Recette Minceur Avec Des Blettes – Grille Porte Buche Pour Cheminée Champagne
Que diriez-vous d'une poêlée de blettes pommes de terre lardons, un plat léger pour le repas du soir. Les blettes à la poêle avec des patates c'est bien pratique et très facile à préparer. Je me suis rendue compte qu'il y avait peu de recettes à base de blettes sur le blog… pourtant, c'est juste trop bon! Cette plante à feuilles vertes appelée aussi bette, poirée, carde, cardon est très souvent utilisée dans la cuisine méditerranéenne. On cuisine les feuilles de blettes, sans oublier les blancs (côtes), tout se garde! La blette est mon légume de printemps du moment avec l' asperge. A tel point que j'en prépare en gratin, en soupe, en purée et sautée à la poêle en accompagnement bien évidement d'une viande ou d'un poisson. Et croyez moi, c'est toujours un régal! Et vous, comment cuisinez-vous les blettes? D'autres idées? Ingrédients pour 4 personnes: 700 g de bettes 400 g de pommes de terre 200 g de lardons 2 échalotes 2 gousses d'ail Persil Huile d'olive Sel et poivre Recette poêlée de blettes pommes de terre lardons Faire cuire les pommes de terre (à l'eau ou à la vapeur), les éplucher, les couper en petits morceaux.
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Recette Blette Minceur (Préparation: 20min + Cuisson: 20min) Recette Blette Minceur Préambule: Une idée pour varier les menus minceur? Pourquoi ne pas donner sa chance à notre recette de gratin de blettes? Elle est pratique et vous permet de confectionner de délicieux gratins qui peuvent se déguster chauds ou tièdes. Préparation: 20 min Cuisson: 20 min Total: 40 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 1 kg de blettes 100 g de gruyère râpé allégé 30 g de beurre 20 cl de crème fraîche 2 gousses d'ail 1 c. à soupe de persil hâché Sel Poivre Préparation de la recette Blette Minceur étape par étape: 1. Lavez les blettes soigneusement et séchez-les. Détaillez ensuite les feuilles en lanières et les côtes en morceaux de 3 cm de long à peu près. Mettez le tout à cuire à l'autocuiseur avec un demi-verre d'eau. Comptez un quart d'heure de cuisson. 2. A part, préparez un mélange avec l'ail réduit en purée et le persil ciselé. Remuez bien. 3. En fin de cuisson, égouttez les blettes puis replacez-les dans l'autocuiseur.
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Chouette, une Cocotte de lapin aux blettes! Rien de tel qu'une savoureuse recette du passé pour mettre un peu de goût (et d'envie) à sa table. Pour 4 personnes Préparation: 20 min Cuisson: 1 h ● 3 gousses d'ail ● 1 oignon ● 2 c. à s. d'huile de tournesol ● 4 beaux morceaux de lapin (ou 1 lapin découpé) ● 1 litre de jus de pruneaux ● 1 cube de bouillon de légumes ● 1 bâton de cannelle ● Quelques figues sèches ● 1 botte de blettes ● Sel, poivre 1. Épluchez et émincez l'ail et l'oignon. 2. Faites-les revenir dans un peu d'huile, dans une cocotte. 3. Ajoutez le lapin, faites-le dorer, puis mouillez avec le jus de pruneaux. Mettez le cube de bouillon, du sel, du poivre, le bâton de cannelle, couvrez et laissez mijoter jusqu'à ce que le lapin soit bien cuit (comptez 1 h, à feu très doux). Ajoutez les figues coupées en morceaux. 4. Nettoyez et coupez les blettes. Faites-les sauter quelques minutes dans une poêle, avec le restant d'huile. Salez, poivrez, puis ajoutez-les dans la cocotte, à la fin.
58 avis Roulé d'agneau fourré aux blettes et sa crème d'ail verte Une version originale de roulé d'agneau aux parfums du Sud. Idéale pour un repas de Pentecôte, cette recette fera aussi l'unanimité pour un repas festif tout au long… 6 avis Tarte aux blettes Pour faire aimer les légumes oubliés 78 avis
Utile en été comme en hiver, vous vous en servez toute l'année! Composé d'un support 3 positions en acier résistant à la chaleur et d'un double gril avec 2 poignées ergonomiques en PVC. -50% 286, 40 € 114, 07 € -15% 134, 20 € Grille et support Luxy pour cheminée ou barbecue Petit Modèle Le gril et son support petit modèle sont à poser dans la cheminée ou sur le barbecue pour les grillades. A vous brochettes et papillotes! Grille porte bûches pour cheminée à bois et bac à cendres INCLUS 50 x 38 cm h15cm. Ce produit est composé d'un gril de cuisson et d'une échelle à grille, servant de support. Cette grille est en acier et est fabriquée en France. 134, 20 € 81, 16 € -24% 106, 79 € Grille et support Vesta pour cheminée ou barbecue Petit Modèle Le gril et son support sont à poser dans la cheminée ou sur un barbecue. D'une excellente qualité de fabrication, le lot est composé d'un support 3 positions en acier traité pour résister à la chaleur, et du gril muni de 2 poignées en PVC. Ce support et son gril vous permettront de faire vos grillades très aisément et dans de très bonnes conditions.
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Vous pourrez ainsi faire des grillades "à point" ou bien "caramélisées" suivant leur proximité avec les braises. Bien stable, le support s'installe dans le foyer de la cheminée ou dans un barbecue.
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