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Ainsi, le yaourt à la grecque peut contenir jusqu'à 10% de lipides (1, 1% env. pour un yaourt classique). C'est là son talon d'Achille! « Il faut donc en manger avec modération et plutôt après un repas léger », note Angelina Kalimeri. Qui conseille d'acheter des produits sans sucres ajoutés, soit des versions contenant de 2 à 6 g de glucides pour 100 g. Le chouchou des enfants Le « yaourt grec » n'est pas light non plus. Par ailleurs, son égouttage lui retire le petit-lait, riche en vitamines et en minéraux. Son avantage, c'est sa richesse en protéines: jus qu'à 7% (4% pour un yaourt nature). Rassasiantes, celles-ci confèrent au straggisto une réputation de coupe-faim. Mais le succès des yaourts « à la mode grecque » tient avant tout à leur douceur et à leur onctuosité uniques, qu'elles soient apportées par l'égouttage ou par l'ajout de crème. « Ils se mangent plus facilement qu'un yaourt classique. Pour cette raison, ils sont très appréciés par les enfants », souligne Angelina Kalimeri.
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Présentation du produit Caractéristiques du produit Visuel du produit: Yaourt Grec Fraise Yaourt Grec Fraise Code EAN-13: Le produit porte le code EAN 0200064008534, il est désigné sous l'appelation Yaourt Grec Fraise. Ce produit peut être affecté aux catégories suivantes: Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Yaourts, Yaourts aux fruits, Yaourts à la grecque, Yaourts à la fraise. Valeurs nutritionelles: Valeurs nutritives Taille d'une portion - Teneur pour 100 g Calories 80% Apport journalier * Matières grasses 0. 9 g 1% Acides Gras Saturés 0. 6 g 3% Sel 0. 1 g 2% Sodium 0. 0 g 0% Glucides 12. 0 g 5% Sucres 11. 0 g 12% Protéines 6. 0 g 12% * Le pourcentage des valeurs quotidiennes est basé sur un régime à 2000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins élevées selon vos besoins en calories. Scores nutritionels ENERGIE 335 KJ 80 kcal 4% GRAS 0. 9g FAIBLE 1% SATUREE 0. 6g 3% SUCRE 12. 0g MODEREE 5% SEL 0. 1g 2% Valeurs nutritives pour 100g.
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« Notre réglementation exige que, pour avoir cette appellation, le fabricant utilise du lait fermenté avec deux souches spécifiques, sans autre traitement ultérieur. Autrement dit, il ne peut pas procéder à un égouttage », informe Véronique Fabien Soulé, secrétaire générale de n'existe donc pas de « yaourts grecs » made in France. Les marques françaises ont quand même trouvé la parade: elles commercialisent des yaourts dénommés « à la grecque » (Yaos, Oikos…), à la texture onctueuse proche du straggisto. Mais, côté composition, on est loin de l'Acropole! Et pour cause: le yaourt à la grecque est un yaourt classique enrichi en crème. A découvrir également: Que faire avec du yaourt Gare au gras… On l'aura compris, un yaourt grec peut en cacher un autre! Mais, dans tous les cas, on y trouve du calcium (139 mg env. pour 100 g), bon pour les os, et des bactéries probiotiques qui chouchoutent les intestins. En revanche, ces produits sont souvent plus gras qu'un yaourt classique, à moins qu'ils ne soient fabriqués avec du lait écrémé.
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Chaque portion de 100g du produit "Yaourt à la grecque sur lit de fraise Envia 4 x 125 g" contient 130 kcal (544 KJ). Le camembert ci-dessous permet de connaître la répartition calorique du produit en fonction du type de nutriments.
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Pour les autres, il peut tout à fait être accompagné de fruits frais ou secs, de céréales, de confiture, voire de miel. D'ailleurs, les industriels surfent sur cette tendance en proposant des yaourts à la grecque sur un lit de fruits ou de confiture. Mais, vous pouvez tout aussi bien vous en servir dans votre cuisine de tous les jours, à la place de la crème ou en sauce pour accompagner vos crudités. C'est ce qu'on appelle alors le tsatziki, recette grecque à base de yaourt, de concombre, de menthe et d'ail. Le yaourt à la grecque pour le régime Vous l'aurez sans doute compris, le yaourt à la grecque est plus gourmand qu'un yaourt traditionnel nature. Et ce, en raison de l'ajout de crème. Ainsi, le yaourt à la grecque contient plus de matières grasses et de calories. Prudence donc à ne pas en consommer à chaque repas. Le mieux est de le déguster, de temps en temps, pour changer de vos yaourts ordinaires. Ou alors de l'utiliser pour réaliser des sauces plus légères pour accompagner vos assiettes.
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envia 46% 13 g Glucides 47% 6 g Lipides 7% 2 g Protéines Avec MyFitnessPal, effectuez le suivi des macronutriments, des calories et bien plus encore. Objectifs quotidiens Comment cet aliment s'intègre-t-il à vos objectifs quotidiens? 121 / 2, 000 cal restant(e)s Informations nutritionnelles Glucides 13 g Fibres alimentaires -- g Sucres -- g Lipides 6 g Acides gras saturés -- g Acides gras polyinsaturés -- g Acides gras monoinsaturés -- g Acides gras trans -- g Protéines 2 g Sodium -- mg Potassium -- mg Cholestérol -- mg Vitamine A --% Vitamine C --% Calcium --% Fer --% Les pourcentages sont calculés en fonction d'un régime de 2000 calories par jour. Activité nécessaire pour brûler: 121 calories 18 Minutes sur Vélo 12 Minutes sur Course 44 Minutes sur Ménage Autres résultats populaires
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