Celtique De Guerande 2016 / Cuillers Apéritives : Noix De Saint-Jacques Aux Agrumes, Crème D'avocat - Recette Ptitchef
Depuis 17 ans, les Celtiques de Guérande ont su s'imposer comme l'évènement majeur en presqu'île guérandaise durant l'été. Après une édition 2005 réussie, où 25 000 personnes ont fréquenté le festival, 2006 doit confirmer une formule qui plaît au plus grand nombre. Celtiques de Guérande. Quelques-uns des meilleurs interprètes du moment marqueront la programmation. Ils seront servis par l'exceptionnelle ambiance des lieux. Au menu: des têtes d'affiches aux jeunes talents, des découvertes innovantes aux spectacles plus intimistes. Se succèderont durant 5 jours: Yann-Fañch Kemener et Marcel Guillou, Hamon Martin Quintet, Talard, Macalla, Yudal Combo, Les Baraguineurs, Siobhan Anim Dances, Vincendeau et Felder, Chevrel et Baudu, Touked Mode Koz, Anchfol, Yaouank, le bagad et cercle celtique d'Auray, le bagad de Ploermel, le cercle celtique de Mûr de Bretagne, la Banda de Gaïtas Villa de Xixon, l'ensemble traditionnel l'Adoureenne … Information et réservations: Office de Tourisme de Guérande 1 place du Marché au Bois 44350 Guérande Tél. : 02-40-24-96-71 Ou site de l'organisateur:
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Jeudi 12 août, Jeu à la Nantaise, un collectif de 11 musiciens et chanteurs qui font passerelle entre quatre cultures différentes, pour un set entièrement original, sans aucune reprise de leurs répertoires respectifs. Vendredi 13 août, Le Fest-noz 20e anniversaire, avec un groupe de légende: Skeduz, mais aussi Tatard Armonik, Janvier/Serot, Yaouank. Samedi Bro Gwenrann présentera « Toc toc toc », son spectacle 2010 et « Magik Storiou ». Celtique de guerande 2012 relatif. Mais la liste est longue et avec les concerts, ateliers, spectacles pour enfants, balade contée ou marche chantée, joute chantée ou scène de tradition orale, les festivaliers ne vont plus savoir où donner de la tête. Pour mercredi et samedi soir, notamment, la réservation est conseillée. Chèques vacances acceptés. Infos et renseignements sur:, au 02 40 24 96 71 ou sur le livret édité par les organisateurs.
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L'affiche des Celtiques pour l'édition 2010 annonce la couleur. Soizic, comme l'ont surnommée les créateurs de l'affiche, allégée et épurée, en a surpris plus d'un. Cédric Perraud et Anthony Letertre se sont amusés et font passer le message: Pour les 20 ans des Celtiques de Guérande, la tradition et l'expérience sont là, mais la jeunesse et la modernité y ont aussi toute leur place. René Tobie, président du cercle celtique Bro Gwenrann, qui organise le festival sourit: « On a fait fort l'an dernier, pour les 60 ans de Bro Gwenrann, avec le Breizh Défi. Pour les 20 ans des Celtiques on a misé sur la qualité des groupes. Celtique de guerande 2016 video. » Et le programme annoncé est très riche. Du 10 au 15 août ce seront six jours de fête, plus de 600 artistes, 30 000 à 35 000 festivaliers attendus. La mobilisation est grande et la pression monte. Les instruments à poche (biniou, cornemuses, veuzes) seront le fil conducteur de cette 20e édition et rythmeront cette grande fête de la culture bretonne et celte. Voici quelques-uns des temps forts annoncés: mardi 10 août, top départ avec un concert unique de Christophe Gauche, à l'orgue, Gwen Trimaud, à la veuze et Tanguy Pacaud, à la bombarde, mis en place spécialement pour les Celtiques, à la Collégiale Saint Aubin.
Partagez: Description: La 23ème édition des Celtiques de Guérande se déroulera du 6 au 11 août. Le festival consacrera une place d'honneur à la voix dans une région où les pratiques restent attachées à la tradition du chant. Au programme: 6 jours de fête, 500 artistes invités, plus de 30 animations et spectacles. Aujourd'hui, le festival s'inscrit parmi les plus importants de la Loire-Atlantique en période estivale. Son éclectisme y est certainement pour quelque chose et il y en a pour tous les goûts: spectacles, concerts, ateliers, fest-noz, fest-deiz, animations de rue, défilé, scène découverte, marche chantée… Côté programmation, Les Celtiques mêlent artistes confirmés et jeunes talents. Les Celtiques de Guérande du 10 au 13 Aout 2016 - TripTrib.fr, la recherche de covoyageur. Nous retrouverons entre autres: Le Trio Marthe Vassalo - Annie Ebrel - Nolùen Le Buhé au chant et Michel Boedec à l'orgue, Barzaz avec Yann-Fañch Kemener, Jean-Michel Veillon, Gilles le Bigot, Alain Genty et David Hopkins, Hamon Martin Quintet, Ronan Le Bars et Nicolas Quemener, Oktopus Kafe, Kemeneur et Ménneteau, Gordon Mc Arthur et D.
A Vernuéjols en Auvergne Au frais au frais, recherchons un peu de fraîcheur! Suzanne et Jean-Pierre, nos normands préférés nous ont rejoints chez Georgette et Jean, ou nous nous sommes reposés (si l'on peut dire... ) des grosses chaleurs que nous avons subies tant en région Lyonnaise que dans le Gard. Au programme, menus Auvergnats, plancha et belles promenades: Après-midi cousinade Malgré la chaleur ambiante, la cousinade 2016 a eu lieu en début d'après-midi, à Saint-Côme-et-Maruéjols. Nous avons retrouvé Fredo, son accordéon magique, et sa caisse noire: Renaud 50 ans déjà! Fêtés et bien fêtés les 50 ans de Renaud qui a cette occasion a réuni toutes les branches des familles et les nombreux amis des parents et des enfants: Renaud a eu un cadeau original qui nous renvoie tous quelques années en arrière: Canicule, tous à la plage! Les Celtiques de Guérande 2006 : j - 10. Grosse chaleur annoncée, pas de vent, marée basse, avant notre départ vers le sud, un bel après midi plage en perspective! Moins de touristes en France et à Paris en particulier, à Batz-Sur-Mer, quasi saturation à la plage de La Govelle; et nous y étions: Salut les filles!
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Préparation de la recette Préparez les Céréales Méditerranéennes Tipiak comme indiqué sur la boîte. Découpez les Saint-Jacques et les tomates séchées en petits dés. Mélangez ensuite les Saint-Jacques, les tomates séchées, la poudre de noisettes, le jus de citron, le sel et le poivre. Réservez la préparation au frais. Une fois que les Céréales Méditerranéennes Tipiak sont cuites, répartissez-les dans vos verrines. Disposez ensuite par-dessus la préparation de Saint-Jacques. Servez. Astuce: Le tartare de Saint-Jacques peut se préparer la veille; ainsi le lendemain, il ne vous restera plus qu'à cuire les Céréales Méditerranéennes Tipiak. Le Réflexe Céréales: selon le Programme National Nutrition Santé, nos apports en Glucides, doivent représenter au moins 50% de notre alimentation quotidienne. Consommer et varier les céréales, source de glucides, contribue à l'équilibre de chaque repas. Ingrédients ½ sachet de Céréales Méditerranéennes Tipiak Une vingtaine de noix de Saint-Jacques Une douzaine de tomates séchées 3 c. à soupe de poudre de noisettes 3 à 4 c. à soupe de jus de citron Sel, poivre Utilisé(s) dans la recette Vous aimerez aussi Apéritifs Petits beignets de céréales Plats Gratin de céréales façon Grecque Entrées Salade de céréales & poulet au cumin Crumble Méditerranéen de céréales
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La suite après cette publicité Meilleures recettes de cuillères et de saint-jacques des Gourmets Des idées de recettes de cuillères et de saint-jacques pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Dernières recettes de cuillères et de saint-jacques par les Gourmets Nouveautés: des recettes de cuillères et de saint-jacques qui changent! Tartare de Noix de St Jacques à la vanille La vanille harmonieusement mêlée aux saveurs des St Jacques est une mise en bouche parfaite: une bouchée suffit pour préparer le palais à l'ensemble d'un repas. Utilisez des St Jacques fraîches de préférence plutôt que des congelées pour cette recette. Tartare de Noix de St Jacques aux pommes vertes Cette recette de noix de Saint Jacques et pomme verte à la chips de navet et aux pistaches se déguste en cuillères et en petites quantités pour savourer toutes les saveurs de cette préparation. Noix de Saint Jacques à la vanille bourbon Voici une recette toute simple et rapide à réaliser: les noix de Saint Jacques à la vanille vanille et les noix de Saint Jacques se marient à association est originale et surprendra vos convives.
Cuire les coquilles Saint-Jacques Avec leur saveur douce et leur chair fondante, les coquilles Saint-Jacques sont les vedettes des fêtes de fin d'année. Néanmoins, la cuisson de ces mollusques est assez délicate. Pour éviter la surcuisson, commencez par une recette facile et rapide, les noix de Saint-Jacques poêlées. Déposez une noix de beurre et une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle antiadhésive, à feu vif. Quand le beurre a fondu, ajoutez une dizaine de noix dans la poêle et laissez-les revenir une minute de chaque côté jusqu'à l'obtention d'une jolie coloration dorée. Vous maîtrisez parfaitement cette cuisson des coquilles Saint-Jacques à la poêle? Testez des préparations plus élaborées comme cette recette de Saint-Jacques à la crème idéale pour Noël ou encore cette recette de coquilles Saint-Jacques gratinées au four. À vous le festin raffiné!