Poêle Culottée Cancérigènes - Gare-Du-Nord-Restos
Je cherchais un produit "made in france". J'ai longtemps hésité après avoir lu certains commentaires sur le "culottage". J'ai suivi à la lettre les instructions du fabriquant et je n'ai eu aucun soucis, aucune crêpe ratée. Du coup je pense qu'elle peut aussi servir d'objet de self défense. Poêle culottée cancérigène. Bien lancée elle doit faire très mal. Les crêpes sont très bien cuites, bien croustillantes au bord et moelleuses au centre, perso je les trouve meilleures qu'avec une crêpière avec revêtement anti-adhésif. J'étais avertie en me mettant aux poeles en fer qu'il faudrait que je m'y fasse, le culottage a été très long, ça accrochait, je n'ai pas l'habitude de ne pas devoir mettre de détergent, je faisais brûler mes aliments, c'était pas la joie mais j'ai persévéré et suivi les instructions, et j'ai désormais des poeles faites en france, parfaitement culottées (après je dirais une petite dizaine d'utilisations), faciles à entretenir, et j'ai même l'impression qu'elles me font faire des économies d'énergie car elles chauffent vraiment très vite sur mes plaques à induction, je mets moins fort.
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Zéro Déchet : Pourquoi S'Emmerder ?
J'ai voulu acheter une poêle de ce type pour 2 raisons. La première, marre de nous intoxiquer la santé avec des poêle style teffal avec du téflon, qui est du poison. Si vous aimez le poison, moi non, je ne comprends pas comment on peut en manger (ou alors il faut changer sa teffal tous les ans) en toute connaissance de cause. 2ème raison, c'est une poêle très utilisée par les cuisiniers professionnels. Donc je voulais de la qualité, ne pas m'intoxiquer et ne pas utiliser 3 litres d'huile. D'abord, bonne surprise, je trouve la poêle très belle, du costaud. Lourde, mais pas trop épaisse, elle chauffe vite, et maintient bien la chaleur. J'ai choisi le modèle avec le manche riveté, parce qu'il y a un autre modèle avec des plaintes sur le manche. Je me suis bien renseignée sur ce qu'est le culottage avant d'acheter (lisez les commentaires). Zéro déchet : pourquoi s'emmerder ?. Nous avons changé pratiquement toutes notre batterie (casseroles, poêles, et poêle a crêpes) pour ne plus avoir a faire au teflon et autre cochonnerie du même genre, et ont en est complétement satisfait, car les aliment ne collent pas si ont les utilisent de la bonne manière.
Les meilleures casseroles sont en cuivre, soit étamé, soit avec le revêtement intérieur en inox. C'est le top de l'ustensile culinaire: le cuivre est un excellent conducteur qui répartit parfaitement la chaleur. Dans celles qui sont étamées, le lait qu'on fait bouillir n'attache pas, c'est un vrai plaisir d'y faire des riz au lait ou des crèmes sans craindre un nettoyage difficile. Maintenant elles ont aussi quelques inconvénients: elles ne vont pas sur l'induction. Les casseroles étamées sont moins chères à l'achat que celles à revêtement inox, mais elles ont besoin d'être rétamées de temps en temps, lorsque la couche d'étain est usée. Poêle culottée cancérigènes. Tandis que l'inox dure à vie. Mauviel est une très bonne marque pour le cuivre et l'inox. Voilà j'espère vous avoir aidé dans votre choix et avoir apaisé les craintes que vous pouviez avoir. Pour conclure, ne perdez pas de vue cette indiscutable statistique: 100% des gens qui mangent meurent un jour. Faut-il donc cesser de manger?
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