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Re: quatre quart Citer Message par laurenceg » 29 nov. 2006 [12:30] Je ne sais pas s'il y a une recette spéciale pour les machines à pain. Mais un quatre quart c'est invariablement des oeufs, leur poids en sucre, leur poids en beurre et leur poids en farine, donc ça ne doit pas beaucoup différer
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Ingrédients: 1 oeuf 5 cl de lait 6 tranches de Quatre Quart Tranché Ker Cadelac Sucre glace beurre Dans une assiette creuse, battre l'oeuf et le lait. Dans une poele bien chaude, faire fondre un morceau de beurre. Quatre quart machine à pain kenwood bm250. Tremper entièrement chaque tranche de Quatre Quart et faire cuire à la poele. Retourner en cours de cuisson. (environ 1 à 2 min pour chaque face) Servir tiède en saupoudrant de sucre glace. C'était un pur délice! Recette réalisée pour mon partenaire:
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Recette Pain Perdu Quatre Quart Préambule: Des tranches de quatre-quarts moelleuses vous serviront de base dans cette recette de pain perdu gourmand, qui risque d'être très apprécié au goûter. Dégustez vos tranches de pain perdu bien chaudes ou tièdes, après les avoir parsemées d'un peu de sucre glace. Préparation: 15 min Cuisson: 10 min Total: 25 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes: 12 tranches de quatre-quart 2 oeufs 10 cl de lait 30 g de beurre sucre glace Préparation de la recette Pain Perdu Quatre Quart étape par étape: 1. Battez les oeufs en omelette dans une terrine tout en y versant le lait en filet. Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. 2. Imbibez les tranches de quatre-quarts dans l'appareil et déposez-les dans la poêle pour une à deux minutes de cuisson de chaque côté. Recette quatre-quarts à l'orange glacé - Marie Claire. 3. Une fois bien dorées, disposez vos tranches de pain perdu sur une assiette de service et parsemez-les de sucre glace avant de les répartir sur des petites assiettes. Imprimez la recette Pain Perdu Quatre Quart: Partagez la recette Pain Perdu Quatre Quart avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Gateau: Gateau au Chocolat Moelleux Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple.
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4 oeufs entiers 1 pincée de sel Même poids de farine avec levure incorporée + 1 sachet de levure chimique, de sucre, de beurre mou Battre les oeufs en omelette avec le sel. Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain dans l'ordre prog gâteau 6(2h) Au bip ajouter les ananas égouttés et réserver le jus Démouler le gâteau tiède et imbiber le d'un peu de jus d'ananas Date de dernière mise à jour: 02/07/2021
Marie Claire Cuisine et Vins de France Desserts Cakes & gâteaux Mis à jour le 17/02/2022 à 13:14 À l'heure du goûter, cette recette de quatre-quarts glacé à l'orange fera des heureux! Ce dessert d'hiver, facile à préparer, ne nécessite que peu d'ingrédients pour un résultat très gourmand. Infos pratiques Nombre de personnes 6 Temps de préparation 20 minutes Temps de cuisson 50 minutes Degré de difficulté Facile Les ingrédients de la recette 4 œufs 200 g de beurre + 10 g pour le moule 200 g de sucre 200 g de farine 1/2 sachet de levure 1 orange bio Pour le glaçage: 50 g de sucre glace 20 g de beurre La préparation de la recette Préchauffez le four à th 6 (180°). Quatre quart machine à pain a pain domo. Faites fondre le beurre coupé en morceaux au micro-ondes ou à feu doux. Tapissez un moule à cake de papier sulfurisé beurré des deux côtés. Brossez l'orange sous l'eau chaude et essuyez-la. Râpez finement son zeste et pressez le fruit pour recueillir son jus. Dans une jatte, fouettez les œufs entiers et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
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