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Monday, 24 June 2024
Personnellement, j'ai un petit faible pour les desserts citronnés. J'ai donc profité de mes derniers citrons du Portugal pour tester cette crème dessert au citron ultra légère. Crème dessert au citron ultra légère Il s'agit d'une recette trouvée sur le blog d' Eryn, une blogueuse connue pour son célèbre invisible pomme-poire. Cette crème au citron est simple, rapide à réaliser, et ne contient ni oeuf, ni crème fraîche. Elle est donc particulièrement légère. Crème dessert léger thermomix rose. Crème dessert au citron légère sans oeuf Comme je trouve que le citron se marie bien avec la cannelle, j'ai saupoudré ma crème d'un peu de cette épice pour apporter une petite touche de gourmandise supplémentaire. Bien entendu, du fait de l'absence de crème fraîche, ce dessert est moins fondant que le lemon posset britannique. Mais il permet de finir sur une touche citronnée peu calorique. ▢ 2 Citron(s) non traités ▢ 500 ml de Lait ▢ 60 g Sucre ▢ 3 c. à soupe Fécule de maïs ▢ Cannelle en poudre Prélever le zeste des citrons, ainsi que le jus.
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La crème obtenue est réservée au frais: en refroidissant, elle continue à épaissir pour atteindre sa texture finale. Afficher la recette comme sur mon Thermomix Mettre 500 grammes de lait entier, 50 grammes de farine, 2 oeufs, 2 jaunes d'oeufs, 10 grammes de sucre vanillé et 70 grammes de sucre en poudre dans le Thermomix. Cuire 8 min / 95°C / vitesse 4. 24 idées de Crème dessert aux thermomix ou Multi délice Seb en 2022 | thermomix, creme dessert, thermomix recette. Mélanger 6 sec / vitesse 8. Réserver au frigo.

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Cette recette ne vaut que 120 Kcal par personne (recette pour env. 4 personnes). BON APPETIT! !

Le dessert au Thermomix, c'est la cerise sur le gâteau, le clou du spectacle, la touche finale d'un repas réussi. Que vous souhaitiez vous orienter vers un entremets léger, une tarte aux fruits de saison, une douceur vegan, une spécialité régionale un peu rustique ou un énorme gâteau à la crème spectaculaire, Yummix vous guide pour réaliser tous vos desserts Thermomix avec des recettes éprouvées et simplifiées aux maximum. Car, pour les desserts aussi, le Thermomix est votre allié. Avec lui, mélangez vos pâtes sans effort! Confiez-lui la réalisation d'un entremets, réalisez des compotes 100% fruit d'une onctuosité inégalée, tempérer le chocolat, faites des gâteaux à base de poudre d'amandes ou de noisettes maison, réussissez à coup sûr de véritables génoises, crèmes anglaises et pâtissière, montez blancs en neige et chantilly... Tout est facile et tout est permis! Crème chantilly au Thermomix : recette de Crème chantilly au Thermomix. Une jolie palette de desserts au Thermomix Retrouvez dans ces pages toutes les recettes pour obtenir un superbe dessert! Biscuits au Thermomix Préparez des biscuits au Thermomix maison en un éclair avec par exemple ces recettes de cookies ultimes, madeleines ou encore financiers au Thermomix.