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Il vous faudra simplement de l' eau de source, un germoir et… des graines bien sûr! 😉 Alors oui, c'est vrai il faut acheter un germoir. Mais les versions de base en verre coûtent dans les 10 euros environ et vous durera des années (nous avons eu le notre pour 7 euros). Et posez-vous la question « Est-ce que ma Santé ne vaut pas 10 tous petits euros? ». Et oui, on est d'accord, vous les valez bien! ✌ Donc le germoir, vous pouvez le trouver en magasin bio ou sur internet. Faire germer les graines de lin (ou de roquette, de cresson, de pourpier...) - Grain De Ciel : Végétal et Sans Gluten. Les modèles les plus répandus pour débuter sont comme sur la photo ci-dessus. Et si vous vous débrouillez bien vous pouvez même trouver des « Packs » pour débutants avec [germoir + plusieurs types de graines inclus] pour un prix plus attractif. Donc, maintenant que vous avez votre eau de source, votre germoir et que vous avez choisi vos graines, voyons les étapes de la germination. C'EST PARTI! 1. Faites tremper vos graines Dans votre germoir, mettez une grosse cuillère à soupe de graines. Cela peut paraître peu, mais vous verrez qu'en poussant ces petites coquines prennent beaucoup de place.
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Cela permettra à votre système digestif de s'habituer en douceur à la nouveauté. Et si vous avez le moindre doute, n'hésitez pas à faire des tests sur vous-mêmes et à vous rapprocher d'un professionnel de santé. Références: Howell, Edward, Food Enzymes for Health and longevity. La graine de lin et les graines gérmées - ascensiondivine. Woodstock Valley, CT: Omangod Press, 1946. Wigmore, Ann, The Hippocrates Diet. Wayne, NJ: Avery Publishing Group Inc, 1984. Vidéo: Entretien Thierry Casasnovas et Eric Viard, « Toutes les graines germées »
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1. Les oméga-3 sont très sensibles et peuvent se dégra de r rapi de ment. Il est donc important d'utiliser de s graines de lin fraîchement moulues pour pouvoir profiter au maximum de leurs propriétés. Évitez d'acheter les graines déjà moulues! 2. Pour la même raison, il est préférable d'utiliser ces graines plutôt que de s préparations d'huile de lin vendues en magasin (ces huiles rancissent rapi de ment et per de nt ainsi leurs propriétés bénéfiques). De plus, l'huile de lin ne contient pas de lignanes, ce qui diminue son potentiel anticancéreux. 3. Pour réduire l'apport en gras oméga-6, évitez autant que possible les huiles de maïs ou de tournesol, très riches en oméga-6 mais pauvres en oméga-3, et remplacez-les par de l'huile de canola ou d'olive. Graine germée lin et coton. Améliorer la digestibilité de la graine de lin en la faisant germer. Les graine s de lin sont une source incontestée d'Omeg a -3 m a is elles peuvent être difficiles à digèrer. Comme toutes sortes de graine s, l a germin a tion les tr a nsforme et les rend plus digestes.
Graines Germées Hello tout le monde! 🤗 La semaine dernière nous avons vu ensemble pourquoi les graines germées sont bonnes pour votre Santé. Si vous avez loupé notre article, vous pouvez le retrouver en cliquant ici. Donc, après vous avoir présenté tous les bienfaits de ces petites graines, voyons ensemble, aujourd'hui, quelles graines choisir et comment les faire germer. 🌱 o 5 Grandes familles de Graines o Avec quelles Graines commencer? Graines germées : liste des bienfaits pour la santé. o Comment les faire Germer? o Comment les Conserver? o Comment les Consommer? 5 Grandes Familles de Graines Germées Il existe un très grand nombre de graines que vous pouvez faire germer chez vous. Voici les grandes familles que vous pouvez rencontrer. Graines aromatiques: fenouil, fenugrec, basilic, … Graines de céréales: quinoa, riz, épeautre, … Graines de légumineuses: alfalfa, lentilles, haricots mungo, … Graines mucilagineuses: chia, lin, moutarde, … Graines oléagineuses: amande, courge, tournesol, … ATTENTION: Les graines germées d'aubergine, de tomate et de rhubarbe sont toxiques.