Chauffe Plat Professionnel Électrique Pour Restaurant - 10 Plaques — Appartement Avec Terrasse A Vendre Cagnes Sur Mer
Le chauffe plat électrique professionnel est un élément de votre cuisine professionnelle et restaurant qui vous permettra de maintenir et réchauffer vos plats, assiettes et préparations afin de garder toujours les aliments chauds et assurer un service à table d'une qualité irréprochable. Il possède une structure en inox et d'une plaque chauffante d'une longueur de 600 mm. Ce réchauffe plat pour cuisine est muni d'un thermostat ajustant la température selon vos envies de 0° à 100°C avec un préchauffage de 10 minutes. Il possède une fonction de maintien à température d'une heure. Chauffe plat électrique professionnel electricien. Le chauffe plats professionnel et chauffe assiette est parfaitement adapté pour votre buffet, self, restaurant, cuisine professionnelle et cafétéria. Descriptif technique du chauffe plat professionnel de 60 cm: Structure: Acier Inoxydable Teinte: Brossé Mat Préchauffage: 10 minutes Dimensions plaque: L 600 x P 200 mm Maintien en température: 60 minutes Témoin de chauffe: Oui Thermostat: Ajustable de 0° à 100°C Puissance: 1200 W Dimensions: L 730 x P 215 x H 620 mm Alimentation: 230 V Poids: 5 kg Voir les autres modèles de chauffe plat professionnel.
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Lire tout sur: Chauffe-plat électrique ici Le chauffe-plat électrique est l'équipement idéal pour maintenir au chaud les plats cuisinés et les présenter sur les buffets de restaurants ou de réceptions. La méthode du bain-marie utilisée par le chauffe-plat électrique garantit un maintien au chaud tout en douceur pour préserver toutes les qualités des aliments. Filtre Calcul de la date de livraison... 82, 79 € 68, 99 € Qu'est-ce qu'un chauffe-plat électrique? Chauffe plats électrique professionnel à 6 plaques Sofraca. Un chauffe-plat électrique est un équipement doté d'un bac à eau pour chauffer au bain-marie des bacs GN en inox dans lesquels sont présentés des plats cuisinés. L'appareil, connecté à une prise électrique va chauffer l'eau selon la méthode du bain-marie pour maintenir au chaud les plats juste après la cuisson, en conservant la température idéale sans altérer les saveurs gustatives. Grâce à l'eau contenue dans le bac, le maintien au chaud se fait en douceur et de façon homogène, entre +40°C et +80°C environ, l'eau ne dépassant pas +100 °C.
Nous disposons de grands modèles de buffet chauffant sur notre site. La facilité de nettoyage de l'appareil Les buffets chauffants prof sont toujours réalisés avec de l'acier inoxydable de qualité alimentaire. Ces matériaux sont autorisés par les responsables des normes d'hygiène alimentaire. De plus, ils sont résistants et leur nettoyage se fait facilement. Ainsi, la durée de vie de cette table à chauffe-plats avec couvercle vitré est assurée. Chauffe plat électrique professionnel http. La température du maintien au chaud de chaque plat La température du maintien au chaud est le critère de choix le plus important afin de préserver la chaîne de chaleur. En effet, le buffet chauffant chafing-dish possède un thermostat digital qui permet de régler la température de l'appareil en fonction des aliments. Ces appareils de cuisine assurent une température de maintien au chaud comprise entre 30°C à 90°C. Le prix du buffet chauffant sur le marché Le prix d'un buffet chauffant chafing dish prof dépend en général de sa puissance, sa capacité de charge et ses fonctionnalités.
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