Thé Des Alpes Françaises - Pneus 4 Saisons 215 55 16

Autre spécialité du massif de la Chartreuse, le Thé des Alpes, aussi appelé la crapaudine à feuille d'Hysope, est une petite fleur dont les abeilles raffolent autant que les humains. On peut se servir de cette plante aux saveurs citronnées et complexe pour faire des thés ou tisanes, ce qui lui a donné son nom commun, mais c'est en liqueur qu'elle permet d'exprimer la plus belle aromatique! Ingrédients / Informations: — 500 ml · 40% Vol. — Eau, alcool bio, sucre, thé des Alpes (Sideritis Hyssopifolia). Tout savoir: — Liqueur fabriquée de façon artisanale par François. — Plantes cueillies à la main. — Dans le respect des traditions de Savoie. — Mis en bouteille à Pégis (73). D'où viennent les matières premières utilisées par Élix'Cimes? Toutes les plantes que nous utilisons ont soigneusement été cueillies au cœur de la Savoie par François, un passionné de liqueurs et de randonnées en montagne. Nous les trouvons en général en haute altitude, ce qui garantit une pureté et une grande qualité de la plante.

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Sideritis hyssopifolia, dite aussi Crapaudine des Alpes, thé des Alpes, thé des montagnes ou Crapaudine à feuilles d'Hysope, est une espèce de sous-arbrisseaux vivaces de la famille des Lamiacées. Son appellation de thé des Alpes peut produire une confusion avec la Dryade à huit pétales (ou Dryade octopétale). Description [ modifier | modifier le code] Sous-arbrisseau vivace de la famille des lamiacées (ou labiées), à peine velu. Les feuilles sont longues ou ovales ou en spatule, dentelées ou non. Le pétiole est très court. Fleurs jaune pâle disposées en épis oblongs de 1 cm environ. La tige, comme pour toutes les labiées, est à section quadrangulaire. Habitat [ modifier | modifier le code] Pousse dans les rocailles calcaires mais aussi dans les prairies attenantes à ces zones rocheuses dans les Alpes, le Jura et les Pyrénées jusqu'à 1 800 m d'altitude. Dans le massif de la Chartreuse ( Dauphiné, Isère et Savoie) on la trouve à partir de 1 500 m et jusqu'à 1 800 m. Floraison à 1 800 m en juillet-août.

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Cette plante aromatique de la famille des Lamiacées est connue sous différentes appellations: Crapaudine des Alpes, thé des montagnes, Crapaudine à feuilles d'hysope, hysope jaune. Le nom de thé des Alpes est très usité en Dauphiné mais il peut prêter à confusion avec d'autres plantes comme la dryade octopétale (Dryas octopetala) appelé aussi « thé suisse ». D'autres, plantes sont ramassées dans les pâturages des montagnes du Dauphiné et sont employées sous le nom de « thé des Alpes », il s'agit de l'Anthyllis vulnéraire (Anthyllis vulneraria) qui était utilisée pour soigner les contusions et les blessures et de l'alchemille des Alpes (Alchemilla alpina) appelée aussi « argentine » à cause de l'aspect argenté et soyeux de la face inférieure de ses feuilles. Dans les Alpes de Maurienne, le thé était parfois remplacé par la véronique d' Allioni (Veronica Allionii): dédiée par Dominique Villars au botaniste piémontais du XVIIIe siècle Carlo Allioni et appelée aussi tisane des chamois, elle servait à préparer des tisanes apéritives et digestives, considérées comme efficaces contre la toux et les refroidissements.

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Elle pousse également en Haute-Savoie dans le massif du Bargy dans la zone du col de la Colombière. Statuts de protection, menaces [ modifier | modifier le code] L'espèce est évaluée comme non préoccupante aux échelons mondial, européen et français [ 1]. En France elle est considérée Vulnérable ( VU) en Poitou-Charentes. L'espèce est protégée et ne peut être cueillie que pour la consommation personnelle dans la limite de ce qu'une main peut contenir. Pour des utilisations à des fins commerciales une autorisation préfectorale est nécessaire. Usage [ modifier | modifier le code] Comme beaucoup de plantes de montagnes de sa famille, Sideritis hyssopifolia est utilisée pour les liqueurs et les tisanes. Les recettes ressemblent à celles du génépi et du Millepertuis nummulaire ( Hypericum nummularium). On cueille la sommité fleurie exclusivement. On en met une quarantaine dans un litre d' eau-de-vie, on laisse macérer quatre à cinq semaines, puis on filtre et on sucre à son goût. On dit que cette plante fait partie des nombreuses espèces entrant dans la composition de la liqueur des moines Chartreux appelée "Liqueur de la Grande Chartreuse".

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Son inflorescence est solitaire avec des grandes fleurs montrant un long pédoncule recouvert d'un duvet et amenant à un fruit à laquelle s'échappe un long style plumeux que l'on nomme un akène. Habitat: Cette plante est une relique de l'ère glaciaire, que l'on retrouve dans les hautes montagnes d'Europe avec les Alpes, le Jura et les Pyrénées, elle est aussi présente en Asie et en Amérique Boréale. Dryade: précautions effets secondaires, contre-indications: Il est rapporté que la dryade aurait quelques effets sur la santé, si l'usage est trop important, il est donc recommandé de prendre certaines précautions et de demander l'avis de votre praticien ou pharmacien. Déconseillé durant la grossesse, et lors de prescription avec d'autres médicaments (interaction possible). Dryade utiliser pour, et les bienfaits sur la santé: Astringentes, digestives, toniques, apéritives, anti-inflammatoires, diurétiques, stomachiques, troubles de la digestion, diarrhées, appétit, anorexie, inappétence, aphtes, angines.

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Veuillez consulter votre pharmacien ou praticien avant tout usage. S'il vous plaît, donnez votre avis

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