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Qu'est-ce que la poudre d'extrait de fruit de moine biologique? L'extrait de fruit de moine biologique est un extrait en poudre 100% naturel fabriqué à partir de fruit de moine biologique. C'est une alternative unique au sucre et aux édulcorants artificiels. L'extrait de fruit de moine est une poudre jaune clair à brune. L'extrait de fruit de moine est également appelé extrait de Luo Han Guo. Le fruit du moine – Edulcorant naturel sucré et hypocalorique. Le goût est extrêmement sucré, sa douceur est 240 fois celle du saccharose, et sa douceur est proche de celle du sucre, avec un arrière-goût légèrement similaire de réglisse. La douceur unique du fruit du moine provient des constituants sucrés naturels du fruit appelés mogrosides, qui sont jusqu'à 300 fois plus sucrés que le sucre. Ces composés sans calories ont un goût délicieux et sucré sans amertume, ce qui en fait un choix idéal pour réduire le sucre dans une large gamme de produits alimentaires et de boissons. Le fruit du moine biologique (Luo Han Guo) est un fruit subtropical cultivé depuis des siècles dans les montagnes reculées du sud de la Chine, dans la province du Guangxi.

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par Cat Ebeling — coauteur de best-sellers: La Cuisine Brûleuse de Graisses, ~ Le Top 101 des aliments qui combattent le vieillissement ~ Stoppez votre Diabète ~ La Vérité sur la Testostérone (*nouveau!!! ) Ces derniers temps, vous avez peut-être vu un nouvel ingrédient intéressant dans les produits alimentaires sains, et vous vous demandez ce que c'est. Le fruit du moine, ou lo han guo, est un petit melon vert de Chine au goût très sucré, mais sans calories et sans glucides à utiliser comme édulcorant. Il n'augmente pas la glycémie. Qu’est-ce que le fruit des moines ?. Ce petit fruit sucré existe depuis des décennies, mais il vient tout juste de faire son apparition dans les aliments traditionnels sains, sans calories, comme édulcorant alternatif naturel. Au fil des années, une multitude d'édulcorants faibles en calories sont apparus. Cependant, la plupart d'entre eux, ont reçu des critiques négatives en raison de problèmes de santé potentiellement graves qu'ils provoquaient. Prenons par exemple ces édulcorants artificiels hypocaloriques qui sont sur le marché (tous approuvés par la FDA): saccharine / SweetN'Low aspartame / NutraSweet sucralose / Splenda néotame / Newtame acésulfame potassium / Ace-K, Sunett, Sweet One Tous ces produits ont des effets néfastes sur la santé, affectent négativement le microbiome intestinal, ont des liens avec certains types de cancers, augmentent l'appétit et entraînent une prise de poids.

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Mais le fruit du moine possède vraiment de nombreuses propriétés: Il est utile pour perdre du poids Le Fruit Monk a une douceur indicible, mais contient du sucre zéro, zéro glucides et zéro calories. Tout cela le rend excellent pour ceux qui veulent perdre du poids et qui suivent un régime. Ils peuvent consommer ce fruit en toute sécurité sans craindre de faire des sacrifices à table. Test de glycémie - fruit du moine - régime cétogène - SUPERKETO. Il est utile pour les personnes atteintes de diabète Étant donné que le fruit du moine ne contient pas de sucres, il n'affecte pas la glycémie, ce qui le rend parfait pour les personnes atteintes de diabète. Bien sûr, il est toujours préférable de consulter votre médecin et de vérifier qu'il n'y a pas de sucre dans l'extrait de fruit de moine. Il a des propriétés antioxydantes Le Fruit Monk contient des glycosides riches antioxydants, utiles pour contrecarrer l'action des radicaux libres et le vieillissement des cellules. C'est un anti-inflammatoire naturel Les différentes substances contenues dans ce fruit (comme par exemple la vitamine C) permettent au corps de se défendre contre les symptômes de la grippe et les maladies chroniques.

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L'une de ses particularités réside dans le fait qu'il ne peut pas se développer dans toutes les parties du monde. En fait, il trouve un terrain fertile dans les régions à climat subtropical et dans certaines zones montagneuses (comme en effet, certains monastères bouddhistes résident). Cette circonstance en fait un produit peu disponible, notamment sous sa forme « fraîche ». Répandu en Asie et récemment également en Europe, l'extrait de fruit de moine est vendu comme édulcorant naturel, seul ou en combinaison (par exemple avec la stévia). Propriétés du fruit du moine Dans les temps anciens, les moines bouddhistes utilisaient le fruit du moine pour soulager de nombreux symptômes, en particulier des voies respiratoires. Les propriétés thérapeutiques du « fruit de moine » ont été utilisées pour lutter contre le mal de gorge, la fièvre, l'amygdalite aiguë et bien plus encore. Fruit des moines sucre inverti. Ce n'est pas tout. Dans de nombreuses régions du sud de la Chine, le monk fruit est très apprécié, car il semble être un allié de la longévité.

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La saccharine ou sulfinide benzoïque, a été découverte par un scientifique, étudiant les dérivés du goudron de houille. Ce dérivé de goudron de houille était considéré comme pouvant entraîner un risque de cancer et est donc un édulcorant controversé. Fruit des moines sucre.com. L'aspartame, ou NutraSweet comme on l'appelle, s'est avéré neurotoxique et les acides aminés excitateurs qu'il contient peuvent causer sur le long terme des dommages aux neurones du cerveau. L'un des principaux ingrédients de l'aspartame, la phénylalanine, bloque la production de sérotonine dans notre intestin, ce qui non seulement affecte négativement l'humeur, provoquant de l'anxiété et de la dépression, mais un faible taux de sérotonine entraîne également des fringales, en particulier pour les aliments sucrés et féculents. Le résultat est souvent un gain de poids. Alors que le sucralose a été commercialisé sous l'appellation Splenda comme édulcorant artificiel plus sûr, il s'agit en fait d'un composé créé chimiquement modifié en ajoutant des atomes de chlore au sucre.

Dans un régime alimentaire sain, il n'y a pas de place pour les édulcorants artificiels, comme l'aspartame, tranche le pharmacien ­Jean-Yves ­Dionne, donc ­essayez-le dans vos recettes préférées. Dandy ­Blend le nouveau café de pissenlit torréfié Dandy ­Blend boisson instantanée au pissenlit est le seul substitut au café à base de plantes aux ­États-Unis qui présente à la fois les avantages du pissenlit pour la santé et la saveur riche et corsée, la douceur et la texture du vrai café. Beaucoup disent que, parce qu'il manque d'amertume et d'acidité, il a en fait, un goût meilleur que le café. Sans gluten! Dandy ­Blend est fabriqué à partir d'extraits totalement solubles dans l'eau de trois racines d'herbes grillées: pissenlit, chicorée et betterave à sucre et deux grains grillés, l'orge et le seigle. Il est naturellement sucré par le fructose libéré par la décomposition de l'inuline d'amidon stockée lors de la torréfaction des racines de pissenlit et de chicorée. Tous les ingrédients ont été choisis en raison des avantages pour la santé qui leur sont historiquement associés.