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Une planche à découper Pour découper les fruits, les légumes, la viande ou encore le poisson, cet accessoire doit toujours servir de support pour ne pas mettre en contact le couteau avec la table ou le plan de travail. Une mandoline Elle est souvent équipée d'un jeu de 5 lames pour trancher, râper, émincer, découper. Elle est utile pour découper tout type de légume. Une passoir Un saladier Un économe L'outil indispensable pour éplucher ses légumes. Les ustensiles de cuisine et leur nom – Table de cuisine. Les ustensiles indispensables pour faire cuire ses aliments Un faitout Il existe des tonnes de marmites pour faire cuire sa soupe, sa viande, sa purée, son plat mijoté. Or, lorsque l'on ne s'y connait pas, il est compliqué de déterminer qui de la cocotte-minute ou d'un autre est le plus adapté à son besoin. Le faitout lui s'occupe de la soupe, de la viande, de la purée et du plat mijoté sans aucun problème. Une poêle Un plat à gratin On fait tous des gratins de légumes, de pâtes ou des lasagnes et il est indispensable d'avoir un plat adapté à ces recettes.

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Cuisinier amateur ou véritable cordon-bleu, le choix de vos accessoires de cuisine est décisif pour la qualité gustative de vos plats et recettes de cuisine. Préférez des ustensiles fonctionnels et solides, vous en profiterez plus longtemps! En pratique, vous utiliserez certainement une spatule pour retourner vos crêpes, un fouet pour battre vos œufs, un faitout pour mijoter vos petits plats ou encore un moule en silicone pour cuisiner vos cakes. Quelles que soient vos envies de cuisiner ou vos besoins d'ustensiles, découvrez notre sélection d'accessoires indispensables à votre vie quotidienne. 1. La casserole petit modèle L'accessoire essentiel dans votre cuisine, c'est bien la casserole. Le petit modèle est idéal pour préparer des portions individuelles ou les sauces. Les ustensiles de cuisine et leur noms en français pdf to word. Les casseroles sont généralement composées de l'un des quatre matériaux suivants: La fonte, L'aluminium, Le cuivre, L'inox. L'inox est un choix avisé car très résistant et durable. Vous conserverez vos casseroles en acier inoxydable durant de nombreuses années.