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Les plantes offrent une myriade de bienfaits pour la santé et contiennent des propriétés thérapeutiques non négligeables; elles peuvent dans certains cas se substituer aux traitements médicaux. L'une de ces plantes est le laurier, qui en plus de la saveur qu'il apporte à nos plats, il peut être utilisé à des fins thérapeutiques pour traiter et soulager plusieurs maux. Le laurier est une plante originaire du bassin méditerranéen, dont le nom scientifique est Laurus nobilis et qu'on retrouve dans presque différents plats culinaires. Utilisé en infusion ou pour aromatiser nos mets, ses vertus médicinales ne sont plus à démontrer. Le laurier est très riche en antioxydants mais c'est aussi un antibactérien et un antiseptique, peu calorique et peut remplacer le sel dans les régimes hyposodés. Les feuilles de laurier sont riches en fibres mais également en vitamines A, B, C, et en minéraux comme le calcium, le fer, le potassium et magnésium. L'acide caféique, la quercétine, la catéchine et l'eugénol qu'elles contiennent leur confèrent le rôle d'un anti-cancer et peuvent lutter contre la leucémie et le cancer du sein.
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Toujours faire des rappels de théorie botanique avant l'identification des plantes Avant de reconnaître le Laurier Sauce, faisons un peu de théorie botanique. Le Laurier Sauce (Laurus nobilis) appartient au genre Laurus. Et ce genre compte trois espèces, toutes à feuilles persistantes. Parmi les différentes espèces de Lauriers véritables, nous retrouvons le Laurier Sauce (Laurus nobilis), le Laurier des Açores (Laurus azorica) et enfin, le laurier des Canaries (Laurus novocanariensis). Ces 3 espèces poussent autour de la région méditerranéenne, des Açores et des Iles Canaries. Mais seule l'espèce Laurier Noble pousse en France. Les autres espèces ne sont pas présentes. Dans tous les cas, les Lauriers véritables sont des reliques du passé. Ils témoignent en effet de l'ancien climat chaud et humide de la Méditerranée, qui, à l'époque du Piocène, s'est asséché. Avec ce changement climatique, les Lauriers ont été remplacés par d'autres espèces mieux adaptées. Le genre Laurus appartient à la famille botanique des Lauracées.
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Écrit par Flo
Il remporte aussi le prix du public. Radio: également primé, le reportage d'Emma-Jane Kirby de la BBC sur la question des réfugiés. Il s'agit d'un témoignage d'un Italien qui a secouru sur son bateau des réfugiés naufragés en mer Méditerranée. Télévision petit format: le reportage Russian roulette de la chaîne américaine Vice. Mikhail Galutsov a réalisé son reportage à Donetsk, en Ukraine. Prix Bayeux-Calvados 2015 | Radio France. Télévision grand format: le reportage d'Arte sur le groupe Etat islamique Encerclés par l'Etat islamique, réalisé par Xavier Muntz. Jeune reporter: le prix Jeune reporter est décerné à Pierre Sautreuil pour Nouvelle Russie écrit pour L'Obs. Webdocumentaire: grâce à son dossier sur la peste noire à Madagascar Black Death, l'Allemand Christian Werner du quotidien Süddeutsche Zeitung a reçu la récompense décernée depuis 2011. Outre ces prix, attribués par le jury international, ont également été décernés le prix des lycéens de Basse-Normandie à Alex Crawford de Sky News pour le reportage télévisé Le viol en République démocratique du Congo.
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Ces photos retracent 4 ans de plongée au coeur du printemps arabe en Tunisie, en Egypte, au Liban, en Syrie, et en Irak. Elles témoignent toutes du profond changement qu'ont connu ces pays durant cette période. Chapelle de la Tapisserie de Bayeux Entrée libre de 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h00 jusqu'au 1er novembre Une sélection de photos grand format sont exposées le long de la rivière Aure. Elles montrent "les conséquences et les batailles autour du Califat auto-proclamé de l'organisation État islamique" (source document d'accompagnement). Prix Bayeux 2015: la Syrie et l'Ukraine dominent le palmarès. Je n'ai pas eu le temps de tout voir mais j'y retournerai car, hormis l'envie de découvrir ces photos, je sais que la balade le long de cette rivière est très agréable. Le long de l'Aure Jusqu'au 1er novembre (parcours disponible à l'office du tourisme) Entre le 11 et le 13 septembre, ont eu lieu à Caen les Rencontres du dessin de presse. A cette occasion, 40 dessinateurs venus du monde entier ont réalisé une fresque en hommage aux victimes du 7 janvier.
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Des témoignages d'une rare violence, presque indicibles, sur les milliers d'enlèvements de Syriens, séquestrés et torturés en toute impunité par les armées de Bachar El-Assad. Le récit de pratiques inhumaines qui ne sont pas sans rappeler les pires atrocités commises par le passé. Mais la Syrie est également victime d'une guerre de religion qui désormais porte un nom, Daesh. Une organisation djihadiste qui se répand au-delà des frontières du pays et envenime le reste du monde. Un sujet plébiscité par les spectateurs, venus en nombre à la soirée grands reporters du vendredi 9 octobre, et présenté dans les rues bayeusaines au travers de l'exposition collective « De Mossoul à Rakka ». Prix du calvados 2015 film. Dans le reste du monde, les conflits naissent, perdurent et s'éternisent. L'exposition « Ukraine d'Ouest en Est » du trio Guillaume Herbaut, Jean- Philippe Stassen et Vadimsky témoigne d'un chaos quotidien dans un pays que l'on pensait libre. Moises Saman invite le public au cœur du Printemps Arabe dans « Discordia » quand Katia Jarjoura partage dans « Shoot the war » le quotidien de jeunes cinéastes irakiens.
En plus, vous pourrez le constater par vous même, les lieux où se tiennent ces expos sont très beaux et, de toute façon, une balade dans Bayeux est toujours un moment agréable (j'adore cette ville). Voici donc, ce que j'ai eu le temps de voir hier: Les 55 reportages sélectionnés sont tous présentés à l'office du tourisme. En ce qui concerne la photographie, il y a 10 reportages. Ils ont pour la plupart été réalisés en Ukraine, en Syrie ou en Centrafrique. Les photos défilent sur une télé. Un petit fascicule explicatif permet de comprendre le contexte de la prise de vue et légende les photos. Je me répète mais les images sont assez difficiles à regarder: mort, souffrance, destruction... Beaucoup d'images surréalistes aussi, comme cette infirmière qui porte les armes des combattants car ils sont occupés à transporter quelqu'un. Les prix récompensant les reportages primés seront remis en fin de semaine lors d'une soirée. Prix du calvados 2015 2018. La présidente du jury est Carlotta Gall, correspondante en Afrique du Nord pour le NewYork Times.