Magret De Canard Fumé Toast Apéritif – Hotel Piscine Bordeaux Pas Cher

Bonjour mes gourmands, J'espère que vous aussi avez passé un doux Noël en famille? Ces moments d'amour et de partage sont primordiaux et tellement importants. Une famille heureuse autour d'une table, des sourires et des cris d'enfants sont pour moi le plus beau des cadeaux de Noël. La bouchée apéritive que je vous propose et que j'ai servie à Noël se compose de confit d'oignons et de magret de canard séché. Confit d'oignons et magret séché maison pour moi mais que vous pouvez remplacer par de bons produits du commerce tout prêts. Une bonne alternative lorsqu'on a peu de temps. Ingrédients pour une vingtaine de toasts: 10 tranches de pain de mie rond 1 pot de confit d'oignons 10 tranches de magret de canard séché 20 pics Préparation: Couper le pain de mie en 2. Étaler un peu de confit et piquer une 1/2 tranches de magret. Voilà c'est prêt et peut être conservé au frais en attendant vos invités! Bon Apéro!! !

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Préparation Hachez les tomates confites. Dans un saladier, mélangez la crème fraîche et les tomates confites. Déposez le mélange sur les Toasts Ronds 4 Graines Jacquet, ajoutez une tranche de magret de canard fumé en chiffonnade, et finir par quelques pousses d'alfalfa. Astuce du chef: Ajouter du piment d'Espelette dans le mélange pour plus de piquant. C'est prêt! Régalez-vous

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Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie. technique Magret de canard sauté La juste cuisson video Rillettes de canard Préparez des rillettes de canard à votre goût. Accords vins Quels vins boire à l'apéritif? Quelques idées de petites choses à grignoter à l'apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner. pratique Quelles sont les quantités à prévoir pour un buffet? Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet selon le nombre de personnes invitées. Conseils et organisation d'un buffet réussi Quels sont les pièges à éviter? Comment m'organiser au mieux? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets. recettes Portons un toast! A la nouvelle année qui s'annonce. Promotion canapé Quoi de plus simple que des toasts pour lancer un réveillon?

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