Salade Grecque Au Melon D Eau — Groenenberg Moulin À Café Kerton
Salade grecque au melon d'eau | Salade grecque, Recette melon, Melon d'eau
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Salade Grecque Au Melon D Eau Jaune
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Cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée suivant les instructions sur le paquet. Les rincer sous l'eau froide, et les laisser refroidir. Griller à sec les pignons de pin et laisser refroidir. Couper le melon en deux et ôter les pépins. Former des petites billes avec la chair ou plus simplement, des cubes. Laver et couper les tomates cerises en deux. Laver, épépiner et couper 1/4 de poivron. Le détailler en tout petits cubes. Peler le demi-concombre et le couper en tranches fines. Nettoyer et couper les radis en fines tranches. Préparer la vinaigrette: Dans un plat, mélanger le jus de citron, le yaourt, l'huile d'olive, un peu de ciboulette et le miel. Incorporer la feta émiettée en l'écrasant légèrement afin de lier la sauce. Poivrer et saler. Mettre les pâtes, les dés de dinde, les légumes, et les fruits dans un grand plat. Mélanger le tout. Salade grecque au melon d eau de pluie. Incorporer la vinaigrette, la salade de blé, le poivre rose, et mélanger à nouveau. Parsemer des pignons de pin et de ciboulette restante.
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