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Saturday, 24 August 2024

publié le 26 novembre 2018 | par Préparation 10 Minutes difficulté Très facile J'ai eu l'idée de préparer cette salade car il me restait un morceau de radis noir et une petite betterave rouge crue. Elle est riche en vitamines et en nutriments car les aliments sont crus. C'est un grand atout en hiver pour lutter contre les agressions microbiennes. Mais, pour en profiter au maximum, choisissez de préférences des légumes issus de l'agriculture bio ou raisonnée ou provenant des petits producteurs locaux. Petite salade rouge belgique. Ainsi, ils seront moins contaminés par les pesticides. Comme le résultat m'a plu, j'ai voulu vous partager cette petite salade rapide et facile à préparer. Le saviez-vous? La betterave rouge est riche en antioxydants, en vitamines du groupe B, en minéraux et en fibres En plus, elle est très peu calorique. On peut la manger crue ou cuite. Ses feuilles comme les pousses d'épinards donnent de très bonnes salades. La meilleure période pour la manger est de mai à septembre Alors pourquoi s'en priver puisqu'elle est bonne pour notre santé.

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Après quelques repas plus copieux, voilà mon petit cadeau du début d'année: une petite salade détox ^^. Je me suis inspirée de la salade au tofu du livre Recettes végétariennes paru chez Larousse. Je n'ai pas mis les haricots mange-tout qui ne sont pas de saison. J'ai apporté la touche de vert avec du persil. Petite salade rouge de la. Certains préfèreront le remplacer par de la coriandre. mais comme vous le savez, je ne l'aime pas. Il parait qu'on est 20% à trouver un goût de punaise à la coriandre. C'est étonnant hein mais quand c'est le cas, on est peu tenté par le goût de punaise dans les plats. J'en profite pour vous vous réiterer tous mes vœux pour cette nouvelle année, qu'elle vous apporte une multitude de petits bonheurs, des beaux moments en cuisine, à table et ailleurs, de belles découvertes, des jolies rencontres et surtout qu'elle vous préserve en bonne santé. À propos de cette recette Liste des ingrédients Pelez un morceau de gingembre et râpez l'équivalent d'une cs bien pleine dans un grand saladier.

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Découvrez cette recette de Salade de chou rouge à la feta. Une petite salade facile à réaliser et délicieuse. Réalisation Difficulté Préparation Temps Total 1 Émincez finement le chou à l'aide d'une mandoline ou d'un couteau. Ajoutez la feta émiettée. 2 Arrosez d'huile d'olive et de jus de citron vert. Salez, poivrez et parsemez de graines mélangées. Pour finir Décorez de quelques pluches de persil plat. C'est terminé Avez-vous aimé cette recette? Recette Salade de chou rouge. Autour du même sujet Recettes similaires Idées recettes Soyez le premier à donner votre avis! Vous n'avez pas trouvé votre bonheur? Effectuez une recherche sur le site

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technique Oeuf mollet et oeuf dur La cuisson des oeufs en coquille classique, durs ou mollets. Et oeufs mollets à la florentine. Oeufs en gelée Aspic d'oeufs: le jeu de la transparence pratique Fraîcheur et conservation des oeufs Conseils à propos des oeufs: bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi. Quel est le nom de la salade rouge ?. Proportions, grammages et origines des oeufs Guide pratique de l'oeuf: poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc. recettes BAC n°8: Allez me faire cuire un oeuf! L'oeuf un produit phare et emblématique de la cuisine. Poché ou mollet, c'est comme vous voulez Deux déclinaisons de l'œuf parmi tant d'autres.

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Pour finir Arroser le tout de vinaigrette. Dresser la salade dans un plat et disposer harmonieusement les fleurs blanches comestibles.

Cette recette est proposée par M. C., lecteur / lectrice des 4 saisons. Ingrédients 1 chou rouge; 2 pommes; 2 bâtons de cannelle; 2 clous de girofle; 2 feuilles de laurier; 3 cuillères à soupe de vinaigre; 1 cuillère à soupe de sucre; 2 cuillères à soupe d'huile; Sel, poivre. Recette Coupez le chou en fines lamelles et faites-le revenir dans l'huile. Puis, ajoutez les pommes coupées en dés, les épices, l'huile, le vinaigre et le sucre. Salez, poivrez et faites cuire à feu doux pendant 45 minutes. M. Salade de chou rouge à la feta. C., lecteur / lectrice des 4 saisons

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