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Des rillettes de saumon. On a tous dévorés cette délicieuse et gourmande rillettes. L'avantage de les faire maison, c'est qu'on mets ce qu'on veux. A la maison, on s'est régalés. Sur des toasts grillés en apéritif ou entrée, elles feront fureur. Bonne journée à tous Pâtes au saumon fumé Voici un classique de la cuisine italienne, très connu et très apprécié en dehors même du bel paese. Rapides à préparer et savoureuses, les pâtes au saumon fumé font le bonheur de mes papilles, et des vôtres? Toast au saumon et creme fraiche vs. Canapés de saumon fumé sur oeufs brouillés Servis en apéro ou en entrée, ces canapés gourmands sont faciles, rapides à cuisiner et toujours très appréciés. Du pain de mie grillé, des oeufs brouillés et du bon saumon, voici une entrée tiède idéale pour le réveillon du Nouvel An. Roulades de saumon fumé à la mousse de saumon frais, citronnée Une entrée gourmande danoise pour les réveillons de Noël à la Saint-Sylvestre ou le Nouvel An, facile et rapide à cuisiner. Du saumon fumé en roulade, garni d'une savoureuse mousse de saumon frais cuisiné à la crème et au citron.
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Les enfants de mon mari adorent (j'ai failli ne pas avoir le temps de le prendre en photo). Réalisation Difficulté Préparation Temps Total 1 Coupez le saumon frais et le saumon fumé en petits dés. 2 Les mettre ensemble dans un saladier. 3 Y ajouter l'huile d'olive, le poivre, le jus de citron, la crème fraîche, la ciboulette et le basilic. Pour finir Laisser reposer le tartare au minimum une heure au réfrigérateur avant de servir. C'est terminé Avez-vous aimé cette recette? Autour du même sujet Recettes similaires Idées recettes Vos avis ( basé sur 57 avis) Trier par Vous n'avez pas trouvé votre bonheur? Toast au saumon et creme fraiche le. Effectuez une recherche sur le site
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7. Déposez une demi-tranche de saumon fumé sur chaque tranche de pain de mie. 8. Tartinez de nouveau de crème fraîche les tranches de saumon fumé, à l'aide d'une cuillère. 9. Parsemez ensuite les toasts au saumon fumé de gruyère râpé. 10. Saupoudrez enfin les toasts de poivre selon vos goûts. Faire des toasts saumon crême fraîche - Recette toasts apéritifs - YouTube. 11. Enfournez la plaque et faites cuire les toasts au saumon fumé pendant 10 min, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. 12. À la fin de la cuisson, servez immédiatement les toasts au saumon fumé à l'apéritif. Astuces Égayez ces ravissants toasts en les parsemant de ciboulette ciselée et en les agrémentant d'un quartier de citron jaune. Déposez-les ensuite délicatement sur un lit de jeunes pousses corsées pour un dressage tout en élégance. N'hésitez pas à remplacer le pain de mie par des pains spéciaux, souvent de sortie durant la période des fêtes! Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.
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Former une boule aplatie et filmer. Placer au réfrigérateur pendant 1h minimum. Dans une casserole, mettre les poireaux émincés avec le beurre et laisser cuire à couvert une dizaine de minutes, en ajoutant un peu d'eau pour éviter que ça ne colle. Saler et poivrer. Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante) la pâte dans les cercles. Tailler le saumon fumé en petites lanières et les répartir sur les fonds de tarte. Répartir également les poireaux cuits. Dans un bol, battre les œufs avec le fromage ail et fines herbes et la crème. Toasts saumon fumé et crème fraîche - Not Magazine. Poivrer et saler (attention le saumon et le fromage sont déjà salés). Répartir cet appareil sur les poireaux et saupoudrer d'un peu de fromage râpé. Enfourner et laisser cuire environ 30 min (le temps de cuisson peut varier d'un four à l'autre et en fonction des moules ou cercles utilisés). Source: Quand Nad cuisine...
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En panne d'idées pour votre prochain apéritif? Ne cherchez plus, voici une recette qui régalera certainement vos invités. Ces toasts sont extrêmement simples à réaliser. Il vous suffit de préparer une délicieuse crème au fromage blanc, aux herbes fraîches, avec une pointe de citron, d'ajouter quelques morceaux de saumon fumé, et voilà des toasts gourmands et savoureux. Pour rester dans l'esprit de la Saint-Valentin, j'ai découpé mes petits pains en forme de cœur, à l'aide d'un emporte-pièce. Résultat garanti! Pour les toasts, je vous conseille le Carré Doré de la marque La Boulangère. J'ai découvert ces toasts dans la dernière Degusta Box (box spéciale petits-déjeuners) et j'ai immédiatement été conquise. Ce Carré Doré peut, aussi bien, être dégusté avec des mets sucrés que salés. C'est une très belle alternative au pain de mie traditionnel. Avec sa texture extrêmement moelleuse, difficile d'y résister. Et petit plus, cette recette est élaborée avec de la farine de blé issu du commerce équitable français!