Glacage Au Sucre A La Creme Pour Galette Frangipane, La Ferme De Clercy
Lorsque j'étais enfant, ma grand-mère venait souvent nous rendre visite. Et on en profitait pour se faire gâter. Elle nous cuisinait des brioches aux raisins (voir la recette dans la section dessert) et des galettes blanches, entre autre. Mes frères, mes soeurs et moi, nous la regardions faire la préparation de ces petites merveilles. On se bataillait un peu pour savoir qui allait lécher la cuillère et le bol. Et lorsque l'arôme se dégageait lors de la cuisson, nous étions impatients d'en faire la dégustation. Je me souviens que c'était un moment de bonheur. Glacage au sucre a la creme pour galette bretonne. Récemment, j'ai vu passer une recette de galettes blanches sur facebook. Tout de suite, j'ai pensé à ma grand-maman. Inutile de mentionner que j'ai eu le goût d'en faire. J'ai fait une petite recherche et les quelques recettes que j'ai trouvées se ressemblent. Surtout le glaçage de sucre à la crème! Ma grand-mère ne glaçait pas ses galettes blanches. On les mangeait nature. Mais je me suis dit que mon chéri adorerait les galettes avec le glaçage.
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Glacage Au Sucre A La Creme Pour Galette Des Rois
Ça faisait une éternité que j'avais cette recette (je la tiens de ma mère) et j'avais oublié comment c'est bon, bon, bon!! Il y a juste un mot pour les décrire, c'est extrêmement fondant en bouche! On ne se lasse pas d'en déguster une après l'autre avec un grand verre de lait froid… Portions: 18 Ingrédients 1 oeuf 2/3 tasse (130 gr) de sucre 1/2 tasse (95 gr) de graisse 1 tasse (250 ml) de lait 2 tasses (280 gr) de farine tout-usage 3 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique) 1 pincée sel Glaçage 1/4 tasse (60 gr) de beurre 1/4 tasse (6o ml) de lait 1 tasse (180 gr) de cassonade 1 1/2 tasse (150 gr) de sucre à glacer Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Glaçage: Mélanger tous les ingrédients ensemble, sauf le sucre à glacer. Cuire au micro-ondes pendant 3 minutes. Refroidir au réfrigérateur. Ajouter le sucre à glacer, au batteur électrique. Glacer aussitôt les galettes. La cuisine de Nathalie: Galettes blanche glaçage sucre à la crème de Esther B. Préparer le glaçage en avance. Verser sur les biscuits lorsqu'ils sont tièdes. Galettes: Mélanger l'oeuf, le sucre et la graisse au batteur électrique.
-Cuire au micro-ondes pendant 3 min. -Refroidir au réfrigérateur. - Ajouter le sucre à glacer, à la mixette. - Glacer aussitôt les galettes. Imprimer cette recette
Activité: Hotel Téléphone: Mobile: Adresse: 40 Rue Clercy 91590 Guigneville-sur-Essonne Besoin d'aide? Si vous n'arrivez pas à trouver les coordonnées d'un(e) Hotel à Guigneville-sur-Essonne en naviguant sur ce site, vous pouvez appeler le 118 418 dîtes « TEL », service de renseignements téléphonique payant 24h/24 7j/7 qui trouve le numéro et les coordonnées d'un(e) Hotel APPELEZ LE 118 418 et dîtes « TEL » Horaires d'ouverture Les horaires d'ouverture de La Ferme De Clercy à Guigneville-sur-Essonne n'ont pas encore été renseignés. ajoutez les!
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