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Il apporte aussi une grande variété de vitamines et minéraux. Je pense notamment à la choline au rôle essentiel dans le fonctionnement cérébral (également appelée vitamine B4) ou encore la vitamine A agissant pour la santé des yeux. Au delà de sa composition nutritionnelle extrêmement intéressante, l'oeuf possède un atout indéniable: son prix. Il est, en effet, accessible à tous les budgets. Mon conseil: En cas de fin de mois difficile, n'hésitez pas à remplacer viandes ou poisson frais (plus chers) par des oeufs. Remarque: Je sais que lorsqu'on fait attention à son budget, manger bio n'est pas la priorité. Néanmoins, s'il y a bien un aliment que je vous recommande de toujours acheter bio, c'est bien celui-là: l'oeuf! #2 Les légumes secs Deuxième aliment à privilégier en cas de fin de mois difficile: les légumes secs. Outre le fait qu'ils sont une belle source de glucides mais aussi de protéines végétales, les légumes secs (appelés aussi légumineuses) sont très nutritifs grâce à leur richesse en fibres, fer, magnésium ou encore vitamines du groupe B. 10 solutions contre les fins de mois difficiles | Fourchette et Bikini. Ils se conservent très longtemps et sont très accessibles en termes de prix.

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○ { C'est la crise dans ma cuisine! } ○ Spécial « Fins de mois difficiles » Bonjour, Vous le savez, ce blog a pour raison d'être la cuisine avec un petit, voire un mini budget. Mais au bout de six ans d'existence, j'ai fini par me rendre compte que « petit budget » ne veut pas dire la même chose pour tout le monde! Ma définition de « petit budget » est assez stricte: Grosso modo: 200/250/300 euros par mois (y compris ceux à cinq semaines, hygiène et entretien inclus) grand maximum pour nourrir deux, trois ou quatre personnes. Il suffit de chercher un peu sur les forums pour se faire une idée et quand je monte à 300 euros, je suis super-hyper-méga large! Repas fin de mois difficile video. La moyenne se situe plutôt entre 250/300 € pour quatre personnes. Mon budget personnel, pour deux personnes est limité à 50 euros par semaine (avec les produits d'hygiène et les produits d'entretien) pour les mois à quatre semaines, 40 € pour ceux à cinq semaines. Ma marge de manœuvre est limitée et régulièrement, sur les mois à cinq semaines, je ne suis pas dans les clous, malgré tous mes efforts.

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Pour faire quelques économies, vous pouvez vous-même faire votre pain, vos yaourts, vos conserves de légumineuses (haricots verts par exemple). Une chose est sure, vos plats, vous devrez les faire vous-même. 30 recettes mini-prix pour les fins de mois difficiles | Supertoinette. Voici donc quelques recettes! Priorité aux légumes frais et aux aliments légers Ce n'est pas un secret, en tout cas pour ceux qui vivent des fins de mois difficiles, que les légumes frais coûtent beaucoup moins cher lorsqu'ils sont achetés chez les petits producteurs et directement dans les fermes. Des idées de salades Salade de concombre à la thaïlandaise: c'est une salade à base de concombre, de carotte, de gingembre, de cacahuètes grillées et de coriandre, très économiques que vous ne manquerez pas non plus d'apprécier; Salade d'œufs durs, mayonnaise au curry: c'est une salade que vous pouvez servir soit dans des sandwiches de pain de mie, soit avec des tomates et accompagné de pain; Salade d'endives, carottes et amendes: pour trouver quelque chose à manger quand on veut manger équilibré et moins cher.

Elle est soumise à de multiples analyses, depuis son origine jusqu'au robinet, et à des contrôles quotidiens. Pour vous rassurer, laissez couler après avoir ouvert le robinet, placez votre carafe d'eau au réfrigérateur et le goût de clore disparaîtra. Vous en apprécierez mieux la qualité.

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