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Déguisée en gitane, j'ai donc les pieds dans la boue. Par ailleurs, il n'y a pas de pupitre pour tenir la partition, un vase du décor fait l'affaire. Ce dernier contient de l'eau verdâtre et un oiseau mort. Toutefois, le cadre du lieu se marie à la perfection avec le thème des Yeux Noirs. Le cadrage et le montage sont effectués par une amie voisine qui si connaît bien mieux que nous. Surprises du tournage des Yeux Noirs à l'accordéon Le chien que vous pouvez observer à la fin du clip n'est pas le mien. Les yeux noirs partition accordeon chromatique couleur. En effet, à la fin de la vidéo, il aboie et me suit. C'est la surprise du tournage que l'on gardera au montage. Enfin, à la fin du tournage, alors que je suis encore assise sur le canapé noir. Un artiste sort sa tête de la caravane d'en face et me demande si le morceau que je joue est bien Les Yeux Noirs. Après un bref échange, je le rejoins dans sa caravane, sous le regard curieux de mes parents. Encore une fois à l'étroit, je joue les Yeux Noirs et il m'accompagne à la guitare. Ce fut une rencontre agréablement surprenante qui se termina par une proposition de jouer Minor Swing de Django Reinhardt.

06" Méditation pour deux - Tony Fallone - 4. 33" ARTISTES Accordéon: Tony Fallone Basse: Stéphane Fish Percussions: Didier Roch ENREGISTREMENT / MIXAGE / MASTERING Enregistrement: Frank Fallone au Studio Fallone Music en Avril 2002 Mixage et Mastering: Thierry & Fabien Fouet (2002 - 2017)

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Si je vous disais tchin tchin, ce serait pour vous inviter à trinquer à la mode française. Je pourrais vous dire aussi tchin tchin en chinois… En Chine, tchin tchin signifie "je vous en prie" et on le dit aussi pour trinquer mais attention ne confondez surtout pas la Chine et le Japon car au Japon tchin tchin signifie… pénis! Qu'est ce qu'un chin chin? Au Nigeria, nous le prononcerons de la même manière mais nous l'écrirons sans le T… Nous prononcerons tchin tchin mais l'écrirons chin chin! Recette croquette africaine de. Chin chin est le nom d'une recette nigériane connue dans toute la région! Avec la texture d'un biscuit apéritif et le goût d'un petit gâteau sec, le chin chin était à l'origine préparé pour des occasions très spéciales et surtout pour les anniversaires mais il a évolué avec le temps. Des chin chin sont vendus aujourd'hui dans tous les coins de rues, les épiceries, les kiosques et les supermarchés nigérians. Et, malgré leur goût sucré, ils sont les amuses-gueules africains par excellence. Les chin chin sont ce qu'on appelle les croquettes africaines.

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Elles sont par exemple connues sous le nom de ross ou de croquettes du mboa au Cameroun et gâteaux secs en Guinée. Comment faire les chin chin nigérians Les ingrédients nécessaires pour préparer les chin chin sont la farine, le sucre, le sel, le beurre ou la margarine au choix, les œufs, le lait et l'huile avec en plus un parfum spécifique à chaque pays ou région. Au Nigéria, ce sera de la noix de muscade à l'unanimité. Recette croquette africaine blanc. La recette a quelques variantes: Pour obtenir un rendu plus ferme et plus croquant, il ne faudra pas mettre des œufs. Pour obtenir un rendu croquant à l'extérieur et fondant à l'intérieur, il faudra mettre une petite dose de levure chimique. Pour obtenir un rendu brioché, il faudra mettre plus d'oeufs et moins de lait. Et enfin pour obtenir un rendu moins sucré, il faudra mettre plus de sel et moins de sucre. En Afrique de l'ouest, les croquettes africaines sont souvent préparées avec des cornilles comme dans une autre recette populaire nigériane appélée akara. Toutes les croquettes africaines sont en général cuites en friture mais il arrive qu'elles soient cuites au four également.

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en carrés pour le four en boules pour la friture Lorsque la pate est homogène, filmez là et laissez la reposer au frais pendant min. 1h Une fois la pate reposée, sortez la du frais et étalez à l'aide d'un rouleau, sur une surface farinée. Découpez selon les formes désirées. Faites cuire 10mn dans un four préchauffé à 200° pendant 10mn. Le blog de Cata: Croquettes africaines - du Mboa ou Chin Chin. (Vous pouvez aussi les faire cuire dans un bain de friture) version four Une fois cuits, sortez les du four et laissez les refroidir. Ils se conservent plusieurs jour dans une boite hermétiquement fermée. Dégustez!!! * version friture

Laisser dorer 1 à 3 minutes. Retirer, égoutter, saler, poivrer. Servir entouré de persil frit. Recette précédente: Cannelonis farcis Recette suivante: Raviolis à l'italienne