Liqueur De Tomate Recette
Une recette de confiture facile et rapide par nano Recette de cuisine 0. 00/5 0.
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Renouer avec le plaisir de faire soi-même ses conserves, ses alcools maison que l'on dégustera tout au long de l'année. L'été est la saison où l'on prépare les conserves et confitures afin de palier à l'absence de légumes et fruits en hiver. L'arrivée du congélateur, les baisses des coûts des transports aériens permettant en plein hiver de poser sur les étals des fruits et légumes importés, ont rendu obsolète les conserves. De nos jours les clients privilégient les fruits, les légumes de saison et la proximité du producteur afin de limiter l'empreinte carbone. Ces choix de consommateurs responsables, remettent les conserves au goût du jour. Profitez de la profusion de fruits et de légumes à des prix attrayants, pour renouer avec les traditions, le plaisir du fait maison. Préparez vos confitures, votre coulis de tomates, vos apéritifs maison avec lesquels vous pourrez créer des cocktails qui s'éloignent des chemins classiques et offre un goût original et authentique. Les conserves et apéritifs que vous devriez faire vous-mêmes et non acheter - Marie Claire. Faites plaisir à vos amis en leur offrant un vin rouge aux framboises, des girolles à l'huile, des poires confites ou des fruits à l'eau de vie.
Mettre les fruits avec tous les ingrédients (sauf l'agar agar et la liqueur) dans une bassin à confiture. Porter à ébullition et éteindre. Couvrir et laisser reposer une nuit. Le lendemain enlever la cannelle, les lanières de laurier et le bâton de gousse de vanille vidé. Mixer brièvement avec une girafe. Remettre la confiture sur le feu durant 15 mn environ et ajouter l'agar agar additionné au sucre en mélangeant, cuire 5 mn environ. Recettes de liqueurs maison. Éteindre le feu et incorporer la liqueur, puis mettre en pots aussitôt. Une portion (env. 150 g): Calories 317 kcal Protéines 0, 0 g Glucides 74, 7 g Lipides 0, 0 g Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 103 Invité, Invité et 101 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.