Soupe De Pois Chiche Espagnole, Hotel Gordes Avec Piscine
Cuisson des pois chiches pour la soupe de pois chiches à l'espagnole Voici l'une des meilleures soupes de pois chiches du monde. Les meilleures soupes de pois chiches sont, bien sûr, celles qui utilisent des ingrédients tels que le chorizo, du bacon et d'autres dérivés sympas du porc, comme celle-ci. Par exemple, vous pouvez ajouter du boudin noir pour votre potage. Je ne le fais pas pour cette recette de cuisine, mais si vous le faites, le résultat sera bon. Du coup, connaissez-vous les bienfaits de manger des pois chiches? Si vous voulez plus d'informations, je vous laisse ici un lien pour vous montrer que les pois chiches sont bons pour la santé. Partagez votre soupe de pois chiches à l'espagnole Servez votre merveilleuse soupe de pois chiches arrosée avec un bon fil d'huile d'olive extra vierge. Soupe de pois chiche espagnole dans. Invitez vos amis à goûter ce plat, et profitez de l'occasion pour raconter que vous avez trouvé cette recette facile sur. Vous pouvez aussi partager cette recette de cuisine sur vos réseaux sociaux 😉 Plus de recettes de soupes faciles Pour plus de recettes de soupe, essayez notre soupe de carotte gourmande, notre recette de soupe de tomate, notre belle recette de soupe à l'oignon de grand-mère, velouté d'asperges, une bonne soupe à l'ail de grand-mère, notre petite recette de soupe au potiron, cette excellente recette de velouté de champignons ou notre soupe de courgette, toute simple mais délicieuse.
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Aller au contenu Soupe galicienne aux pois chiches La soupe aux pois chiches est un plat typiquement galicien. Il offre au palais une expérience gustative unique et peut être servi à de nombreuses occasions. Elle est particulièrement adaptée en entrée, mais la soupe de pois chiches est aussi un vrai régal en plat principal léger. Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel de la cuisine pour préparer la soupe car c'est très simple. Tout d'abord, les pois chiches sont bien trempés. Ils doivent ensuite être bien rincés. Il n'est pas nécessaire de récupérer l'eau dans laquelle ils ont été trempés. Maintenant, il est nécessaire de couper les oignons en rondelles régulières. Hachez également l'ail, de préférence en tranches régulières. Faites maintenant chauffer l'huile dans une grande casserole. Soupe de pois chiche espagnole de la. À l'étape suivante, les oignons et l'ail sont frits. Remuez bien le tout et versez un peu de bouillon par dessus. Vous pouvez maintenant ajouter les pois chiches. La feuille de laurier peut aussi aller dans le pot.
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Ajoutez le chorizo, et faites revenir encore 3 minutes. Versez la pulpe de tomates dans la casserole. Assaisonnez avec du sel, du poivre, 1 cuillère à café d'ail en poudre. Saupoudrez de persil. Mélangez et laissez cuire à feu doux et à couvert pendant 5 minutes. Au bout de 5 minutes, ajoutez les pois chiches et les pommes de terre. Laissez mijoter à couvert et à feu doux 20 minutes. Au bout de 20 minutes de cuisson, mettre à part 1 louche de soupe, surtout des pois chiches et de la pulpe de tomates. Mixez la louche mise à part. Soupe de pois chiche espagnole saint. Vous obtenez une purée que vous ajoutez au reste de la soupe. Ça permet de l'épaissir. Laissez cuire encore 5 minutes à feu doux et à couvert. Servez bien chaud! Bonjour l'Espagne! N'hésitez pas à me montrer vos réalisations. Ça me fait toujours plaisir! Vous pouvez laisser vos avis via messenger, Instagram ou dans les commentaires de l'article. Bon appétit!
Ceci, afin que les grains deviennent tendres, pour réussir sa cuisson.
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