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Thursday, 22 August 2024

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S'ils ne sont pas les plus connus, les fromages de chèvre de la région centre compte 5 AOP. Le Sainte-Maure de Touraine, le Pouligny-Saint-Pierre, le Valençay, le Selles-sur-Cher et le Crottin de Chavignol ont un point commun: tous sont produits sur leur territoire de prédilection, avec un savoir-faire particulier et un cahier des charges bien précis. Découvrez ou redécouvrez ces fromages qui dévoilent authenticité et caractère. Les vins de Loire, le vignoble qui offre la plus grande diversité de vins au monde, avec 85 appellations et dénominations et des milliers de producteurs. Une route des vins de 800 km, une mosaïque de terroirs et 12 cépages en font une région oenotouristique de premier ordre. Blancs, rosés ou rouges, De Nantes à Sancerre, en passant par Chinon, Orléans ou Menetou Salon tous méritent détour. La modération rend le vin meilleur. Spécialité culinaire loir et cher centre. Appréciant les sols de la région, le fraisier reste en Sologne une culture traditionnelle de plein champ, même si la culture hors sol y progresse.

Le vendredi soir et le samedi soir sont organisés des concerts sous la forme de dîners-spectacles. L'entrée est libre, la réservation est conseillée! Les styles musicaux programmés sont variés: concerts de chanson française, concerts de jazz, de blues, de rock... ESCALE DU ROUSSARD SARGé-SUR-BRAYE - 41 25 Rue Roger Reboussin 41170 SARGé-SUR-BRAYE LE BOUCHON DE SASSAY SASSAY - 41 2 Route Contres 41700 SASSAY LE LION D'OR SELLES-SUR-CHER - 41 14 Place Paix 41130 SELLES-SUR-CHER Situé devant l'église de Selles, le lion d'or vous accueil toute l'année dans ses 2 restaurants, bistrot et gastronomique. Spécialités régionales loir et cher. Aux beaux jours, vous pourrez profiter des terrasses face à l'église mais aussi intérieur. Tous les plats servis et cuisinés par l'équipe du Lion d'or sont travaillés à partir de produits bruts, frais et transformés sur place. Légumes bio, escargots de Chabris (10km), viandes maturées, poissons de Loire.. LE CLUB HOUSE THENAY - 41 45 route contres THENAY AUBERGE DU CHEVAL BLANC YVOY-LE-MARRON - 41 1 Place Cheval Blanc YVOY-LE-MARRON Afficher tous les prestataires Chargement... Veuillez patienter Recherche de résultats en cours... Recherche sur les villes avoisinantes Villes à 10km recherche en cours...

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Laisser réduire à feu doux pendant 30 min. Hacher l'anguille fumée après avoir retiré la peau. Une fois l'anguille cuite, laisser refroidir et ôter peau et arrêtes. Mélanger à la fourchette avec l'anguille fumée et ajouter l'échalote hachée, une pincée de piment. Réserver au frais avant de servir.

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Découvrez-en plus sur la gastronomie du Val de Loire Plus d'infos De passage dans le Loir-et-Cher? Profitez-en pour vous régaler de ses délicieux produits locaux. On vous a listé ici les incontournables, miam! Le Loir-et-Cher, la terre du miel, des asperges et des fraises Envie de bons produits frais? La Sologne est une région naturelle réputée pour ses magnifiques paysages, son patrimoine, mais également pour ses produits d'exception, en particulier la fraise, les asperges et le miel! La saison des fraises est arrivée! Saviez-vous qu'en Loir-et-Cher, une quarantaine de producteurs produisent chaque année environ 2 500 tonnes de fraises? Venez vite les goûter! Spécialité culinaire loir et cher carte. 😉 En Sologne, on produit également d'excellentes asperges et du très bon miel. De bonnes idées de souvenirs gourmands à ramener de votre séjour! Dégustez les fromages du Loir-et-Cher Avis aux amateurs de fromage! En Loir-et-Cher, comme dans l'ensemble du Val de Loire, on produit également d'excellents fromages de chèvre. Vous connaissez sans doute déjà le Selles-sur-Cher, un délice fabriqué à base de lait de chèvre, cru et entier, à la forme ronde et tronconique, dont la tradition remonte à la fin du XIX e siècle.

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France Culture Les Racines du ciel Par Leili Anvar. Que disent les grands courants spirituels de l'humanité sur la liberté, l'amour, la sagesse, les passions, le silence, les âges de la vie, le pardon, la violence, le mal, la compassion? En savoir plus Kudsi Erguner, musicien turc. Photographie realisee a l'occasion de l'inauguration du "Cafe Turc", dans le jardin des Tuileries a Paris, dans le cadre de la "Saison de la Turquie en France", en 2009 dimanche 28 août 2016 Joueur de ney de renommée mondiale, Kudsi Ergüner est aussi maître du Mevlevi traditionnel, cet ordre musulman soufi fondé à Konya au XIIIe siècle par Jalal al-Din Rumi, dont les membres sont souvent appelés « derviches tourneurs". Les racines du ciel - film 1958 - Fan de Cinéma | Vieux film, Film, Vieux films. dimanche 7 août 2016 Magda Hollander-Lafon, psychologue pour enfants, rescapée de la Shoah. Juive-Hongroise, elle a été recueillie en Belgique à son retour des camps. Aujourd'hui, elle vit à Rennes et intervient auprès des jeunes pour témoigner, mais aussi parfois pour les accompagner intérieurement.

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Mais comme on le sait l'homme est rempli de contradictions et sans doute... Lire plus Un film magnifique qui raconte la lutte d'une poignée de défenseurs de la nature, en particulier des éléphants, contre les chasseurs qui tuent ces derniers uniquement par plaisir et pour récupérer l'ivoire, en Afrique Equatoriale Française. Mais ces écologistes avant l'heure se font plein d'ennemis quelques-uns mourront pour leurs idées. Ce film m'a aussi permis de découvrir que Juliette Gréco n'était pas seulement une bonne chanteuse... Adaptation du très beau roman de Romain Gary dont le scénario, qui a été co-écrit par l'auteur lui-même, fait le choix de ne pas suivre le véritable puzzle chronologique qu'est le livre en adoptant une narration linéaire; ce qui n'est peut-être pas plus mal mais malgré tout l'histoire est loin d'arriver à souligner aussi magnifiquement que le roman que la sauvegarde des éléphants va bien au-delà de la simple protection de ces... Les racines du ciel streaming sites. On sait que John Huston aima beaucoup le livre de Romain Gary qui reçut deux ans auparavant le prix Goncourt pour cette fresque de la vie coloniale en Afrique èquatoriale française!

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