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Lorsque vous achetez une bouteille de vin*, vous n'achetez pas un litre de vin, mais 75 cl! Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi cette quantité? Pourquoi faire compliqué lorsque l'on peut faire simple? Il aurait été plus simple de faire des bouteilles d'un litre, mais le volume standardisé c'est 75 cl! Et c'est la faute des Anglais, car eux, ne calculent pas en litres mais en gallons! Et si cette bouteille fait 75 cl, c'était pour faciliter les échanges commerciaux et surtout la mise en bouteilles! Explications La faute aux anglais! Si l'on sait qu'une barrique dans laquelle est transportée le vin fait 50 gallons impériaux et qu'un gallon correspond à 4. 5 l, on comprend tout de suite pourquoi le contenant donne cette capacité! 50 gallons donnent 300 bouteilles de 75 cl. Un compte rond qui facilitait les échanges commerciaux au XIXème siècle. Les négociants en vin anglais décidèrent donc de standardiser les bouteilles. Mais ils auraient pu aussi concevoir des bouteilles de 1. Anecdote vineuse – Mais pourquoi donc les bouteilles font 75 cl? | 24 heures. 1 litre, toujours pour… finir la barrique!

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24 Sep Pourquoi les bouteilles de vin font-elles 75cl? – Posted at 06:37h in Astuces 0 Comments Pourquoi les bouteilles de vin standards ne font-elles pas tout simplement 1 litre? Pourquoi cette exception? La réponse n'a rien du tout de légal, mais nous vient plutôt de l'histoire du vin, à une époque où d'autres volumes auraient bien compliqué les choses. Au 19ème siècle, les Anglais faisaient partie des plus grands amateurs de vin Français. De supers clients donc! Pourquoi les bouteilles de vin font-elles 75cl ? La petite histoire originale. - Vins et Champagne. Seulement voilà, là où nous utilisions déjà le "litre" pour mesurer les quantités, les Anglais eux utilisaient une autre mesure appelée "gallon impérial". Et pour ne rien arranger, la conversion amène quelques chiffres après la virgule: 1 gallon = 4, 54609 litres. Imaginez donc la simplicité des conversions d'une mesure à l'autre… C'est donc pour simplifier toutes les démarches, transactions, et conversions, qu'il a été décidé de standardiser les bouteilles de 75 cl. Voici pourquoi. Le meilleur moyen d'éviter les prises de têtes et pertes de temps à cause de cette simple différence de mesures, était de trouver une quantité commune.

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L'origine de ce volume ''singulier'' est objet de discussions parmi les spécialistes de poids et mesures, surpris que la normalisation des mesures post-révolution française n'ait apparemment pas eu prise sur ce contenant (en réalité, des bouteilles d'un litre se vendaient encore fréquemment il y a quelques dizaines d'années pour des vins courants). Par opposition, la mise en bouteilles (faite le plus souvent en dehors des domaines producteurs jusqu'au début du siècle) de vins ''de qualité'' utilisait des contenants proches de 75 cl. On pense aujourd'hui que ce volume a été choisi car il correspondait à une mesure couramment utilisée lors des échanges sur les marchés export (un gallon impérial environ 4, 5 l). Pourquoi une bouteille de vin fait 75 cl que. L'achat d'une caisse de 12 bouteilles d'un grand cru bordelais correspondait donc à l'achat de deux gallons impériaux du même vin, une barrique bordelaise de 225 litres à 50 gallons impériaux. Complement internaute: L'usage de ces volumes en France s'est donc perpétué, mais à un rythme différent de celui du marché britannique.

Évidemment, une importation massive implique une grande efficacité dans le transport du négoce. Or les principaux clients des viticoles français avaient une petite particularité qui venait compliquer les choses. Eh oui, les Britanniques ont toujours eu leur propre système de mesure! Ainsi, en Angleterre, le vin est mesuré en gallon, 1 gallon impérial valant 4, 54609 litres. Si les cours de conversion à l'école vous ont toujours pris la tête, vous comprendrez la nécessité des négociants français à trouver un arrangement viable. Ce qu'ils ont fait. Accrochez-vous bien: ils choisirent de faire la vente au gros par barriques de 225 L chacune, soit approximativement 50 gallons pour arrondir. Pourquoi? Parce que 225 L correspondent à 300 bouteilles de 75 cl. Soit 1 barrique de 50 gallons = 300 bouteilles de 75 cl. Vous suivez? Ainsi, si vous poursuivez un peu le calcul, vous vous rendrez compte que vendre un gallon revenait à vendre 6 bouteilles de 75 cl. D'où les caisses de 6 bouteilles. Pourquoi une bouteille de vin fait 75 cl l. Avouez que c'était facile.

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