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Il lance une chaîne de fleuristes en franchise sous l'enseigne Monceau Fleurs. En 2011, le groupe Monceau Fleurs est effectivement numéro 1 en France de la distribution de fleurs coupées et même dans le monde d'après Laurent Amar. Le groupe s'appuie sur un réseau de 487 boutiques sous enseignes Monceau Fleurs, Happy (créé en 2005) et Rapid'Flore (racheté en 2008). Il est implanté dans 9 pays, vend 300 millions de produits Etude de cas monceau fleur 5299 mots | 22 pages des achats (WHKS et Global BV), d'accélérer son développement tant en France qu'à l'international et de renforcer ses capacités financières pour demeurer un consolidateur sur son marché via des opérations de croissance externe. Le groupe rachète en 2008 son principal concurrent Rapid'Flore, concept de vente au détail de fleur en libre-service de proximité à prix discount. Il est à ce jour le leader mondial du retail de la vente de fleurs. Le groupe Monceau Fleur est une Société Anonyme avec Conseil Conseil epreuve acrc 15046 mots | 61 pages fonctionnement de l'UC Vendre Assurer la qualité de service à la clientèle Gérer l'offre de produits et services Enrichir et exploiter le système d'informations commerciales Intégrer les technologies de l'information dans son activité © Hachette Livre - BTS MUC - Gestion de la relation commerciale 1 - La photocopie non autorisée est un délit.
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Le groupe s'appuie sur un réseau de 487 boutiques sous enseignes Monceau Fleurs, Happy (créé en 2005) et Rapid'Flore (racheté en 2008). Il est implanté dans 9 pays, vend 300 millions de produits par an, à 10 millions de clients, pour un CA de 61, 8 millions d'euros. Les fleurs coupées sont distribuées chez les fleuristes (15 000 en France en 2011): la plupart sont indépendants, mais on dénombre globalement 800 fleuristes affiliés à des réseaux nationaux. Les chaînes de fleuristes se développent depuis le milieu des années 1990 et représentent aujourd'hui 25% de parts de marché en volume de ventes. Face au groupe Monceau Fleurs sont présentes les chaînes: Le Jardin des Fleurs, Au Nom de la Rose, et Le Bouquet Nantais. On peut aussi acheter des bouquets de fleurs dans les grandes et moyennes surfaces (GMS), sur les marchés, par e-commerce (sociétés, les sites de vente en ligne Etude de cas monceau fleur 5299 mots | 22 pages Groupe 2 Stratégie Qualité Etude de cas: Monceau Fleurs Mr Porhel SOMMAIRE I- Identification du groupe Monceau Fleurs………………................... 1 II- Diagnostic stratégique …………………………................................ 4 A) Diagnostic business externe………………………………... 4 1) L'offre……………………………………………………………….
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auteurs type de document OTHER résumé Le groupe Monceau Fleurs, spécialisé dans la distribution de fleurs coupées et de plantes, est passé en une dizaine d'années d'une entreprise familiale de six magasins à un groupe multi-enseignes comptant 537 unités au 1er janvier 2011. Celles-ci sont principalement exploitées en franchise, sous trois marques: Monceau Fleurs, Happy et Rapid'Flore. Avec un chiffre d'affaires de plus de 66 millions d'euros en 2010, le groupe détient 7% du marché de la fleur au détail en France et près de 80% du marché de la fleur sous enseigne. Il est aussi implanté en Belgique, au Luxembourg, au Portugal, en Italie, en Espagne, en Andorre et au Japon et il prévoit de se développer en Allemagne dans les prochaines années. Questions. En vous appuyant sur les données du cas, les annexes et les encadrés théoriques: 1. Exposez les avantages pour l'enseigne Monceau Fleurs d'un développement en franchise plutôt que sur le mode succursaliste 2. Justifiez les stratégies multi-enseigne et multi-unité du groupe Monceau Fleurs 3.
6 Le Bristol……………………………………………………………………...... 60 1. 7 Le Fouquet's Barrière……………………………………………………. …...... 61 1. 8 Le Royal Monceau…………………………………………………………....... 62 1. 9 Le Shangri La…………………………………………………………….. …..... 63 1. 10 Le Mandarin Oriental………………………………………………………..... 64 Bibliographie…………………………………………………….. ………………... 65 3 Remerciements Avant de vous faire partager….
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