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Recouvrir la totalité du gâteau avec une fine couche de ganache montée en lissant bien à la spatule (il m'est resté un peu de ganache, ce qui n'est pas grave en soi, il me restait aussi des fraises…! ). Replacer le gâteau au réfrigérateur. Pour le décor: saupoudrer le plan de travail d'un peu de sucre glace et étaler la pâte à sucre bleue en une longue bande qui servira à entourer la gâteau. La largeur doit donc être égale à la hauteur du gâteau. Placer cette bande tout autour du gâteau en lissant bien pour la faire adhérer et découper si nécessaire le surplus. Recette confiture à la machine à pain machine a pain panasonic. Étaler la pâte à sucre blanche en un grand disque au diamètre plus grand que celui du gâteau (d'au moins 6-7 cm). Découper les contours en faisant des vagues (pour simuler la neige qui retombe sur les côtés) puis déposer ce disque sur le gâteau. Bien lisser. Dans les chutes des deux pâtes, découper des flocons de neige de tailles différentes (j'avais acheté 3 emporte-pièces flocon avec poussoir, pratique pour éjecter la pâte) et les coller sur le gâteau avec un peu d'eau.
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Ingrédients pour 2 pots de confiture: - 300 g de mûres - 1 cc de jus de citron - 200 g de sucre cristal - 8 g de pectine ou un sachet de "priz classic" - 15 g de beurre Passer les mûres au mixeur afin d'obtenir une purée. Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain et lancer le programme "confiture". Environ 1h30 plus tard (selon les machines à pain), la confiture est prête. Recette confiture à la machine à pain domo. La verser dans des pots à confiture et stériliser à l'aide d'un autocuiseur ou bien d'un stérilisateur. Une fois les bocaux stérilisés, les laisser refroidir à température ambiante. Conserver au frais et à l'abri de la lumière.
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Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent Ciabatta Ciabatta rime pour la maisonnée avec pain des vacances en Italie bien sûr mais aussi à Albi où nous nous régalons de celle de la boulangerie Janin qui la propose en version nature ou aux graines de? Beignets de confiture ou Nutella à la map (machine à pain) : recette de Beignets de confiture ou Nutella à la map (machine à pain). Source: Papilles à l'affût Crevettes à la sauce tomate épicée au curcuma et aux piments oiseaux Tags: Sauce, Crevette, Tomate, Entrée, Curcuma, Pain, Piment, Baguette, Apéritif, Viande, Épice, Légume, Fruit de mer, Abat, Ciabatta, Piment oiseau Si vous aimez ce qui est épicé, voici une idée pour un apéro "hot":-) Avec un bout de ciabatta ou de baguette c'est délicieux!... Source: Ma cuisine au fil de mes idées... Pain cocotte au sarrasin, romarin et huile d'olive - Le Palais des Saveurs Tags: Caille, Chou, Noix de coco, Huile d'olives, Lait, Romarin, Pain, Olive, Sarrasin, Huile, Pain cocotte, Asie, Baguette, Fromage, Japon, Cocotte, Volaille, Légume, Aromate, Ciabatta De mes vacances à la montagne, j'ai ramené une belle caillette au chou et du fromage.
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bonjour, il y a un programme confiture dans toutes les machines à pain, ça cuit la confiture, je l'ai utilise souvent, c'est bien pratique car tu n'as plus besoin de touiller, c'est la machine qui fait tout. tu prepares les fruits prets à cuire et tu les mets dans la cuve et tu choisis ton programme
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bONJOUR Qui peut me donner qqles recettes de confitures à faire avec la machine à pain Est ce que c'est plus simple avec où sans Merci à vous tous(es)
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Préparer la garniture: dans le bol du robot muni du fouet, monter la crème en chantilly. Ajouter le mascarpone (préalablement assoupli avec une spatule), toujours en fouettant puis le sucre. Ajouter les 2 cs de confiture et mélanger rapidement avec une spatule. Réserver au frais. Laver et équeuter les fraises. Les sécher dans un papier absorbant puis les couper en petits morceaux. Couper le gâteau refroidi en deux dans le sens de l'épaisseur (pour cela, j'ai utilisé une lyre à génoise, hyper pratique car elle permet une découpe nette et régulière). Délayer les 4 cs de confiture de fraises dans un peu d'eau chaude et en badigeonner les deux disques de gâteau. Déposer un premier disque sur le plat de service, recouvrir avec la crème montée au mascarpone puis répartir les dés de fraises. Recette confiture à la machine a main sac. Couvrir avec le second disque (face badigeonnée de confiture contre la garniture). Placer le gâteau au frais. Sortir la ganache au chocolat blanc et la fouetter comme une crème chantilly (au robot ou au speedy chef).
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