Chateauneuf Du Pape Terroir 2018 / Particulier À Particulier Luçon

Notaire La Valette
Saturday, 3 August 2024

Le safre, le sable des Chateauneuf du Pape Les safres rouges sont un sol sablonneux et désigne des grès très fins qui sont sensibles à l'érosion. Le safre se broie facilement. Il provient de la fin du tertiaire, avec l'agrégation de sédiments d'argile et de sable. Ce terroir sablonneux apportent un substrat exceptionnel aux vignes. Leur racines peuvent en effet puiser très profondément dans le sol: l'eau et les éléments chimiques dont elle a besoin pour se nourrir et croitre. Enfin le troisième type de sols des vins de Chateauneuf du Pape est graveleux. Toutes ces spécificités et notions de terroir favorisent et ont une influence sur le styles des vins. On retrouve en effet, cette même élégance et cette harmonie sur les vins de Chateauneuf. Egalement très marqué par des tanins fins et soyeux et c'est ce qui fait le bonheur des amateurs de vins! Chateauneuf du pape terroir.com. Navigation de l'article

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585 route de Cairanne 84150 VIOLÈS Tel: +33 (0)4 90 70 98 70 fax: +33 (0)4 90 70 98 79 mail: site: SITUATION: Ce vin est issu de parcelles situées au nord de la prestigieuse appellation de Châteauneuf du Pape. VIGNOBLE ET TERROIR: Les vieux plans de Grenache, Syrah et Mourvèdre sont plantées sur des terroirs de sable, donnant une finesse et une élégance caractéristiques de ce terroir. CÉPAGES: Grenache noir (50%) Syrah (40%) Mourvèdre (10%) ELABORATION: Les raisins sont égrappés à 100% et mis en cuves inox thermo-régulées pour macérer pendant environ 30 jours avec deux délestages en début de fermentation, puis deux remontages par jour. Chateauneuf du pape terroir sur. 50% de la cuvée est élevée en cuves, et 50% en barriques de 450L de 1 et 2 vins, pendant une durée de 12 mois, avant d'être assemblée avec la partie cuve. SERVICE ET ACCORDS: 17-18°C pour laisser s'exprimer toute sa complexité. Carafer une heure avant de servir. Ce Châteauneuf accompagnera un canard au poivre vert, une pintade ou un faisan, et trouvera sa place sur toutes les tables de fête.

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Le Pape Jean XXII fit bâtir la forteresse dont il ne demeure aujourd'hui que les ruines. Epris du vin de Châteauneuf, ce dernier développa le vignoble et en assura la renommée. Les siècles suivants virent se fortifier l'identité de la viticulture castelpapale et en 1929 naissait officiellement l'A. O. C. Châteauneuf-du-Pape. L'appellation bénéficie d'un terroir diversifié, constitué d'étagements de plateaux et de terrasses dont l'une des spécificités géologiques est la présence de gros galets roulés qui emmagasinent la chaleur du soleil la journée pour la restituer la nuit. Ce phénomène permet aux raisins d'atteindre un haut degré de maturité. Acheter Châteauneuf-du-Pape Terroir Domaine la Barroche (sans prix de réserve) 2009 (lot: 5402). L'appellation se distingue également par l'alliance de ses treize cépages que chaque vigneron conjugue en fonction de la personnalité qu'il souhaite conférer à son vin. Aux côtés du traditionnel grenache, on trouve ainsi une proportion croissante de syrah et de mourvèdre, qui développent des arômes complexes de fruits rouges, de bois et de cuir fin.

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Le village et le vignoble Châteauneuf du Pape doit son ancien nom, Châteauneuf -Calcernier, a l'exploitation du calcaire de la colline sur laquelle est construit le village pour la fabrication de chaux. Le terroir Châteauneuf-du-Pape. Le nom actuel ne date que de 1893, après la crise du phylloxéra. Le terroir viticole est classifié en 3 types de sols: terrasses de galets roulés, terres graveleuses et sols sablonneux. 14 images Les cépages Le vignoble de Châteauneuf du Pape comporte 13 cépages. Le grenache est en général majoritaire, mais il existe quelques vins avec une majorité de syrah ou de mourvèdre 13 images

Ce sont les Papes qui, lors de leur installation à Avignon au XIV e siècle, ont révélé le terroir de Châteauneuf-du-Pape. Sous le règne de Jean XXII, le village devient résidence d'été de la papauté. Quant au précieux nectar élaboré en ces lieux, il accède au rang de « Vin du Pape ». Une consécration qui lui ouvre la porte des grandes cours européennes. E n savoir plus... Visionnaires à plusieurs titres, les vignerons de Châteauneuf-du-Pape expédient dès la fin du XVIIIe siècle leurs vins en bouteilles en lieu et place du tonneau. Un nouveau pas vers la conquête de la notoriété est franchi. En savoir plus… Conquérants, mais également en avance sur leur temps, les vignerons de Châteauneuf- du-Pape sont à l'origine du système de l'AOC (Appellation d'origine contrôlée), la raison d'être et le succès de la viticulture française. Chateauneuf du pape terroir paris. Dès le début du XXe siècle, ils ont été les premiers à s'imposer des r ègles de production strictes et inédites. La bouteille armoriée est l'écrin des vins de Châteauneuf-du-Pape.

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