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L'origine de la « Bouza » remonte au règne de la dynastie husseinite: cette crème dessert à base de noisettes était très appréciée par les Beys de Tunis. Ingredients 1 litre et demi de lait demi-écrémé 1 boite de lait concentré sucré 6 c à s de fécule de mais 4 c à s de sucre 200 gr de noisettes Instructions 1 Faire griller les noisettes dans le four à basse température jusqu'à ce que leur couleur soit marron (cela donnera un goût de noisette bien prononcé à la bouza! ), puis les mixer au robot pour obtenir une pâ une grande casserole, verser le lait demi écrémé, ajouter le lait concentré sucré, le fécule de mais, le sucre, la pâte à noisettes. Recette de souza tunisienne dans. 2 Mettez la bouza en cuisson et remuez sans cesse à l'aide d'un fouet manuel, jusqu'à ce que la crème épaississe, ôter du feu à la première ébullition. 3 Dresser la bouza dans des coupes et décorer avec des fruits secs entiers, concassés ou moulus (pistaches, pignons, noisettes, noix…) 4 Servir la bouza bien chaude.

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Zouza Au Caramel Et si la noix toute striée et magnifiquement bonne pouvait se faire à la maison? Il suffit d'un moule et de peu d'ingrédients pour confectionner une noix en biscuit… et pas de tout un biscuit à la noix! Habituellement, pour ouvrir les noix, il y a le casse-noix bien sûr, mais avec ce biscuit, nul besoin d'ustensile si ce n'est la bouche qui l'engloutira d'un seul geste. Je vous l'accorde, les ingrédients sont simples et faciles à trouver. En revanche ça l'est beaucoup moins pour le moule … Mais qu'est-ce donc cet engin?! Recette Bouza Tunisienne - Recette AZ. Ce moule en forme de poêle avec des empreintes de la même taille, telle une poêle à blinis mais avec la forme de noix, est nécessaire à la confection du fameux gâteau appelé "El djouza". Ce mot signifie "la noix" en Algérien (et Tunisien aussi je crois), d'où le nom du petit four. Cette spécialité nous vient d'Algérie et plus particulièrement de l'Ouest du pays. Petit à petit, elle a atterri à l'Est Marocain vers Oujda, une ville marquée par la culture Algérienne vu qu'elle est à la frontière des deux pays.

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Elle porte alors un autre nom de "Gharghaâ" qui veut dire "noix" en Marocain (roulez le R! ). Ce moule me vient d'Oujda, un cadeau de ma maman. On en trouve partout au Maroc et en Algérie. Par contre en France, il est difficile de tomber dessus sauf dans certaines épiceries maghrebines.

Voilà donc la recette tant demandé de la Zouza, ce biscuit tunisien tant convoité! Zouza veut dire noix, car cette petite merveille ressemble à la forme d'une noix avec deux coques que l'on rempli de confiture de lait et/ou de Nutella. On y met aussi une noisette entière a l'intérieur. Recette de souza tunisienne pour. Avant c'était l'enfer de les faire car on les faisait cuire dans un genre de moule en aluminium sur le gaz et ca prenait une éternité pour obtenir 5 noix a la je détestait les faire. Mais cette année il y a du changement!!! Car ma mère m'a ramené de Tunisie un appareil électrique style gaufrier pour ces Zouzas, et le gain de temps et la fatigue économisé sont juste géniaux!!! La recette comme toutes mes autres recettes sont toooop car testé, comparé et approuvé!!!! A vos tabliers! Liste de courses: environ 500g de farine (ca peut être plus comme moins, moi j'en ai eu pour 600g ici ca dépend de l'absorption) 250g de beurre (très très tres mou) 1 verre de sucre glace 2oeufs 1 sucre vanillé 1 levure chimique zeste de citron Préparation Travailler le beurre ramolli, le sucre glace, le sucre vanillé et les œufs..

Quelles paramètres rentrent en compte dans les prix d'une extension de cheveux? Il y a trois paramètres majeurs: Premièrement la technique utilisée. En effet, il coûtera moins cher de faire une extension de cheveux à chaud, plutôt qu'à froid, car la mèche et les anneaux coûtent plus cher, en terme de matière, que la mèche de cheveux collée à chaud avec de la kératine. En revanche, le temps de pose sera le même, et si vous venez avec vos propres mèches, il vous en coûtera le même prix. Deuxièmement, en fonction de la matière de vos cheveux, vous devrez utiliser plus ou moins de mèches, pour que vos extensions de cheveux couvrent tout le volume de votre chevelure. De même pour la longueur de vos cheveux: plus ils seront courts, plus vous les souhaitez longs, et plus les mèches à utiliser doivent être longues, et donc un rajout au niveau du prix. Enfin, le dernier paramètre est la qualité des extensions de cheveux que votre coiffeur utilise. Vous avez des mèches de cheveux synthétiques qui seront moins chers, évidemment, mais leur rendu sera moins brillant et naturel.

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L'extension de cheveux à froid L'extension de cheveux à froid consiste à poser les mèches grâce à des petits anneaux métalliques, serrés avec une pince, près de la racine des cheveux. L'extension de cheveux à froid peut également être réalisée avec de la colle végétale, ce qui abîme moins les cheveux. L'extension de cheveux à chaud Pour l'extension de cheveux à chaud, le coiffeur pose des mèches au bout desquelles se trouve une boule de kératine. Celle-ci est chauffée et fondue à l'aide d'une pince. Lorsque la kératine refroidit, elle durcit et elle est pratiquement invisible dans la chevelure. C'est la méthode qui abîme le moins les cheveux. L'extension de cheveux à clip Pour l'extension de cheveux à clip, les mèches sont vendues en bandeaux plus ou moins larges et sont fixées à la base des cheveux grâce à des pinces en plastique. Ce sont les extensions qui tiennent le moins bien: tout au plus quelques jours. Cependant, elles peuvent être posées et retirées quand on le souhaite. Le tissage de cheveux Dans la méthode du tissage de cheveux, il s'agit de réaliser une tresse tout près du crâne sur laquelle on vient coudre les extensions de cheveux.

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Contrairement aux mèches de cheveux humain, qui elles seront plus chères, mais d'une qualité bien supérieur pour que vos extensions de cheveux soient vraiment naturelles. Quel est le prix des extensions de cheveux? Suite aux paramètres que nous avons vu précédemment, nous pouvons dès lors déterminer le prix d'une extension de cheveux. Par contre, il faut que chaque personne calcule individuellement le nombre de mèches à poser. Un tableau est prévu à cet effet: Combien de mèches vous faut-il? Vous avez les cheveux fins Vous avez les cheveux normaux Vous avez les cheveux épais Vous avez les cheveux à la nuque 100 à 120 mèches 110 à 130 mèches 130 à 170 mèches Vous avez les cheveux aux épaules 70 à 100 mèches 80 à 120 mèches 110 à 150 mèches Vous avez les cheveux à mi-dos 60 à 80 mèches 70 à 100 mèches 90 à 130 mèches Ensuite, une fois le nombre de mèches définies, il vous suffit de choisir le type d' extension de cheveux que vous souhaitez faire, à chaud ou à froid, afin de multiplier le nombre de mèches par le prix de celles-ci, pose compris!

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C'est la technique utilisée en particulier pour les cheveux afros, mais elle fragilise beaucoup la chevelure. L'entretien des extensions de cheveux Des extensions de cheveux bien posées et bien entretenues peuvent tenir jusqu'à six mois. Il est tout de même conseillé de les faire retirer au bout de quatre mois, et de ne pas les garder plus de trois mois sur des cheveux abîmés. Pour bien entretenir ses extensions de cheveux: On peut utiliser un shampoing classique, et appliquer un après-shampoing pour faciliter le démêlage. Pour le séchage, il faut bien éponger les cheveux avec une serviette, en prenant soin de ne pas faire de nœuds, puis terminer au sèche-cheveux à une distance d'environ 15 cm. Il faut brosser soigneusement les cheveux matin et soir. D'abord les pointes, puis à mi-longueur et enfin les racines. Il est conseillé d'utiliser une brosse à cheveux en poils naturels de sanglier, plus doux, pour ne pas abîmer les fixations des extensions. Prix des extensions de cheveux Le prix des extensions de cheveux dépend: de la qualité des mèches; du procédé utilisé; du nombre de mèches qui sont posées.

NIQ iY eniarroL tE ecaslA D sruoc 59 xuaedroB 00033 ecnarF: enohpéléT 1130627660: liam-E moc. kooltuo@7777leehwsirref Caractéristiques de l'objet Neuf avec étiquettes: Objet neuf, jamais porté, vendu dans l'emballage d'origine (comme la boîte ou... - Sans marque/Générique - Informations sur le vendeur professionnel YI QIN Yi QIN 95 cours D Alsace Et Lorraine 33000 Bordeaux France Numéro de TVA: FR FR81810999078 GB 225701629 Une fois l'objet reçu, contactez le vendeur dans un délai de Frais de retour 30 jours L'acheteur paie les frais de retour Cliquez ici ici pour en savoir plus sur les retours. Pour les transactions répondant aux conditions requises, vous êtes couvert par la Garantie client eBay si l'objet que vous avez reçu ne correspond pas à la description fournie dans l'annonce. L'acheteur doit payer les frais de retour. Détails des conditions de retour Retours acceptés Le vendeur n'a indiqué aucun mode de livraison vers le pays suivant: États-Unis. Contactez le vendeur pour lui demander d'envoyer l'objet à l'endroit où vous vous trouvez.