bavarois et tiramisu.

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[MAP] Pains avec la Machine à Pain. [MAP] Brioches et viennoiseries avec la Machine à Pain Vos recettes de conserves « Conserves sucrées: Confitures, pâtes de fruits et fruits confits. « Conserves de condiments: chutneys, pickles, huiles, cornichons et autres. « Conserves sucrées: Stérilisation en bocaux (fruits et compotes). « Conserves sucrées: Fruits à l'alcool. Dessert aux fruits à faire la veille. « Conserves: Fruits et légumes séchés.

20 min Facile 491 /pers Tiramisu simple 18 commentaires Un bon tiramisu se doit d'être léger, onctueux, avec un goût de café prononcé et une petite note d'alcool. Bref, pas facile à trouver dans les restaurants tout ça. Alors, pour ne pas être déçu autant préparer ce dessert italien nous-même. C'est parti! 35 biscuits à la cuillère 250 g de mascarpone 3 œufs extra frais 75 g de sucre en poudre 1 tasse de café fort froid 2 c. à soupe de cacao amer en poudre 1. Séparez les blancs des jaunes d'uettez les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre dans un saladier jusqu'à ce le mélange blanchisse. Ajoutez-y le mascarpone, puis remuez bien jusqu'à obtenir une crème bien lisse et épaisse. Réservez de côté. Gestes techniques Clarifier des oeufs 2. Montez les blancs en neige bien fermes à l'aide d'un batteur électrique. Peut on faire un tiramisu aux fruits la veille definition. Incorporez-les délicatement à la préparation précédente à l'aide d'une spatule. Mélangez doucement jusqu'à obtenir une crème bien aérienne et homogène. Comment incorporer une préparation à une autre?