Bonite — Wikipédia
Liste des espèces appelées « bonite » [ modifier | modifier le code] Bonite - Sarda australis, d' Australie Bonite - Sarda chiliensis, du Pacifique oriental. Bonite à dos rayé - Sarda sarda, de l' Atlantique à la Méditerranée et la mer Noire. Bonite à ventre rayé - Katsuwonus pelamis, de l' océan Pacifique. Caractères communs [ modifier | modifier le code] Description: la silhouette des bonites est plus profilée que celle de tous les autres thonidés, la forme de la tête plus allongée avec une bouche plus large, plus fendue ou ouverte. Elles dépassent rarement les 70–80 centimètres pour un poids de 3 à 4 kg, mais peuvent atteindre les 10 kg. La bonite de Méditerranée se distingue de celles du Pacifique et de l'Atlantique par la forme des nageoires et le dessin des rayures. Habitat: relativement peu communes en Atlantique, on les trouve en Méditerranée mais surtout dans le Pacifique. En Méditerranée et en mer Noire les bonites se rencontrent partout, d'où elles émigrent vers le sud au cours des derniers mois de l'année pour y revenir d'avril à juin.
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N'oubliez pas de choisir un émerillon solide pour relier le corps de ligne au bas de ligne d'acier. Bonite orientale ou oriental bonito ou striped bonito Il existe un proche cousin de la bonite à dos rayé, mais habitant l'Indopacifique. Il s'agit de Sarda orientalis, la bonite orientale mais plus connue sous les nom anglais « oriental bonito » ou « striped bonito ». La bonite à ventre rayé Egalement appelée bonitou, la bonite à ventre rayé est un poisson essentiellement tropical. Son nom scientifique est Katsuwonus pelamis. On le rencontre par exemple à la Réunion. On rencontre les bancs de bonites à ventre rayé en pleine eau. L'idéal pour prendre ces poissons est encore de traîner un leurre derrière le bateau, par exemple un octopus ou un poisson nageur. D'ailleurs, on capture très souvent cette espèce en pêchant le marlin ou tout autre poisson à rostre à la traîne. Bonites qui servent d'appât pour le marlin Notez par ailleurs que les petits spécimens de bonite peuvent être utilisés comme appât pour capturer des marlins.
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