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Patience, patience! Comme elles sont aussi agréables pour l'œil, on a encore plus de raisons de vouloir les attendre. Comme plusieurs de nos micro-pousses, celles de la ciboulette à l'ail regorge de vitamines A, B, C et E. Parmi les minéraux, on y retrouve du calcium, du fer, du magnésium, du phosphore, du potassium et du zinc, mais aussi de la bêta-carotène, de la chlorophylle et des acides aminés. Bien que les nutritionnistes affirment que la chlorophylle n'apporte rien à l'organisme humain, c'est elle qui donne la belle couleur verte aux plantes et elle aide à l'assimilation du magnésium par l'organisme. Conservation Gardez les micro-pousses sur terreau légèrement humide. Consommez-les ou mettez-les au frigo vivant sur terreau lorsqu'elles atteignent entre 7, 5 cm et 10 cm. Le froid ralentira la croissance en attendant que vous ne les consommiez. Comment planter de la ciboulette ? Des semis au repiquage en terre... avec les conseils pratiques de Jardin et Saisons. Pousse, mais pousse égal Les micro-pousses de ciboulette à l'ail produiront de petites germinations noires. Vous voudrez les consommer ou les couper avant qu'elles n'atteignent 10 cm et les conserver au frigo dans des sacs de plastique pendant deux ou trois jours ou encore en glissant le plateau tout entier au réfrigérateur.
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Si vous voyez des signes de maladie fongique dans vos plants de ciboulette, vaporisez la plante avec un fongicide. Vous devez également augmenter le flux d'air autour de la plante et réduire la quantité d'eau que la ciboulette reçoit. En dehors de ce type de maladie, il n'y a pas d'autres menaces auxquelles la ciboulette est couramment confrontée lorsqu'elle pousse à l'intérieur. La ciboulette n'a pas non plus de parasites communs qui l'affectent à l'intérieur. Comment récolter la ciboulette Si vous pouvez travailler une paire de ciseaux, vous pouvez récolter de la ciboulette. Une fois que le feuillage de cette plante est à la longueur que vous désirez, utilisez des ciseaux pour couper autant de la plante que vous le souhaitez. Vous pouvez utiliser l'herbe fraîcheou séchez-la pour une utilisation ultérieure. Pousses de ciboulette cafe. Assurez-vous de rincer l'herbe à l'eau froide et de la sécher avant de l'utiliser si elle est fraîche. La ciboulette apporte une excellente touche finale aux soupes, aux plats de pâtes et même aux salades.
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La ciboulette étant un peu capricieuse au semis, c'est peut-être le moment de vous fournir en terreau spécialement conçu pour les semis. Sinon trouvez un terreau horticole de bonne qualité que vous mélangerez avec un tiers de sable pour assurer un bon drainage. Placez graviers ou billes d'argile sur 2 à 3 cm au fond de votre pot et tassez bien le tout à la main avant d'y répartir vos graines de ciboulette de la manière la plus homogène possible. Recouvrez le tout d'une fine couche de terreau que vous tassez un peu avant d'arroser et de placer dans un endroit lumineux. Pousses de ciboulette se. Le soleil direct n'est pas forcément un mal, mais vous fait prendre le risque que le peu de terre qui recouvre vos semis ne sèche si vous n'arrosez pas assez régulièrement… Si la destination finale de votre semis de ciboulette est de rester en pot, prenez tout de suite un pot de bonne taille à savoir de 15 cm de diamètre au moins et avec une bonne profondeur. Astuce semis ciboulette Vous pouvez utiliser un pulvérisateur pour arroser vos semis de ciboulette et pour éviter que les graines ne remontent à la surface durant l'opération d'arrosage.
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Si vous essayez d'augmenter votre consommation d'herbes fraîches, la ciboulette est un excellent moyen de s'y prendre. J'espère que cela vous a encouragé à envisager d'ajouter de la ciboulette à votre plan de jardin d'herbes aromatiques à l'intérieur. C'est une herbe délicieuse, facile à cultiver et qui a fière allure. Semis de ciboulette : comment faire ?. Choisissez la méthode de culture que vous préférez, suivez les conseils fournis ci-dessus et commencez à faire pousser de la ciboulette dans un endroit ensoleillé de votre maison. En savoir plus sur la culture de la ciboulette
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Il est important de bien arroser. Si vous avez le bac à semis à arrosage automatique, vous n'avez qu'à remplir d'eau le fond du récipient. Ensuite, remettez une couche de terreau. Semez ensuite les graines dans les pots. Prenez une petite pincée pour chaque emplacement. Environ 5 à 7 graines seront suffisantes par petit emplacement. Semer de la ciboulette : quand, comment et quelles variétés choisir ?. Étape 4: Recouvrir les graines Pour recouvrir les graines, il est conseillé d'utiliser un terreau spécial semi tamisé. Pour ça, vous pouvez utiliser le tamis de jardin 2 grilles et pelle à terreau (Réf. 0523). Prenez garde à ne pas mettre trop de terreau, moins de 1 cm. Cette couche doit rester fine pour laisser passer la lumière et permettre aux graines de germer. Les graines de ciboulette ont besoin de beaucoup de lumière. Tassez légèrement le terreau pour aplatir. Pour finir, il est important de bien humidifier le bac à semis avec un vaporisateur. Repiquage des semis de ciboulette en terre Une fois que les semis auront atteint 5 cm de hauteur, vous pourrez les repiquer en terre ou dans une jardinière.
Les plantations de ciboulette se marient très bien avec les plantations de persil. Plantées à côté, elles forment une très bonne association. L'un des avantages de la ciboulette est qu'elle protège votre potager des pucerons et de la maladie des tâches noires. Quelques conseils pour réussir l'entretien de votre plantation de ciboulette Afin de permettre aux plants de ciboulette d'atteindre une taille idéale pour la cueillette, il est conseillé de couper régulièrement les petits fleurs roses qui apparaissent. Pousses de ciboulette en. Cependant ces fleurs pourront servir à donner des graines pour l'année suivante si vous les faites sécher. Dans ce cas-là, vous pouvez séparer votre ciboulette en 2 plants: un pour garder les fleurs et ainsi récupérer les graines et l'autre pour couper les fleurs et utiliser les tiges pour la cuisine. Les plants de ciboulette se divisent très facilement. Cette plante s'éparpille vite et ne connaît pas de problème de repiquage. Il vous suffit de déterrer un plant, de le couper en deux et de les replanter espacés.