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Sunday, 25 August 2024

Référence: 1463 En stock LA COMPAGNIE DES INDES Informations sur le produit "Compagnie des Indes Caiman Rum" La Compagnie des Indes Kaiman - un mélange unique limité à 500 bouteilles: 72, 2% du rhum est un rhum guadeloupéen de 1973 et les 27, 8% restants sont deux rhums de Guyane et de Jamaïque de 1993. Un mélange inhabituel de trois pays différents: la Guadeloupe, la Jamaïque et la Guyane avec la plus grande part de 72, 2% de la Guadeloupe. Nez: extrêmement prononcé avec un fort parfum de café, de patchouli et de fève tonka. Amazon.fr : rhum la compagnie des indes. Enfin, des notes de rancio pénètrent. Des saveurs subtiles chouchoutent le palais: cuir, grains de café fraîchement torréfiés, fruits et fleurs, suivis de pain grillé, de racines et d'épices. Sa finale amère convainc sur des notes de réglisse et d'intenses arômes boisés. Un mélange insolite de trois pays Pour fêter ses 5 ans, l'embouteilleur français indépendant Compagnie des Indes souhaite démontrer les techniques subtiles et complexes de la coupe du rhum. La particularité de cette édition est la méthode de production inhabituelle.

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La Compagnie des Indes est une marque qui embouteille de manière indépendante du rhum. Son nom est directement inspiré des compagnies des Indes orientales, qui aux 17ème et 18ème siècles sont spécialisées dans le commerce et transport maritime des denrées les plus rares et les plus prestigieuses. Son fondateur est Floran Beuchet, diplômé de la Burgundy School of Business. Ce master en commerce international des vins et spiritueux lui ouvre la porte de l'industrie. C'est à New York qu'il fait ses débuts, au sein de la société Banks 5 Island Rum, créée plus tôt par Arnaud de Trabuc, qui produit entre autre le blend issu de cinq distilleries originaires de Guyana, Trinidad, Barbade... La compagnie des indes rhum tv. et qui possède la particularité d'être enlevé de sa couleur avant la mise en bouteille. Après environ un an et demi, il est de retour en France pour mettre à profit l'expérience acquise et s'investir dans un projet, développer sa marque, avec ses propres exigences. C'est en 2014 que l'aventure commence, avec pour objectif de proposer une sélection de rhums provenant du monde entier, mais surtout de mettre en évidence le terroir propre à chacun.

FOURSQUARE - Sovereignty - 14 ans - 62% La Distillerie de rhums Foursquare (et Heritage Park) se situe au sud de La Barbade. Elle appartient à la famille Seale, dont 5 générations d'expertise dans la fabrication du rhum se sont succédées depuis 1820. C'est l'une des plus anciennes maisons de commerce de La Barbade. À l'époque, Reginald Leon Seale, avait l'interdiction, comme d'autres négociants, de vendre du rhum directement aux consommateurs en vertu de la loi sur les droits d'accise de la Barbade. La compagnie des indes rhum arrangé. Sa solution a été d'établir une entreprise de distribution à Bridgetown au début des années 1900: c'est la naissance de la marque R. L. Seale. De 1962 à 1993, les rhums de l'ESA Field et de l'Alleyne Arthur, dont Old Brigand, Taylor's Falernum et Doorly's viennent compléter le portefeuille de l'entreprise. Afin de consolider efficacement les multiples marques, il a été décidé que ESA Field et Old Brigand se concentreraient sur le marché local, où ils avaient toujours bien marché, tandis que Doorly deviendrait une marque d'exportation.

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