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Wednesday, 31 July 2024

Il paraît que c'est l' hiver et moi qui ne crois que ce que je vois eh bien, vu le froid qu'il fait dehors bah je veux bien vous croire dame météo (pour une fois #cleindoeil) que c'est l'hiver. Alors qui dit grand froid dit grand moyen. Attention ici pas de dossier spécial « comment rester en forme tout l'hiver » ou encore « quoi porter pour rester tendance cet hiver » alors que tu portes l'équivalent de 30 kilos de fringues sur toi en mode « j'ai pas prévu de bagage en soute je ne peux pas me permettre d'excédent… ». Ici par grand moyen j'entends simplement grand verre de jus de pomme chaud aux épices de Noël! C'est souvent dans les choses les plus simples que les bonheurs sont les plus immenses #philosophedunjourbonjour On trinque à la magie de Noël? Boîte à ingrédients: 1 litre de jus de pomme 1 bâton de cannelle 2 étoiles de badiane 3g de mélange 4 épices en poudre 2 cuillères à soupe de miel Dans une grande casserole verser un litre de jus de pomme et faire chauffer sans porter à ébullition.

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Laisser refroidir puis mettre à macérer dans un bocal au réfrigérateur jusqu'au lendemain. Le jour J, filtrer et verser la préparation liquide dans une casserole, y ajouter le jus de pomme. Chauffer à feu doux et servir avec des raisins secs et des amandes.

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Dans Boisson-Jus-Cocktails sans alcool 30 décembre 2016 Jus de pommes chaud aux épices Durant les vacances on se régale de boissons chaudes après la patinoire pour nous réchauffer il n y a pas mieux qu'un bon jus de pommes chaud aux épices j'utilise de la cannelle et l'étoile badiane accompagne de biscuits maison rien de mieux pour combattre ce froid qui persiste en ce moment. Je rajoute des rondelles de citron vert que vous pouvez remplacer par du citron jaune, parfois je rajoute des oranges mais cette fois j'ai utilisé les clémentine pour preparer du curd afin de garnir un biscuit roulé. Cette recette est vraiment simple à realiser Salma se régal à chaque fois, Layla préfère les chocolat chaud à la cannelle bon chacun ses goût:). J'utilise ma centrifugeuse afin d'extraire le jus de pommes sinon vous pouvez utiliser du jus de pommes 100% du commerce. Recette Jus de pommes chaud aux épices Verser tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition. Réduire le feu couvrir la casserole et laisser frémir 15 minutes environ.

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