Chalumeau De Cuisine Mode D Emploi

Bureau Tapis De Marche
Saturday, 18 May 2024

Un chalumeau de cuisine peut être utilisé de différentes façons pour ajouter une finition professionnelle à vos plats. Un chalumeau de cuisine à main dégage une chaleur intense réglable qui peut dépasser celle d'un gril, le rendant idéal pour caraméliser et griller des aliments. Découvrez ci-dessous comment utiliser un chalumeau de cuisine et quels sont ces principaux usages. Commandez votre chalumeau de cuisine 1. Remplissez le chalumeau Remplissez le chalumeau avec la cartouche de gaz. Vérifiez par deux fois que le bouton marche/arrêt est en position arrêt avant de remplir le chalumeau afin de ne pas l'allumer accidentellement. Retournez l'appareil, insérez l'embout de votre cartouche de gaz dans l'orifice de remplissage et poussez sur votre cartouche pendant quelques secondes pour qu'elle s'emboîte correctement dans le chalumeau. Vous allez entendre un sifflement. Maintenez le chalumeau renversé et continuez a appuyer jusqu'à ce que vous remarquiez un débordement de gaz qui indiquera que le chalumeau est plein.

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Ce n'est pas avec le chalumeau qu'on pourra cuire entièrement un aliment. Ce sont surtout les grands chefs cuisiniers qui utilisent le chalumeau tous les jours. Mais dans un foyer, on utilise cet instrument seulement à l'occasion, quand les gratins et les crèmes brûlées se prêtent au jeu. Il est important de toujours faire attention au chalumeau même si c'est plutôt facile de l'utiliser, il faut en faire usage prudemment. Mode d'emploi d'un chalumeau de cuisine On a vu plus haut que le chalumeau de cuisine est comme un briquet, c'est vrai, mais il est un peu plus complexe à manipuler. Déjà faisons connaissance avec ce petit instrument. Il a la forme d'un pistolet et possède une petite bouteille qui contient du butane. C'est le butane qui va permettre de produire les flammes. Pour l'utiliser, il faut activer le régulateur de flamme donc appuyer sur le bouton rond qui nous aidera à maîtriser cette dernière, si on veut une grosse ou une petite flamme de feu. Ce qui permet à cette flamme de sortir c'est la détente qui se trouve au milieu du chalumeau de cuisine.

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Eléments du chalumeau de cuisine CB 50 L'appareil comprend 1 mode d'emploi et les composants suivants: Description de l'appareil: 1. Chalumeau 2. Levier de régulation de la flamme (position grande Å/ position petite È) 3. Tête d'allumage piezo 4. Levier de déverrouillage 5. Réservoir à gaz 6. Levier de blocage 7. Vanne de remplissage de gaz 8. Pied de sécurité vissé Veuillez vérifier que le matériel livré est complet. Important: Lisez attentivement ce mode d'emploi pour vous familiariser avec l'appareil avant de le mettre en service pour la première fois. Conserver ce mode d'emploi pour pouvoir le lire à nouveau en cas de besoin. Consignes de sécurité et avertissements · Lisez le mode d'emploi avant d'utiliser l'appareil. Respecter les consignes de sécurité apposées sur la recharge de gaz! Pied de sécurité: L'appareil est livré avec un pied de sécurité (N° ˆ) de manière à ce que le brûleur puisse être installé de manière sûre et confortable. IMPORTANT: Le pied de sécurité (N° ˆ) est fixé au réservoir de gaz (N°).

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Attendez que le gaz se soit évaporé pour retourner le chalumeau puis attendez de nouveau quelques minutes avant de l'utiliser pour que le gaz se répartisse bien à l'intérieur du chalumeau. Rappelez-vous, la cartouche de gaz Butane est vendue séparément. N'oubliez pas de vous en procurer! 2. Allumez et réglez la flamme Prenez toujours soin d'allumer la flamme loin de toute nourriture. Assurez-vous que rien n'entrave le chalumeau de sorte que le gaz puisse s'échapper de la soupape en toute sécurité. Tournez le bouton marche/arrêt jusqu'à entendre le sifflement du gaz hors du brûleur puis appuyez sur le bouton d'allumage rouge pour allumer la flamme instantanément. Réglez le chalumeau de sorte à créer une flamme courte et bleu foncé avant de le pointer vers votre plat. 3. Eteignez le chalumeau en toute sécurité Pour éteindre le chalumeau, il vous suffit de tourner le bouton marche/arrêt dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que vous ne puissiez plus et de vérifier par deux fois qu'aucun gaz ne s'échappe de la soupape.

Pour le remplissage de gaz, il est important de fermer d'abord le levier de régulation de la flamme (N° '). Dans ce cas, mettre la régulation de la flamme sur la position È. Mettez le support de remplissage du gaz de recharge (voir image A) verticalement vers le bas sur la vanne de remplissage (N° ‡). En pompant, vous obtenez le meilleur résultat. Après le remplissage, attendez quelques minutes que le gaz se stabilise. N'allumez qu'ensuite. IAN 92276 FR BE CH