Graines PotagèRes Bio De Poireau Monstrueux De Carentan 2 Bio à Semer / Aeg Airsoft : RéPlique Pistolet &Amp; Fusil Electrique - Lilifolies

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Monday, 8 July 2024

Basse Normandie Détails Description Ainsi que son nom l'indique, le poireau monstrueux de Carentan est une variété de ce légume aux dimensions supérieures, à fût très gros et court, réputé pour ses qualités gustatives et originaire de cette localité aux portes du Cotentin. Ce poireau rustique se distingue donc par son pied court (entre 20 et 25 centimètres) pour un diamètre de 6 à 8 centimètres. Graines de poireau MONSTRUEUX de CARENTAN sur GRAINESdeFOLIE.com. Arrivé à maturité, ses feuilles larges forment un éventail vert sombre. Sa remarquable résistance au froid et au gel permet des récoltes en automne et en hiver. Dans l'assiette Ce « monstrueux », à la saveur si appréciée, se destine de droit à la soupe (l'incontournable « poireau-pomme de terre »), mais il se prépare bien sûr aussi en vinaigrette, en tarte ou en potée, ou encore gratiné avec une béchamel. Un peu d'histoire Carentan, située au sud-est du Cotentin, se situe dans une zone d'anciens marais asséchés, à la terre sablonneuse et légère, particulièrement propice au maraîchage. A noter que la Normandie est la première région française productrice de poireaux.

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CONSEILS: avant de repiquer, faites « durcir » les plants, en les laissant faner pendant 2 jours. Poireau monstrueux de carentan en. Coupez les racines et un peu de feuillage pour favoriser la reprise. Très diurétique, le poireau favorise le transit intestinal. A consommer cru en salade ou avec d'autres légumes ou cuit pour faire des tartes, gratins et soupes. string(35) "FRONT_Caractéristiques principales" Floraison parfumée: Non string(35) "FRONT_Caractéristiques principales" Plante méditerranéenne: Non string(35) "FRONT_Caractéristiques principales" Résistance au froid: Non string(35) "FRONT_Caractéristiques principales" Origine France Garantie: Non string(35) "FRONT_Caractéristiques principales" Produit destiné au tri sélectif: Non Carte d'identité Genre de la plante: Allium Label rouge: Non Autres caractéristiques Utilisable en agriculture biologique (UAB): Non Sauvegarder dans une liste de favoris

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Elle est originaire d'Europe méridionale et constitue la base des légumes d'hiver. Les poireaux d'été se sèment en février-mars, pour être repiqués en mai-juin et consommés au cours de l'été. Les poireaux d'hiver sont semés plus tard, repiqués à partir du 14 juillet et ce, jusqu'à la fin du mois, pour une consommation tout au long de l'hiver. Le poireau redoute les expositions trop chaudes et trop sèches en été. Graines Bio de Poireau MONSTRUEUX DE CARENTAN - Graines reproductibles. Etape principale, le semis: Commencez les semis sous châssis, dès la fin de l'hiver, ou semez en pépinière en mai. Effectuez les repiquages des jeunes poireaux en mai, jusqu'en août pour les variétés d'hiver, en place au potager. Repiquage: Repiquer quand ils ont le diamètre d'un crayon, à partir de la mi-mai: arracher les poireaux, secouer la terre, couper les racines à 1 cm et raccourcir les feuilles. Installer les jeunes plants tous les 10 à 12 cm, dans des sillons de 10 cm de profondeur, espacés de 30 cm. Reboucher en partie, arroser copieusement. Combler peu à peu le sillon.

Comment Consommer des Poireaux Monstrueux de Carentan En vinaigrette, fondue, soupe, pot au feu,... Le poireau est un incontournable de la cuisine. Une fois blanchi, le poireau se congèle très bien, pensez à faire vos provisions pour l'hiver!!! Poireau monstrueux de carentan 5. Viandes et poissons s'accordent parfaitement avec le poireau! ASTUCES DU JARDINIER Arroser les caissettes de jeunes plants quelques heures avant le repiquage permet de ne pas abîmer les jeunes racines lors du dépiquage. Une fois blanchi, le poireau se congèle très bien, pensez à faire vos provisions pour l'hiver!! !

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