Préparation Pour Cuajada Espagnole 16 Rations : Amazon.Fr: Epicerie
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Ajouter le yaourt puis le lait. Verser la farine tamisée et bien mélanger. Beurrer et fariner un moule à cake et verser la pâte qui est assez liquide (pas de panique, elle va largement s'affermir à la cuisson). Cuire 45 minutes à four 180°C. 10 minutes avant la fin de cuisson, saupoudrer du mélange cannelle/sucre et laisser caraméliser. Pour + de gourmandise, j'ai eu envie de rajouter quelques tuiles réalisées avec des carambars (merci Norbert! Bjr avec quoi peut on remplacer la cuajada j'ai trouvé que la poudre pour fermentation de yaourt. lol! ). Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous: