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Ajoutez l'huile, la crème fraîche, un peu de persil et mixez 30s/v10 (ou 15s/v5 pour une texture plus moulinée que lisse). Ajouter un peu d'eau s'il y a besoin car vous pouvez obtenir une texture assez épaisse. 10 Accessoires dont vous avez besoin 11 Astuce Variantes: L'huile et la crème fraîche peuvent être remplacés par 3 noisettes de beurre. Le persil par du basilic. Vous pouvez ajouter des herbes de provences dans l'eau lors de la cuisson des légumes pour lui faire découvrir de nouvelles saveurs. "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Purée carotte céleri branche. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "

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La carotte donne sans aucun doute la purée de légume la plus douce et sucrée, appréciée de tous pour son goût et sa couleur. Sa recette est très simple et s'agrémente d'épices pour relever lui donner une touche d'exotisme. Comme la pomme de terre, la carotte est disponible toute l'année, ce qui permet de s'en servir toute l'année. On peut varier les plaisirs et les couleurs avec les carottes colorées, particulièrement savoureuses que l'on récolte de la fin de l'été à l'automne: La carotte violette à l'extérieur et orange à l'intérieur, La carotte jaune à la saveur sucrée. Recette de Purée PdeT Carottes Céleri rave. On aime aussi la carotte pour ses bienfaits et ses propriétés antioxydantes grâce au bêta-carotène, la lutéine et le zéaxanthine. Cuire correctement la carotte Pour réussir la purée de carotte, il faut commencer par peler les carottes à l'aide d'un épluche-légume, puis les couper en tronçons de taille égale (pour que cela cuise plus vite et uniformément). Mettre les carottes à bouillir dans de l'eau salée jusqu'à ce que la pointe d'un couteau entre sans forcer jusqu'au coeur de la carotte.

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En l'associant avec une purée de brocoli ou de céleri vous variez les plaisirs et les couleurs! Bon appétit! Conseil à propos de la carotte La carotte est riche en carotène et permet ainsi d'avoir un bon teint! Mais elle est aussi une grande source de vitamines A, B et C. Santé: bienfaits et vertus de la carotte Cuisine: toutes nos recette à base de carotte

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Superbe purée, je te la pique, bizzzzzzzzzzzz - Ma truffe 2 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 6 votes) 10 Commentaires 79 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 2 personnes): 625 De céleri rave 3 Belles carottes 30 Gr de beurre Sel fin Lait Préparation: Couper le céleri rave de moitié. Couper en 4. Et éplucher le céleri. Couper en cubes. Éplucher les carottes. Couper en rondelles. Mettre dans le panier de la cocotte minutes. Ajouter: céleri. Carottes. Eau. Sel. Fermer la cocote minutes. La soupape tourne = 10 minutes.. (Selon les cocottes minutes). Au bout de 10 minutes. Laisser la vapeur échappée. Passer dans un presse purée. Mettre le beurre & un peu de lait. Mélanger. Servez avec une grillade ou 1 filet de poisson. Purée de céleri rave, carotte et pommes de terre - Recette i-Cook'in | Guy Demarle. **** Bon appétit à tous ****. Mots-clés: céleri Publié par Ça a l'air bon! Votes italmo, joieetsoleil et 4 autres ont voté. 5. 0 /5 ( 6 votes) = 6 votes Ils ont envie d'essayer 79 Invité, Invité et 77 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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Épluchez-les et émincez-les finement. Faites-les revenir 5 min dans la casserole avec un filet d'huile d'olive puis ajoutez les légumes et couvrez d'eau. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Purée carotte celeris. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page

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1 avis A partir de 500 € par semaine Green Bastide (RSA252), Maison 6 personnes à Roquebrune sur Argens Roquebrune sur Argens, Var 6 personnes, 76 m², 2 chambres, 1 salle de bain, Piscine, Climatisation, Animaux bienvenus. 1 avis A partir de 498 € par semaine Le Domaine de Bacchus (SIH100), Maison 4 personnes à Saint Christol Saint Christol, Hérault 4 personnes, 34 m², 1 chambre, 1 salle de bain, Piscine, Animaux bienvenus. Location chalet avec jacuzzi belgique avec. 2 avis A partir de 453 € par semaine Maison 7 personnes à Vallabrix Vallabrix, Gard 7 personnes, 124 m², 3 chambres, 1 salle de bain, Piscine privée. 1 avis A partir de 799 € par semaine

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