Gateau Au Yaourt Avec Reste De Chocolat De Paques - Paquets De Bonbons À Personnaliser X5 - Mama Bloom

Gâteau avec les chocolats de Pâques J'imagine que tout comme moi, il vous arrive d'avoir des restes de chocolat dont personne ne veut: restes de chocolats de Pâques ou de Noël ou chocolat un peu blanchi car il n'a pas été conservé correctement. Je ne peux me résoudre à jeter alors j'ai décidé d'en faire un gâteau au chocolat bien chocolaté. Selon vos goûts et le type de chocolat que vous utiliserez, je vous invite à ajuster la quantité de sucre. Cette fois, j'ai utilisé des chocolats au lait donc je n'ai mis que 50 g de sucre complet et c'était bien suffisant. Si vous mettez du sucre blanc, vous devrez aussi augmenter la quantité de sucre car son pouvoir sucrant est bien moindre. Voilà une recette anti-gaspi ultra simple et gourmande. Ingrédients: 300 g de chocolat (de votre choix: blanc, au lait, noir…) 80 g de farine 100 g de margarine 50 g de sucre complet de canne 3 oeufs Préparation: Préchauffez votre four à 180°C. Faites fondre le chocolat avec la margarine au bain-marie ou au micro-ondes.

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2. La mousse au chocolat J'ai aussi confectionné une mousse au chocolat avec les restes de chocolats! Là encore, pas la peine de vous prendre la tête. Il suffit de suivre cette recette de mousse au chocolat. C'est une excellente recette avec les restes de chocolat de Noël. Mais ça marche aussi pour recycler les chocolats de Pâques. 3. Le gâteau au yaourt avec éclats de chocolat Une autre idée est de réaliser un gâteau tout simple type gâteau au yaourt et d'y ajouter les brisures de chocolat (comme si c'étaient des pépites) à la pâte avant cuisson. On peut aussi faire des cookies avec les restes de chocolat de Pâques ou de Noël. Économies réalisées Tout le monde se régale en mangeant ce que nous ne voulions plus depuis des semaines: plus de gaspillage! Cette année, j'ai déjà récupéré 1 kg de chocolat de Pâques. J'ai constaté que le prix moyen des friandises de fêtes est de 25 € le kg. Donc voici déjà près de 37, 50 € économisés à Pâques. Comme il y a des chances que ce soit pareil à Noël, ce sont donc 3 kg de chocolat par an qui partiraient à la poubelle sans mon astuce, soit 75 € par an!

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Ajoutez ensuite 4 oeufs (un à la fois), puis, 1 cuil. à soupe de lait. Ajoutez ensuite les ingrédients secs: 150 g de farine + 40 g de poudre de noisette + 4 cuil. à soupe de cacao, 1 cuil. à café de levure et une pincée de sel. Enfournez à 180°C pour 30 min env. Ganache: fouettez 150 g de beurre avec 150 g de sucre glace Quand le mélange est crémeux, ajoutez 2 cuil. à soupe de lait, 3 cuil. à soupe de cacao non sucré et un peu de vanille, fouettez encore 2 min. Coupez le gâteau en 2, étalez de la ganache entre les couches et autour. Décorez le contour avec des éclats d'amandes ou de la coco râpée, et plein d'oeufs au dessus:) Regarder la recette expliquée en vidéo

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Pendant ce temps-là, dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis incorporez la farine. Ajoutez enfin le mélange chocolat/margarine à la préparation précédente. Versez la pâte dans un moule préalablement beurré s'il n'est pas en silicone. Enfournez pour environ 40 minutes. Comme toujours, le temps de cuisson dépendra de votre four alors surveillez la cuisson. Démoulez le gâteau sur une grille et laissez-le refroidir. Régalez-vous! Inspiré d'une recette du blog de la Cuisine d'Angie © 2018, Mamancadeborde. All rights reserved.

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