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Sunday, 28 July 2024

Depuis deux semaines, les producteurs de pommes du Bouchage doivent s'adapter afin de ne pas être en danger lorsque la crise sera passée. Avec la suppression de la plupart des marchés, il s'avérait urgent de réagir. Julien Harlè et Philippe Fiard, respectivement à la tête de Verte Campagne et des Vergers du Bouchage, s'activent pour poursuivre la vente de leurs produits afin de limiter l'impact sur leurs exploitations. Les vergers du Bouchage, vente de pommes et produits locaux, Le Bouchage, 5/6* - Titine vadrouille. Le travail continue « La première semaine, les marchés ont continué d'être ouverts et malgré une baisse de la fréquentation, on a pu vendre nos produits », précise Julien....

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Verte campagne producteur de pommes au Bouchage. Grâce à ses grand-parents, Julien Harle a été plongé dans l'exploitation de pommes depuis tout petit. En effet, à la fin de ses années de collège, il a travaillé en alternance dans l'exploitation familiale. 10 ans plus tard, Julien continue de travailler auprès de sa famille, même après le départ à la retraite de ses grand-parents en 2001. Le Grand-Lucé. L’Héritage revient les 16 et 17 juillet 2022. Des bancs de l'école du Bouchage au verger Julien Harlé est né en novembre 1975 à Bourgoin-Jallieu. Il passe son enfance au Bouchage, en s'initiant très tôt à la culture de la pomme, aux côtés de ses parents et grands-parents. Après avoir fréquenté l'école communale, il poursuit ses études au collège de Morestel, avant de réaliser une 4° et 3° à la MFR de Saint-André-le-Gaz, en alternance sur l'exploitation familiale. Puis, il travaille sur celle-ci pendant près de 10 ans, avant son installation en 2001 après le départ à la retraite de ses grands-parents. La connaissance de son passé est essentielle pour conduire ses choix présents.

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Ainsi, les grands-parents de Julien tiennent notamment une tuilerie (l'une des 5 que comptait la commune) entre les années 1930 et 1960. Parallèlement à cette activité, ils possèdent quelques animaux assurant une production totalement autoconsommée. Puis, suite à l'essor des tuileries industrielles, celles du Bouchage s'avèrent peu rentable. Ainsi, il devient nécessaire de chercher une voie de reconversion. Suite à cela, un ingénieur agronome grenoblois procède à des analyses de sol et décèle un très fort potentiel pour la production de fruits à pépins. Ceci s'explique notamment par le fait qu'une grande partie de la commune se trouve sur d'anciens bras du Rhône, avec des terrains aux fortes proportions de limon, d'argile et de sable. Vente de pommes au bouchage pas. De cette analyse, la commune se pare peu à peu de pommiers, destinés essentiellement à couvrir les besoins de la famille. Verte Campagne vous propose 20 variétés de pommes, du jus de pomme, des poires, des pommes de terre, des courges, des noix, des noisettes, des châtaignes, de l'huile de noix, de l'ail, des oignons, du miel, des confitures, du fromage, des œufs, des saucissons, des sabodets.

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