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Lors de mes vacances chez Dorine de Captain Turtle, nous avons réalisé un sirop de romarin pour les cocktails (avec le gin que j'avais reçu dans ma Gin un the box, c'était parfait! ). Comme j'ai trouvé ça très bon, je suis repartie de chez elle avec une grosse branche de romarin et j'ai aussitôt réalisé 1, 5 litre de sirop maison. Je pense d'ailleurs en congeler en mini bouteilles, ma grand-mère fait ça avec son sirop de menthe maison, elle peut en faire de grosses quantité sans le perdre. Le sirop de romarin est assez surprenant mais extra, ça change des sirops classiques. Faire liqueur de romain les. Dans un cocktail ou simplement dans de l'eau fraîche, c'est désaltérant à souhait! Chez Dorine nous avions réalisé ce sirop avec du miel, c'était encore meilleur mais je n'avais pas envie de mettre mon délicieux miel de lavande dedans donc ici j'ai opté pour du sucre, mais vous pouvez choisir ce que vous préférez. J'ai personnellement choisi de le faire un peu fort en goût car je trouve que, si le goût léger du romarin est top avec de l'eau, il passe quasi inaperçu en cocktail.

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Trés fraiche et trés légère, elle a des propriétés digestives ( à petite dose). Je l'ai faite à partir d'un alcool pour fruits à 40 °, puis coupée avec un sirop, donc elle titre peu d'alcool, mais servie glacée, elle est à tomber! Il vous faudra: – 500 ml alcool à 40° – 1 gros gros citron ( de mon jardin), ou bio, à défaut – 3 beaux rameaux de romarin ensuite pour le sirop: – 150 gr de sucre – 210 ml eau de source ou minérale Préparation: Mettre le citron pelé ( juste la partie jaune) et le romarin ( lavé et essuyé), dans l'alcool. Bien fermer. Laisser macérer une semaine environ. Ensuite préparer vôtre sirop ( eau + sucre), laisser refroidir, puis verser avec la liqueur filtrée. Faire liqueur de romain blachier. Laisser reposer un mois ( si vous pouvez). Bien à vous ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ N'hésitez pas à aller jeter un oeil sur ma page facebook, plein d'autres bonnes recettes vous y attendent et dans beaucoup de domaines trés différents, de la cuisine de chaque jour, à la cuisine du monde ( grâce à mes voyages), aux conserves et salaisons, repas de fêtes ….

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Préparation: Pour garder toute sa saveur qui est légère, il est préférable de l'utiliser crue. Dans quels plats: On les utilise dans les garnitures de viandes grillées, dans des salades ou en décoration de dessert. On peut également l'utiliser infusé dans du lait pour préparer des flans, des crèmes, des glaces ou l'associer à des fruits dans les confitures, des colis ou des gelées..

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Pour assainir la peau, enlever le couvercle et pencher le visage au-dessus du récipient jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de vapeur. Texte: Olivier MILHOMME

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Ici, le sous-arbrisseau à feuilles persistantes prospère bien comme plante en pot, mais n'est pas cent pour cent rustique. Néanmoins, laissez-le dehors le plus longtemps possible et ne le rattrapez que lorsque la température est en permanence en dessous de zéro. Le romarin passe l'hiver soit dans une serre claire et non chauffée, soit dans un garage sombre. Même s'il y perd ses feuilles, il repoussera de manière fiable au printemps prochain. Faire liqueur de romarin danger. Juste assez d'eau est versée en hiver pour que la motte ne se dessèche pas complètement. Sinon, le soin optimal de votre romarin consiste en un arrosage modéré et une taille annuelle en mars. Le romarin n'a besoin d'engrais dans le pot que deux à trois fois au cours de la saison. La multiplication se fait par bouturage.

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Certaines sont contingentées dans des cercles restreints, mais d'autres se sont répandues dans tout le Brésil. Les plus célèbres comme la Samba sont souvent considérées comme une image, un peu stéréotypée certes, mais bien réelle, décrivant parfaitement cette nation qui vit en partie pour la fête. La samba, danse brésilienne iconique C'est la plus célèbre, celle qui en deux mesures vous a définitivement renseigné sur sa provenance. La samba fut amenée au Brésil dans les bateaux chargés d'esclaves africains et, en ce sens, est une des plus anciennes danses pratiquées dans le pays. C'est une danse de frénésie qui se pratique sur une musique essentiellement composée de percussions diverses. Salsa bresilienne musique online. Danse iconique des carnavals, elle fut pourtant interdite au début du XX e siècle par des âmes pudibondes qui ne voyaient en elle que des origines plus ou moins sombres. Elle peut se traduire comme une sorte de transe, servie par des filles très dénudées et couvertes de plumes, ou habillées de costumes aux couleurs chatoyantes.

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Au Brésil, la danse est un art qui fait partie intégrante de la culture populaire tant les Brésiliens aiment faire la fête. Les danses, devrions-nous dire, car cette forme d'expression est extrêmement variée. Venant de toutes les régions du pays, mélangeant toutes les influences, elles rassemblent également toutes les catégories de personnes. Salsa bresilienne musique youtube. Ne pas aimer danser au Brésil peut être un lourd handicap social! Le rythme avant tout Au même titre que d'autres formes artistiques, la danse au Brésil est issue d'une fusion des cultures européennes et africaines importées, additionnées des rites tribaux développés par les indiens habitant le continent et qui tapaient du pied avant l'arrivée des colons dans de grande fêtes durant des jours. Les danses brésiliennes étant avant tout rythmiques, même si l'aspect mélodique n'est pas à délaisser, on peut avancer sans trop se tromper que cet « assemblage » – pour utiliser un terme d'œnologie – doit plus à l'Afrique et aux coutumes indigènes qu'à l'influence européenne pure.

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